Печенье на кефире с яблоками.

Печенье с кусочками яблок получается одновременно рассыпчатым и нежным, немного влажным внутри. Я предлагаю приготовить его на кефире и немного усовершенствовать и упростить традиционный шотландский рецепт.

Печенье с кусочками яблок получается одновременно рассыпчатым и нежным, немного влажным внутри. Я предлагаю приготовить его на кефире и немного усовершенствовать и упростить традиционный шотландский рецепт.

Ингредиенты

• Кефир – 150 мл
• Растительное масло – 50 мл
• Яйца куриные – 1 штука
• Сахар – 80 г
• Яблоки – 80 г
• Мука – 350 г
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
• Ванилин – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте кефир с яйцом и сахаром до однородности.

Добавьте масло и перемешайте.

Смешайте все сухие ингредиенты, отправьте туда же и перемешайте тесто.

Добавьте нарезанные кубиком яблоки, снова перемешайте и сформируйте печенье.

Выложите его на пергамент и выпекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.

Мягкое печенье с яблоками в духовке простой рецепт пошаговый. Мягкое печенье с яблоками в духовке.

Мягкое, домашнее, ароматное, с кусочками яблок. Такое печенье вы точно не ели! Как сделать Мягкое печенье с яблоками в духовке рецепт простой. Яйцо – 2 шт Соль – щепотка Сахар – 100 гр Ванильный сахар – 10 гр Масло размягченное сливочное – 100 гр Мука – 300 гр Разрыхлитель – 10 гр Яблоко – 2 шт

Мягкое, домашнее, ароматное, с кусочками яблок. Такое печенье вы точно не ели! Как сделать Мягкое печенье с яблоками в духовке рецепт простой.

Яйцо – 2 шт
Соль – щепотка
Сахар – 100 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Масло размягченное сливочное – 100 гр
Мука – 300 гр
Разрыхлитель – 10 гр
Яблоко – 2 шт

Как приготовить Мягкое печенье с яблоками в духовке просто рецепт пошаговый

1. В чашку разбить яйца, всыпать щепотку соли, сахар, ванильный сахар – взбить до пышной массы. ⠀ Добавить размягченное сливочное масло – взбить до однородной массы. ⠀ В муку всыпать разрыхлитель – перемешать. Всыпаем муку в яично-масляную массу частями, в три захода. Первые два раза взбиваем миксером, в третий раз – лопаточкой силиконовой (так как тесто уже будет густое и миксер с ним не справится) ⠀

2. Яблоки почистить, нарезать мелко кубиками, всыпать в тесто, всё перемешать. ⠀ Противень застелить бумагой для выпечки, выкладываем тесто по одной столовой ложке. Выпекаем в нагретой духовке до 180 гр, 20 минут.

3. Печенье остудить, присыпать сахарной пудрой и подавать. ⠀ 😋 Нужно ли вам говорить, что его ОБЯЗАТЕЛЬНО надо сохранить в закладках. ))) Потому что, если не сохраните, много потеряете!😉

Овсяное печенье на кефире с яблоками и корицей рецепт с фото пошагово. Овсяное печенье на кефире с яблоками и корицей.

Как приготовить овсяное печенье на кефире с яблоками и корицей: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Вкусное, ароматное, полезное и нежное печенье. Овсяное печенье – одно из любимых лакомств взрослых и детей. Приготовленное на основе овсяных хлопьев, оно обладает практически всеми полезными свойствами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Приготовить его совсем не трудно.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Измельчить овсяные хлопья в блендере. У меня были с отрубями

Шаг 2:

Шаг 3:

Яблоки порезать на кусочки и на 5 минут в микроволновку, пока они не станут мягкими. Сделать из них пюре.

Шаг 4:

Добавить яблоки к сухой смеси

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Добавляйте кефир не сразу. его может понадобиться больше, все зависит от хлопьев, некоторые очень много впитывают жидкостие

Шаг 8:

Выкладывать ложкой на противень застеленный пергаментной бумагой (у меня ее не было, застелила фольгой), формируя лепешки. Поставить в духовку на 20 мин при температуре 180 градусов

Шаг 9:

В процессе приготовления они поднимаются, но потом опускаются

Вместо яблока можно добавить банан, орехи, сухофрукты, мед.

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

хороший десерт.быстрый и простой в приготовлении. выбор продуктов на ваше усмотрение овсяные хлопья какие есть в доме. вместо кефира подойдет ряженка или варенец. яблоки можно на свой вкус сладкие или кислые,можно добавить изюм или я бы даже попробовала грушу. яблоки можно запечь в духовке или немного сварить. кожуру можно срезать если кто не любит или она слишком грубая.всем приятного аппетита.

Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить

Этот РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ На КЕФИРЕ РАЗДАЛА ВСЕМ СВОИМ ПОДРУГАМ! ТАК ПРОСТО и ВКУСНО с ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ.

Это печенье просто вкуснейшее! Пеку всегда , когда есть яблоки. Его обожают все! Нежное, воздушное тесто и сочная, ароматная яблочная начинка. Это печенье с яблоками к чаю. Выпечка на каждый день. Рецепт яблочного печенья на скорую руку. На ~16 штук (~750г): Тесто: 1 желток 1- 2 ст.л. сахара 1 ч.л. разрыхлителя 300г муки 130 мл кефира щепотка соли 120г сливочного масла Начинка: 5-6 яблок 2 ст. л. сахара (можно больше) 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. ванильного сахара Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Это печенье просто вкуснейшее! Пеку всегда , когда есть яблоки. Его обожают все! Нежное, воздушное тесто и сочная, ароматная яблочная начинка. Это печенье с яблоками к чаю. Выпечка на каждый день. Рецепт яблочного печенья на скорую руку.

На ~16 штук (~750г):

Тесто:

• 1 желток
• 1- 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 300г муки
• 130 мл кефира
• щепотка соли
• 120г сливочного масла

Начинка:

• 5-6 яблок
• 2 ст. л. сахара (можно больше)
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1 ст.л. ванильного сахара

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

User Rating: 5 / 5

печенье, печенье домашнее, печенье с яблоками, яблочное печенье, печенье на скорую руку, печенье с яблочной начинкой, печенье в духовке, что приготовить, быстрое печенье, выпечка с яблоками, печенье рулетики, печенье на кефире, выпечка на кефире, что приготовить с кефиром, печенье с кефиром, яблочная начинка, печенье я вареньем, как приготовить печенье, что приготовить с яблоками, рецепты, простые рецепты, рецепты печенья, рецепты с яблоками, вкусное блюдо, очень вкусно,

Печенье овсяное с яблоком на кефире.

Печенье овсяное с яблоком на кефире — как приготовить, описание, калорийность — Рецепты пользователей — Выпечка — Calorizator.ru

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Главное меню

Новое на форуме

Случайные статьи

Опрос

Случайная картинка

Последнее

Мы в соцсетях

Копирование, перепечатка (целиком или частично) или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator.ru не допускается.

Печенье на кефире с яблоками и корицей рецепт с фото пошагово. Печенье на кефире с яблоками и корицей.

Как приготовить Печенье на кефире с яблоками и корицей: 12 пошаговых фото в рецепте. Ингредиенты, отзывы, подсчет калорий, похожие рецепты, пищевая ценность

Сегодня приготовим с вами вкусное домашнее печенье с яблоками и корицей. Печенье готовится очень быстро, получается нежным, ароматным и просто восхитительным. Подойдет для буднего чаепития в кругу семьи. Тесто будем готовить из доступных ингредиентов, которые есть у любой хозяйки на кухне. В качестве основы возьмем кефир или кислое молоко. По себестоимости печенье с яблоками и корицей получается бюджетным, экономные хозяйки это обязательно оценят. Из данного количества продуктов выходит полтора противня печений. Тесто замешивается очень быстро, долго возиться с ним не придется. Это значит, что духовку можно включить заранее. Не будем долго отвлекаться, давайте приступать к готовке.

Печенье на кефире с яблочной начинкой.

Печенье с начинкой

Это невероятно вкусные, нежнейшие печенья с яблочной начинкой! Обязательно приготовьте это очееень вкусно, а готовиться из доступных продуктов. Прикрепляю видео для удобства приготовления!

Ингредиенты для «Печенье на кефире с яблочной начинкой»:

Тесто

• Яйцо куриное — 1 шт
• Кефир (Комнатной температуры) — 130 мл
• Сахар (1 — 2 ст.л) — 2 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука (Просеянная) — 300 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль (Щепотка)
• Масло сливочное (Холодное) — 120 г

Начинка

• Яблоко (5 — 6 средние) — 5 шт
• Сахар (1- 2 ст.л) — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье на кефире с яблочной начинкой»:

Яблоки очищаем от кожуры и перетираем на крупной тёрке. Далее в сковороду кладём 1 ст. л сливочное масло растапливаем и затем кладём яблоки натертые на тёрке и перемешиваем. Далее добавляем сахар 1 — 2 ст. л, ванильный сахар 1 ст. л, теперь постоянно перемешиваем и тушим на среднем огне 5 — 7 минут пока не испариться вся жидкость. Затем снимаем и остужаем.

Делаем тесто в 130 мл кефира добавляем 1 желток, 1 — 2 ст. л сахара, щепотку соли и хорошо перемешиваем. В отдельную чашку кладём просеянную муку 300 грамм, 1 ч. л разрыхлителя и перемешиваем. Затем в эту массу кладём 120 грамм холодного сливочного масла и перетираем её в крошку. Теперь вливавем в крошку кефирную смесь и замешиваем тесто. Далее тесто кладём в целофан и отправляем в холодильник на 15 минут.

После тесто делим на 2 равных частей и раскатываем в тонкий пласт примерно толщиной 4 мм. Далее раскатанный пласт смазываем белком и выкладываем на него равномерно половина начинки. Затем тесто скатываем в рулет как можно плотнее. Рулет делим на кусочки примерно по 4 см. Выкладываем на противень застеленый пергаментом и смазываем печенья желтком смешанным с 1 ст. л молока. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 20 — 25 минут. Со второй половины тесто и оставшийся начинкой делаем все тоже самое.

Очень мягкие, ароматные и невероятно вкусные печенья получаются!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Это невероятно вкусные, нежнейшие печенья с яблочной начинкой! Обязательно приготовьте это очееень вкусно, а готовиться из доступных продуктов. Прикрепляю видео для удобства приготовления!

Похожие рецепты

Печенье «Банановые вупи»

Песочно-дрожжевые рогалики

Печенье с брусничным соусом

Сочники

Слоеное печенье с корицей и орешками

Изумительные сочники с творогом

Печенье»Орешки с пожеланием»

Рождественское печенье «Сугробы»

Печенье «Лесная смородинка»

Комментарии и отзывы

27 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

20 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

20 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

20 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

20 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

20 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

20 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

Добрый день, я не пробовала но думаю можно будет, скорее всего апесильсинов нужно больше, так как их сок испариться при тушении.

20 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

20 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

19 февраля Bereke Food # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Печенье на кефире с яблочной начинкой: рецепт с фото. Печенье на кефире с яблочной начинкой.

Как приготовить печенье на кефире с яблочной начинкой: пошаговый рецепт с фото. Попробуй мягкую домашнюю выпечку.

Уже много лет подряд на выходных готовлю печенье на кефире для своих домашних. Это уже традиция: муж приносит несколько яблок с рынка, а я тем временем замешиваю тесто. Через полчаса на столе красуется гора мягких печенюшек!

Как приготовить печенье на кефире с яблочной начинкой

Предлагаю вам рецепт печенья с яблочной начинкой, чтобы порадовать родных домашней вкуснятиной. Выпечка на кефире с карамелизированными яблоками понравится всем! Сохраняйте и пробуйте, справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты

Приготовление

1. 1 Растопите 1 ст. л. (примерно 8 г) сливочного масла на сковороде.
2. 2 Очистите яблочки от кожуры и сердцевин, натрите на крупной терке и выложите к маслу. Перемешайте ингредиенты.
3. 3 Добавьте к яблокам 2 ст. л. сахара и ванильный сахар. Обжаривайте ингредиенты, периодически помешивая, около 7 минут. Жидкость должна испариться.
4. 4 Смешайте желток с кефиром, оставшимся сахаром и солью.
5. 5 Муку, разрыхлитель и холодное оставшееся сливочное масло перетрите в крошку.
6. 6 Добавьте кефирную смесь и замесите тесто. Положите его в пакет и уберите на 15 минут в холодильник.
7. 7 Разделите тесто на 2 части. Одну из них раскатайте в пласт толщиной 4 мм.
8. 8 Смажьте пласт белком и равномерно выложите половину яблочной начинки, чуть отступая от краев.
9. 9 Сверните пласт теста с начинкой в плотный рулет и разрежьте его на кусочки.
10. 10 Смешайте желток и молоко. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, смажьте печенье и отправьте его в разогретую до 180 °С духовку на 20–25 минут.

Если вы хотите сделать печенье с яблоками более ароматным, можно добавить в начинку немного корицы. Все мы знаем, как хорошо эта пряность сочетается с яблочной выпечкой. Делитесь рецептами ваших любимых пирогов и булочек, попробую обязательно!

Автор рецепта

У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Комментарии

Отменить ответ

Новые рецепты

Заливной пирог из лаваша с фаршем

Тыквенное варенье с апельсином и лимоном

Овсяное печенье с тыквой и клюквой в духовке

Капуста с фаршем и овощами на ужин

Пирог с молочной начинкой

Тыквенный кекс к чаю: осенний рецепт

Морковь по-корейски на зиму

Курица с картошкой в соусе бешамель

Мясная солянка на сковороде с тремя видами мяса

Ленивый плов от Ольги Матвей

Ленивые голубцы в духовке: турецкий рецепт

Сдобные косички с сахаром

«Со Вкусом» в соц. сетях

Поиск

Категории рецептов

Категории статей

Популярные рецепты

Виноград в сиропе на зиму

Быстрые маринованные яблоки на зиму

Летний напиток «Тархун» в домашних условиях

Пикантная закуска из болгарского перца на зиму

Аппетитная пицца из лаваша в духовке

Хрустящие жареные баклажаны на сковороде почти без масла

«Со Вкусом» — лучшие рецепты, кулинарные лайфхаки и всё о еде!

Что такое «Со Вкусом»?

«Со Вкусом» — первый в своем роде кулинарный интернет-портал. Ежедневно мы публикуем всё самое актуальное из мира кулинарии, что пригодится не только настоящим гурманам, но и любителям готовить. Вас ждут пошаговые рецепты с фотографиями и практичные видеоуроки, которые откроют вам секреты поварской техники и помогут раскрыть таланты. «Со Вкусом» — это лучшие уникальные рецепты и самые полезные кухонные лайфхаки, о которых стоит рассказать друзьям!

«Со Вкусом» в соц. сетях

Популярные категории

Назначение рецептa

Рецепты по сложности

© sovkusom.ru 2016-2022. Все права защищены.

To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.

Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.

The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.

The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.

The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.

The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.