Быстрый пирог БЕЗ молока и сливочного масла! ОЧЕНЬ вкусный пирог с ягодами.

Очень вкусный, сочный пирог – просто тает во рту! Он получается неимоверно нежным. Такой пирог можно приготовить с любыми ягодами, но лучше всего с ки

Чтобы приготовить пирог «Летний» с ягодами:

* Стакан 200 мл
** Диаметр формы 20 см
Яйцо крупное С0 3 шт.
Сахар 1 стакан
Мука салата 1 стакан
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Растительное масло 0,5 стакана (80-90 г)
Соль 1/3 ч.л.
Ягоды (вишня или смородина) 300 г
Крахмал 1 ст.л.
Ванильный сахар 300 г

1. К яйцам добавить соль, сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать миксером. Взбивать миксером около 7-10 минут до пышной светлой массы.
2. Влить растительное масло тонкой струйкой, продолжая взбивать.
3. Перемешать муку с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Аккуратно перемешать лопаткой.
4. Дно формы выстелить пергаментом, стенки формы смазать сливочным маслом или растительным маслом. Вылить тесто в форму.
5. Ягоды перемешать с крахмалом. Выложить сверху на тесто.
6. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Потом можно накрыть форму фольгой, чтобы пирог не подгорел сверху, и выпекать еще 10-20 минут до полной готовности.
7. Пирог очень нежный, поэтому нужно дать ему остыть в форме минут 15.

Алина, благодарю за рецепт 👍🤝 испекла пирог с брусникой, тесто сладкое в меру, а брусника даёт кислинку, очень вкусно и на следующий день пирог остаётся мягкий и пушистым! 🤗

Благодарю за рецепт. Сейчас сезон ягод и он как раз очень актуален. Ждём ещё сезонных рецептов)

Алиночка, привет! Как всегда, всё доступно и понятно 👍 Спасибочки за рецептик 💐

Спасибо, Алинка, как всегда просто, быстро, вкусно. 👍❤❤❤

Восхищаюсь, вами и вашими рецептами! Рецепты, которые я беру с вашего канала, всегда получаются удачными, вкусными. Процветайте и радуйте нас рецептами вкусной еды.

Алиночка, ну какая же ты умничка! Коротко, ёмко, всё по делу — и в итоге получается очень красиво! Но самые классные кадры (на мой взгляд) — это дегустация: ты так аппетитно снимаешь пробу, что хочется сразу идти на кухню и опробовать новенький рецептик! Спасибо!

МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

Пампушки с Чесноком Воздушные как ПУХ

Меню №20 на Каждый День для всей семьи. Готовлю Завтрак, Обед и Ужин. 5 простых рецептов

Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем — пломбир

Просто ФАНТАСТИКА💥ГОТОВЛЮ УЖЕ ТРИ ДНЯ И СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛО!Бюджетная ВКУСНОТА наЗАВТРАК ОБЕД или УЖИН

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ на УЖИН БЫСТРО и ПРОСТО? ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК БЫСТРО и ВКУСНО🍳5 ПРОСТЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ЗАВТРАКА на СКОРУЮ РУКУ

БЫСТРЫЕ УЖИНЫ для ПОХУДЕНИЯ🥗 ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ🍗 ПП РЕЦЕПТЫ

Не устаю готовить такой УЖИН! Просто МЯСО и КАРТОФЕЛЬ!

ТОП 26 УЖИНЫ для ПОХУДЕНИЯ 🥗 Правильное Питание и Похудение | ПП ужин Что съесть вечером

12 Идей для Завтрака за 5 минут 🍳 ПП Завтраки из Яиц! Завтраки для Похудения / Диетические рецепты

РЕЦЕПТЫ для ДЕТЕЙ 🧸 Детские Рецепты / Детские Завтраки, Первое, Обеды, Десерты |Виктория Субботина|

5 быстрых завтраков из яиц 🍳 Вкусные Идеи Для Завтрака 😋 ПП Завтраки | Виктория Субботина

10 БЮДЖЕТНЫХ Рецептов — ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

УЖИН 2. Праздничный стол 5. Лечебное питание при панкреатите, диабете, болезнях ЖКТ

День № 5. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.

День № 1. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.

Picatom — Домашние видео рецепты

Известный факт, что во всем мире существует множество способов приготовления разнообразных блюд, история которых тянется еще из доисторических времен. Это и выпечка, и жарка, и приготовление пищи на открытом огне, и на пару, и тушение и т.д. Вкусные рецепты записываются уже на протяжении многих столетий, и периодически каждая хозяйка обращается к ним, чтобы приготовить для своей семьи что-нибудь необычное и питательное. Причем стоит отметить, что для конкретного блюда используется своя технология приготовления, присущая только ему.

Сейчас наиболее популярны блюда, приготовленные с помощью кухонных приспособлений. Давайте рассмотрим более подробно, какие умения используются, для того чтобы облегчить этот сложный процесс. На первом месте идет жарка. Обычно для приготовления пищи таким образом используется гриль, расположенный в духовке или микроволновой печи. Температура в этих устройствах достаточна для того, чтобы приготовить аппетитное блюдо очень быстро.

Следом идет выпекание. Эта технология предусматривает приготовление кондитерских изделий в специальных духовках или печных шкафах. Ну а дальше последовательно располагаются: варка пищи (крупы, овощи), выполняемая несколькими способами – бланшировка, на пару, под давлением (в скороварке) жарка на сковороде (в масле или не топленом жиру) и т.д. В чем проявляется преимущество приготовления блюд, независимо от их рецепта, с использованием открытого огня? Все просто – под воздействием высоких температур все опасные для здоровья бактерии и инфекционные микроорганизмы уничтожаются. Но важно соблюдать технологию приготовления до конца, и выдерживать блюдо столько времени, сколько ему положено по рецепту. Это гарантированно обезопасить ваше блюдо от вредного воздействия.

Выпечка без молока, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро. Выпечка без молока.

Выпечка без молока — топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические 👍 Настоящий толстый лаваш в домашних условиях на сковороде, Простой рецепт универсального дрожжевого теста без яиц для домашней выпечки

Признаться, я никогда не думала, что в домашних условиях реально приготовить любимый многими толстый лаваш, который по вкусу получается точь-в-точь как известный грузинский хлеб шоти… Но, как оказ.

Простой рецепт универсального дрожже.

Делюсь очень простым и доступным рецептом универсального дрожжевого теста без использования яиц и молока для любого вида вкусной домашней выпечки с подробным описанием и фотошагами приготовления! .

Воздушные пышки на кукурузной муке з.

Всего за четверть часа вы можете приготовить полную тарелку румяных, тающих во рту пышек, которые вкусны и с вареньем к чаю, и с соленым соусом к первым-вторым блюдам, и просто сами по себе. Прекрасны.

Готовим нежнейший десерт без муки и.

Рецепт этой удивительно нежной и ароматной постной выпечки без использования яиц, масла, муки и молока, непременно заинтересует не столько только постящихся, сколько любителей тыквы! После некотор.

Сладкая выпечка
Выпечка с корицей
Выпечка на сметане

Проверенный рецепт тоненьких блинчик.

Уверена, что в пост весьма актуальным будет рецепт приготовления замечательных тоненьких блинчиков на воде – без использования молока и яиц! Для того, чтобы приготовить отличные тоненькие блинчики.

Любимый тёртый пирог с вареньем — по.

Тёртый пирог с вареньем – это, пожалуй, классический вариант вкусной домашней выпечки, которая всегда порадует всю-всю семью от мала до велика! Готовим, как правило, мы его с использованием обычно.

Домашний содовый хлеб на кефире — пр.

Этот рецепт приготовления вкусного домашнего хлебушка уже давно стал для меня проверенной палочкой-выручалочкой – не нужно возиться с дрожжевым тестом, ждать пока оно подойдёт, да и о вреде дрожжевой.

Вкуснейшие чебуреки из заварного тес.

Предлагаю полакомиться сегодня чебуреками! Скажете, что в пост ведь нельзя. А если с грибами? Неужели ни разу не пробовали. Для того, чтобы приготовить заварное тесто для постных чебуреков, на.

Самый бюджетный и простой заливной п.

Сегодня я подготовила рецепт очень бюджетного, простого в исполнении и безумно вкусного пирога с капустой, который готовится из заливного теста с использованием дрожжей! Советую внимательно к нему.

Очень простой пирог из овсяной крошк.

Сегодня я подготовила для вас очередной рецепт простой и вкусной выпечки к чаю – замечательного пирога с финиками! Хотите попробовать. Для приготовления этой невероятно простой выпечки нам с вам.

Вкуснейшие бабушкины пышки на сметан.

Сегодня будем готовить неимоверно вкусные воздушные сметанные пышки по проверенному бабушкиному рецепту! Для замеса теста для приготовления сметанных пышек нам понадобится: мука пшеничная – 400-.

Шоколадные маффины с вишневой начинк.

Шоколадная выпечка с вишневой начинкой всегда вызывала у меня восторг и массу положительных эмоций… Не стали исключением и эти замечательные маффины, тесто для которых я приготовила без использования.

Проверенный рецепт кексов в формочка.

Даже если у меня в холодильнике закончились яйца и дети выпили остатки молока, я никогда не расстраиваюсь, имея в планах чего-то испечь! Ведь как раз для таких случаев у меня припасено несколько прове.

Как приготовить пышную Зебру на смет.

«Зебру» готовлю всегда с огромным удовольствием, поскольку в рецепте своём уверена на все 100%, ведь этот пирог получается исключительным – удивительно вкусным, пышным и воздушным! Список ингредие.

Простой шоколадный кекс постная выпе.

Сегодня я хочу ещё раз вам доказать, что постная выпечка бывает невероятно вкусной! А ещё – нарядной, красивой и очень аппетитной. Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного на вкус и по те.

Любимые бабушкины пирожки с вишней б.

Чудесные домашние пирожки из дрожжевого теста без яиц с вишнёвой начинкой – это удивительное угощение для всей семьи! Готовим самые вкусные бабушкины пирожки по проверенному годами рецепту! Если в.

Пышная и воздушная выпечка с лимоном.

Лимонная выпечка – это уже давно моя слабость и искренняя любовь. Именно поэтому я всегда готовлю её с преогромнейшим удовольствием. Рецептом удивительно пышного и неимоверного простого в приготов.

Диетические тонкие блинчики без моло.

Если вы собираетесь приготовить вкусные блинчики, нет необходимости использовать много ингредиентов. Наш простой рецепт этому подтверждение. Кроме того, блинчики получаются тонкими и диетическими, что.

Готовим шоколадно-кофейный торт без.

Сегодня запекаем в духовке шоколадно-кофейный торт для теплой семейной или дружеской встречи без использования муки. Домашняя выпечка получается очень ароматной, с неповторимым вкусом. Родные и близки.

Супервкусные оладьи без яиц и молока

Сегодня делюсь с вами рецептом суперпростых и супервкусных оладий, которые можно приготовить, используя самый доступный набор продуктов. Для того, чтобы быстро и бесхлопотно напечь к завтраку для.

Простой и вкусный шоколадный кекс с.

Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки со вкусом орехов и шоколада? Тем более, если под рукой есть отличный и проверенный рецепт такого кекса без использования молока и яиц! Для пригото.

Необыкновенно вкусный пирог с ананас.

Сегодня на повестке дня у нас пирог. Вкусная и пышная выпечка с удивительным пряным ароматом и неимоверно сочной и яркой по вкусу начинкой – готовим пирог с консервированными ананасами, причём не испо.

Хрустящее печенье на рассоле — очень.

Любителям домашнего печенья наверняка это рецепт придётся по вкусу, ведь для его приготовления продукты найдутся в абсолютно любом холодильнике. Рецепт неимоверно быстрый и простой, не требует абсолют.

Идеальные пирожки с мясной начинкой.

Вкусные домашние пирожки с мясной начинкой – замечательный вариант рождественских угощений для всей семьи! Делюсь рецептом их приготовления с огромным удовольствием, друзья! Для замеса отличного д.

Воздушные гречневые булочки как из с.

Выпечка с добавлением гречневой муки меня покорила с первого раза – и удивительным ароматом, и интереснейшим вкусом, и занимательным процессом, и замечательным результатом! Булочки получились неим.

Идеальные рогалики с вишней с хрустя.

Сегодня я с преогромным удовольствием познакомлю вас с удивительно вкусной, воздушной и по-настоящему невесомой выпечкой для всей семьи – замечательными рогаликами с вишней и чудесной хрустящей посыпк.

Весенние булочки жаворонки из дрожже.

Ко дню весеннего равноденствия, — в этом году он наступит 20 марта, — предлагаю напечь замечательные дрожжевые булочки-птички, которые символизируют приход весны и пробуждение живой природы! Ну а.

Замечательная домашняя выпечка со см.

Манник на кефире — это очень простая, но всегда вкусная и очень удачная домашняя выпечка на все случаи жизни! Вот, к примеру, нужно порадовать любимое семейство спозаранку – этот рецепт вас точно выру.

Домашние пирожки с картошкой

Сегодняшний свой пост хочу посвятить пирожкам… Но совсем не простым пирожкам, а картофельным! Вкусным таким, воздушным, румяненьким и очень аппетитным. Но прежде всего я хочу объяснить, почему э.

Удивительно нежные оладьи из цветной.

Овощные оладьи всегда получаются очень вкусными и нежными, а если ещё заменить большую часть муки на овсяные хлопья, то и весьма диетическими! Сегодня выпекаем оладушки из цветной капусты – вкусня.

Вкуснейший манник с орехами и какао.

Сегодня предлагаю испечь манник – очень вкусный, в меру влажный, невероятно ароматный манник с добавлением орехов и какао, а также без использования сливочного масла, яиц и молочных продуктов, что дел.

Рецепт шоколадного суфле для новичко.

Суфле любят многие за легкую, воздушную текстуру и нежный вкус. Однако неопытных кулинаров оно может отпугнуть: а что, если получится несъедобный сладкий омлет? На самом деле все до смешного просто, п.

Улётные пирожки с грибами — постная.

Выпечка с грибами в период поста наверняка самая популярная. И вот для того, чтобы пополнить список возможных её вариаций, предлагаю свой вариант расчудесных пирожков с грибной начинкой! Здесь вас.

Удивительный Сникерс на скорую руку

Сегодня предлагаю вам ознакомиться с замечательным рецептом простой, но удивительно вкусной выпечки – карамельного пирога с арахисом, который по вкусу напоминает любимый всеми шоколадный батончик «Сни.

Как приготовить идеальный брауни — с.

Признаюсь, что готовила брауни я впервые. И поскольку у меня всё-всё получилось, причём самым идеальным образом, могу смело порекомендовать этот рецепт всем желающим – выпечка вышла просто восхититель.

Секреты приготовления простейшей мед.

Коврижка – это, пожалуй, самый распространённый вариант выпечки без использования молочных продуктов и яиц, подходящей для поста. Но, не смотря на отсутствие в составе этих ингредиентов, коврижка всег.

Выпечка из прокисшего молока

Готовим брецели — традиционную немец.

С немецкими брецелями познакомилась относительно недавно и прямо-таки влюбилась в эту изумительно вкусную и очень румяную выпечку! Она характерна очень хрустящей золотистой корочкой и воздушным мякише.

Экспресс рецепт приготовления шокола.

Сегодня у нас на повестке дня замечательный рецепт очень простой и доступной, а главное неимоверно вкусной шоколадной выпечки с грецкими орехами, приготовить которую можно без использования молока и я.

Проверенный рецепт постных блинов на.

Если очень захотелось блинов, то хочу вас уверить, что пост – это абсолютно не повод отказывать себе в этом удовольствии! Тем более, что в запасе есть проверенный рецепт приготовления этой любимой вып.

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ И МОЛОКА: ЛЕГКИЙ.

Чизкейк без выпечки и молока Грецкий орех 50 гр. Курага 10-12 шт. Кешью 100 гр. Кокосовое молоко 100 мл. Лимонный сок 1 ст.л. Мёд 20 гр. Виноград Масло оливковое Соль

Шоколадно-апельсиновые пирожные. Вып.

К чашечке чая можно приготовить очень быстро и просто такие шоколадные пирожные с апельсинами и со сливочно-ванильным кремом, рецепт без молока и яиц очень простой. Мука цельнозерновая 2 ст. Сахар 1.

Выпечка из скисшего молока

4 / 5
10

Главный редактор: Ирина Зарубина
Электронная почта: support@alimero.ru
Адрес: Москва, Серебряническая набережная, 29

Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции (пишите на support@alimero.ru) и при наличии активной ссылки на источник. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Выпечка без молока.

Лучшие рецепты приготовления выпечки без молока с пошаговыми фотографиями. Мы расскажем и покажем, что можно испечь без молока вкусно и просто!

Огромная коллекция простых рецептов безлактозной выпечки с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, что можно испечь без молока быстро, вкусно и без лишних усилий!

Безлактозная выпечка. Подборки с рецептами

Кексы без молока

Пироги без молока

Печенье без молока

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Рецепты выпечки без молока
Рецептов в подборке: 706 шт.

Ингредиенты

Вода (бутилированная) — 200 мл

Мед натуральный — 1-2 ст.л.

Семечки подсолнечные — 20 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло растительное — 3 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Клюква вяленая – 50 г

Сахар тростниковый – 130 г

Вода питьевая – 150 мл

Масло растительное (кукурузное) – 3 ст.л.

Разрыхлитель – 10 г

Цедра лимона – 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 320 г

Заварка чайная – 200 мл (у меня чай ройбос)

Сахар тростниковый – 160 г

Варенье (джем) из шиповника – 3 ст.л.

Масло растительное – 3 ст.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт.

Сахар — 120-140 г

Апельсиновый сок — 140 мл

Сок лайма — 20 мл

Рафинированное подсолнечное масло — 50 мл

Цедра 1 апельсина и 1 лимона

Мука пшеничная — 240 г

Разрыхлитель — 6 г

Ингредиенты

Миндальная мука – 40 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Яичный белок – 2 шт.

Сахарная пудра – 50 г

Сахар тростниковый – 30 г

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Цедра лимона – 1 ст.л.

Растительное масло (у меня рисовое) – 1 ст.л.

Сахарная глазурь:

Сахарная пудра – 100 г

Лимонный сок – 25 мл

Ингредиенты

Ржаная мука — 170 г

Апельсин — 0.5 шт.

Корица молотая — 1 ч.л.

Имбирь молотый — 0.5 ч.л.

Масло рафинированное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 145 г

Растительное масло — 80 г

Разрыхлитель — 4 г

Красная смородина — 1 ч.л.

Черная смородина — 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука — 1,5 стакана / 200 г

Морковь — 1,5 шт. / около 150 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло — 100 мл

Сахар — до 100 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Лимонная цедра — до 1 ч.л. по вкусу

Лимонный ликер или сироп — 1 ст.л. по желанию

Ингредиенты

Масло растительное — 0,5 стакана

Сахар — 200 г (в тесто)

Сахара — 50 г (в сироп)

Ванильный сахар — 10 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Тмин — по желанию

Ингредиенты

Семолина — 200 г

Масло растительное — 125 мл

Разрыхлитель — 10 г

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт.

Сахар — 1 стакан (160 г)

Мука пшеничная — 1 стакан (130 г)

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 240-270 г

Рафинированное подсолнечное масло — 80 мл

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Вишневый слой:

Крахмал кукурузный — 15-20 г

Ингредиенты

Мука — 1,5 стакан

Сахар — 1 стакан

Яйцо куриное — 1 шт.

Рафинированное растительное масло — 1/2 стакан

Лимонный сок — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 1 дес.л.

Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Масло растительное — 6 ст.л.

Разрыхлитель — 1.5 ч.л.

Сахарная пудра — для обсыпки

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное — 4 шт.

Мука пшеничная — 130 г

Соль — 1 щепотка

Разрыхлитель — 0,25 ч.л. (2-3 г)

Масло растительное — 1 ч.л. (для смазывания формы)

Ингредиенты

Морковь – около 350 г / 3 шт.

Мука — 250 г / 2 стакана

Сахар — до 150 г

Растительное масло — 100 мл / 0,5 стакана

Грецкие орехи – 8-10 шт.

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Рисовая мука — 100 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука в/с (или разные) — 1,5 стакана

Тыква — около 200 г

Сахар белый или коричневый — 50-75 г

Растительное масло — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Ванильный сахар — 0,5 ч.л. (по желанию)

Корица молотая — до 1 ч.л. (по вкусу)

Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч.л.

Готовим начинку для нашего пирога. Мясо у меня уже прокручено в фарш через среднюю решетку. Он состоит из свинины и .

Ингредиенты

Тесто готовое слоеное — 500 г

Фарш свинина и говядина – 600 г

Лук репчатый – 2 шт.

Зелень – 1 пучок

Соль и перец черный – по вкусу

Острый перец чили — 1/2 шт.

Спешу поделиться с вами рецептом своего самого любимого хлеба. Состав его крайне прост, а результат всегда превосходный! Нежнейший мякиш и .

Ингредиенты

Сухие дрожжи — 6 г

Мука пшеничная — 400 г

Рафинированное подсолнечное масло — 40 мл

Испечённый в духовке ароматный лимонный кекс в лимонной сахарной глазури. Простое приготовление, отменный результат!

Ингредиенты

Масло или маргарин — 135 г

Яйцо куриное — 3 шт. (200 г)

Разрыхлитель — 3 г

Лимонный сок — 30 мл

Для сахарной глазури:

Сахарная пудра — 70 г

Лимонный сок — 20 мл

Слоеный пирог «Улитка» с мясом — невероятно вкусное и сочное блюдо, его с удовольствием продегустируют ваши родные и друзья как .

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 0,5 кг

Фарш мясной — 400 г

Черный молотый перец — по вкусу

В хлебных лавках такой хлебушек стоит, надо сказать, не так уж и мало, хотя набор продуктов минимальный и даже обычный .

Ингредиенты

Мука — 500 грамм;

Растительное масло (оливковое)- 1 ст.л;

В новогодние и рождественские праздники принято дарить подарки, в том числе и сладкие. Одним из сладких подарков может стать печенье .

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 240 г

Минимум ингредиентов. Банан разминаем и соединяем с яйцом, какао и мукой. Выпекаем в духовке около получаса. Вкусно и просто!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Масло растительное — 55 г

Какао-порошок — 25 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Когда в доме готовятся чесночные пампушки, по дому летает бесподобный аромат. Сначала пахнет свежеиспеченным хлебом, а когда их смажешь сверху .

Ингредиенты

Сухие дрожжи — 2 ч.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

Для чесночной смеси:

Растительное масло — 5 ст.л.

Чеснок — 6 зубчиков

Несколько веточек свежего укропа

Шарлотка с яблоками — пожалуй, один из самых простых и всеми любимых пирогов на все времена. Неважно, будь то лето .

Ингредиенты

Яйцо куриное – 5 шт.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Сок лимона – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – для смазывания формы

Знаете, о чем мечтают люди, живущие заграницей? Конфеты, селедка и. бородинский хлеб! Но если конфеты и сельдь можно найти, то .

Ингредиенты

Мука пшеничная — 170 г

Мука ржаная — 300 г

Дрожжи сухие — 3 г

Рафинированное подсолнечное масло — 2 ст.л.

Ржаной солод — 2 ст.л.

Кориандр сухой — по вкусу

Для приготовления «теста» нужно взять манную крупу, пшеничную муку в/с, сахар-песок, ванилин и пищевую соду. В .

Ингредиенты

Крупа манная – 1 стакан

Мука пшеничная в/с – 1 стакан

Сахар-песок – 1 стакан

Сода пищевая – ½ ч.л.

Начинка:

Корица молотая – 1 ч.л. (с горкой)

Посыпка:

Мука пшеничная – 3 ст.л. (с горкой)

Сахар-песок – 3 ст.л. (с горкой)

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.

Маргарин – 100 г

Для того чтобы приготовить диетическое овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях, нам понадобится. .

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 1 стакан

Мука — 1/3 стакана

Молотая корица — 2 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Яичный белок — 2 шт.

Ваниль — 0,5 ч.л. (по вкусу)

Семена льна — 2 ст.л.

В моей семье очень любят все шоколадное, кокосовое. А если шоколадно-кокосовое — так это вообще здорово! Поэтому я, можно сказать, .

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 90 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Бисквиты прекрасно получаются в мультиварке. Они выходят пышными, воздушными и высокими. Основной секрет приготовления вкусного и пышного бисквита — это .

Ингредиенты

Сахар — 1 стакан

Мука пшеничная — 1 стакан

Ванилин – 1 пакетик

Масло подсолнечное – для смазывания чаши мультиварки

Есть у меня подружка Татьяна — такая же любительница проводить дни и ночи в поисках новых рецептов хлеба. И нет .

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 8 г

Мука пшеничная — 450 г

Рафинированное подсолнечное масло — 2 ст.л.

Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Для того чтобы оно получилось воздушным, нежным и легким, во время .

Ингредиенты

Сахарная пудра — 30 г

Пышные, мягкие, приятные и очень вкусные — это я про венские булочки. Тесто для них может быть приготовлено из свежих .

Ингредиенты

Вода теплая -300 мл.

Дрожжи (сухие быстрые) — 2 ч. л.

Растительное масло — 1-2 ст. л.

Сок лимонный — 0,5 ч. л.

Ингредиенты

Тесто слоеное — 400 г

Фарш свино-говяжий — 500 г

Картошка — 300 г

Перец черный молотый — 10 г

Хрустящее снаружи и мягкое внутри, румяное, вкусное и полезное овсяное печенье из геркулеса можно с легкостью приготовить в домашних условиях. .

Ингредиенты

Овсяная мука — 0,5 стакана

Овсяные хлопья — 0,5 стакана

Рафинированное растительное масло — 3 ст.л.

Фундук — 50 грамм

Сушеная вишня — 0,5 стакана

Молотая корица — 0,5 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванилин — на кончике ножа

Ингредиенты

Маргарин — 1 пачка (230 г)

Сода гашеная — 0.5 ч. л.

Мука — 4 стакана

Варенье смородиновое — 1 стакан

Ягоды брусники замороженные — 0,5 стакана

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь .

Ингредиенты

Мука пшеничная — 300 г

Дрожжи сухие — 6 г

Простой приготовлении вишневый штрудель из готового слоеного теста. Вкусная выпечка с вишней, орехами и корицей на каждый день.

Ингредиенты

Вишня — 1 стакан

Тесто слоеное — 250 г

Орехи грецкие — 0.5 стакана

Сухари панировочные — 0.5 стакана

Сахарная пудра — 1 ст.л.

Венское печенье — это простое песочное печенье с вареньем или джемом и штрейзелем из тертого теста. Мы готовили вместе со .

Ингредиенты

Мука — 2-2,5 стакана

Крахмал картофельный — 0,5 стакана

Маргарин сливочный — 150 г

Сахар — 0,5 стакана

Джем или варенье — до 1 стакана

В последнее время не могу найти в магазинах и пекарнях хлеб, который пришёлся бы по душе. Поэтому пеку самостоятельно в .

Ингредиенты

Мука ржаная – 225 г

Мука пшеничная – 225 г

Вода теплая – 250 мл

Дрожжи сухие – 1 ч.л. с горкой

Масло растительное – 3 ст.л.

Семечки подсолнечника жареные – 50 г

Тимьян – по вкусу

Дарницкий хлеб, испечённый в хлебопечке, один из моих любимых. Его вкус напоминает мне детство, хоть по форме он совсем не .

Ингредиенты

Мука пшеничная — 330 грамм;

Мука ржаная — 150 грамм;

Оливковое масло — 2 ст.л;

Мёд или сахар — 1 ст.л;

Сухие дрожжи — 1.5 ч.л;

Начался пост, для всех соблюдающих предлагаю рецепт вкусных овсяных печений. Этот рецепт не содержит яиц, молочных продуктов, жиров и даже .

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 1,5 стакана

Грецкие орехи — 1/4 стакана

Сода пищевая – 1/2 ч.л. (погасить соком лимона)

Мне очень нравятся фокаччи — итальянские лепешки из простого дрожжевого теста с различными начинками: зеленью, маслинами, оливками, луком, чесноком, томатами, .

Ингредиенты

Мука – 4-4,5 стакана

Вода – 1,5 стакана

Дрожжи сухие – 2 ч. л.

Розмарин свежий — 1 веточка

Чеснок — 2 зубчика

Оливковое масло в тесто – 2 ст. л.

Оливковое масло для начинки — около 2 ст.л.

Сухие итальянские травы с паприкой — 1 ч. л.

Часто многие ошибочно думают, что постное блюдо не может быть вкусным. Полезным — да, но не вкусным. Постное печенье на .

Ингредиенты

Мука — 2 стакана

Растительное рафинированное масло — 3 ст.л.

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Когда я познакомилась с рецептом итальянского медового печенья Мостачоли (Mostaccioli), то сразу вспомнилось выражение «всё гениальное — просто!» А потом .

Ингредиенты

Мука твердых сортов пшеницы — 200 г

Цедра цитрусовая — по вкусу и по желанию

Печем вкусное песочное печенье на растительном масле с апельсиновой цедрой. Подходит для тех случаев, когда не хочется долго стоять у плиты.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт.

Рафинированное подсолнечное масло — 100 мл

Цедра одного апельсина

Мука пшеничная — 3-3,5 стакана

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Пирог за КОПЕЙКИ БЕЗ молока и сливочного масла! ОЧЕНЬ вкусный пирог с ягодами.

Очень вкусный, сочный пирог – просто тает во рту! Он получается неимоверно нежным. Такой пирог можно приготовить с любыми ягодами, но лучше всего с кислыми, например, с вишней, смородиной и т.д. * Стакан 200 мл ** Диаметр формы 20 см Чтобы приготовить пирог «Летний» с ягодами: Мука – 1 стакан (120 – 130 г) Сахар – 1 стакан (я добавила неполный стакан – около 170 г сахара) Яйцо крупное С0 – 3 шт. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Ванильный сахар Соль – 1/3 ч.л. Растительное масло – 0,5 стакана (около 80-90 г) Ягоды (идеально подойдет вишня или смородина) – 300 г + 1 ст.л. крахмала К яйцам добавить соль, сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать миксером. Взбивать миксером около 7-10 минут до пышной светлой массы. Влить растительное масло тонкой струйкой, продолжая взбивать. Перемешать муку с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Аккуратно перемешать лопаткой. Дно формы выстелить пергаментом, стенки формы смазать сливочным маслом или растительным маслом. Вылить тесто в форму. Ягоды перемешать с крахмалом. Выложить сверху на тесто. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Потом можно накрыть форму фольгой, чтобы пирог не подгорел сверху, и выпекать еще 10-20 минут до полной готовности. Пирог очень нежный, поэтому нужно дать ему остыть в форме минут 15.

** Диаметр формы 20 см

Чтобы приготовить пирог «Летний» с ягодами:

Мука – 1 стакан (120 – 130 г)
Сахар – 1 стакан (я добавила неполный стакан – около 170 г сахара)
Яйцо крупное С0 – 3 шт.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Ванильный сахар
Соль – 1/3 ч.л.
Растительное масло – 0,5 стакана (около 80-90 г)
Ягоды (идеально подойдет вишня или смородина) – 300 г + 1 ст.л. крахмала

К яйцам добавить соль, сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать миксером. Взбивать миксером около 7-10 минут до пышной светлой массы.
Влить растительное масло тонкой струйкой, продолжая взбивать.
Перемешать муку с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Аккуратно перемешать лопаткой.
Дно формы выстелить пергаментом, стенки формы смазать сливочным маслом или растительным маслом. Вылить тесто в форму.
Ягоды перемешать с крахмалом. Выложить сверху на тесто.
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Потом можно накрыть форму фольгой, чтобы пирог не подгорел сверху, и выпекать еще 10-20 минут до полной готовности.
Пирог очень нежный, поэтому нужно дать ему остыть в форме минут 15.

User Rating: 5 / 5

alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт,

Доступ к этой странице запрещен. Удерживать.

Удерживать. Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта. Пожалуйста, подтвердите, что вы человек ID ссылки: #971978d4-3fb3-11ed-90c1-546243567742

Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

ID ссылки: #971978d4-3fb3-11ed-90c1-546243567742

Это может произойти в результате следующего:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

Домашнее печенье, без яиц, без молока и сливочного масла.

Домашнее печенье, без яиц, без молока и сливочного масла 2. Добавить растительное масло, сахар, цедру лимона, щепотку соли и корицы. 3. Добавить частями муку (каждый раз хорошо перемешивая).

2. Добавить растительное масло, сахар, цедру лимона, щепотку соли и корицы.

3. Добавить частями муку (каждый раз хорошо перемешивая).

4. Когда ложкой станет тяжело перемешивать, замесить тесто руками.

По консистенции должно получится мягкое и эластичное тесто.

5. Разделить тесто на порционные кусочки, весом примерно 30 гр. каждый.

Сформировать из них шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом.

6. Каждый шарик придавить.

Я это делаю стаканом, смазанным растительным маслом.

7. Сверху немного посыпать сахаром.

8. Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут (до румяного цвета).

Булочки без молока с корицей рецепт с фото пошагово и видео. Булочки без молока с корицей.

Как приготовить булочки без молока с корицей: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Мягкие, нежные, сладкие, ароматные, без яиц! Булочки без молока с корицей готовятся из минимального количества продуктов, но при этом получаются невероятно воздушными и пушистыми. Рецепт отлично подходит для веганов и постящихся, так как не содержит ингредиентов животного происхождения.

Состав / ингредиенты

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать булочки без молока с корицей? Подготовьте продукты. Муку предварительно просейте, этим вы не только уберете возможный мусор, но и насытите муку кислородом, что сделает выпечку более воздушной и мягкой. Масло выбирайте рафинированное, без запаха. У меня дрожжи быстродействующие. Если вы возьмете другие, то следуйте инструкции на упаковке.

Шаг 2:

Я пекла половину порции. Возьмите большую миску для теста. Просейте в нее муку. Муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня. Ориентируйтесь по консистенции теста.

Шаг 3:

Добавьте сахар и соль.

Шаг 4:

Всыпьте дрожжи. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты, чтобы дрожжи равномерно распределились по всей муке.

Шаг 5:

Воду подогрейте до температуры 38-40 градусов. Она должна быть приятно теплой, ни в коем случае не горячей. Горячая вода погубит живые организмы — дрожжи, а в теплой они проснутся и начнут работать. При постоянном размешивании влейте воду в муку.

Шаг 6:

Следом влейте растительное масло. Жидкости уже будет достаточно, чтобы начать замес теста. Сначала размешивайте вилкой, затем руками.

Шаг 7:

Тесто довольно быстро соберется в шар за счет того, что в нем много масла. Оно практически не будет липнуть к рукам, с ним очень легко работать.

Шаг 8:

Тем не менее, месить тесто лучше подольше, чтобы оно стало полностью однородным и гладким.

Шаг 9:

Готовое тесто положите в миску, накройте ее полотенцем или пищевой пленкой и уберите в теплое место для подъема на 1 час. Я всегда ставлю миску с тестом в неработающую духовку. В ней все равно теплее и нет сквозняков, тесто замечательно подходит.

Шаг 10:

Через час тесто увеличится в объеме в два раза.

Шаг 11:

Разделите его на несколько частей, чтобы было удобнее работать. Так как у меня половина порции, я разделила пополам. Полную порцию советуют делить на 4 части.

Шаг 12:

Раскатайте часть теста в тонкий пласт толщиной около 5 мм. Форму сделайте прямоугольную, чтобы было удобнее формировать рулет.

Шаг 13:

Я смазала пласт тонким слоем растительного масла. Но это не обязательно, автор рецепта готовила без него. Смешайте корицу и сахар.

Шаг 14:

Равномерно посыпьте этой смесью пласт теста.

Шаг 15:

Скатайте его в рулет по длинной стороне. Защипните край.

Шаг 16:

Нарежьте рулет на одинаковые кусочки. Я сначала разрезала пополам, затем каждую часть еще пополам и так далее. Из одного рулета получилось 8 кусочков. Вы можете сделать более крупные кусочки, чтобы булочки были больше. Но для этого лучше, чтобы и сам рулет был толще. В этом случае изначально не делите тесто на части, а раскатывайте большим куском.

Шаг 17:

Возьмите кусок рулета и защипните его с одной стороны. Это будет основанием булочки. Такая формовка сделает их очень необычными по форме — в виде розочек. Проделайте то же самое со всеми кусочками. Аналогично сделайте булочки из оставшихся кусков теста. Вы можете не защипывать край заготовок, тогда у вас получатся булки, похожие на синнабоны.

Шаг 18:

Возьмите противень, застелите его пергаментом для выпечки. Выложите на нее булочки швом вниз. Обязательно оставляйте свободное место между ними, булочки вырастут при выпечки. Накройте противень полотенцем и оставьте на 30 минут. Далее вы можете смазать их перед выпечкой — яйцом, если не принципиально постный это рецепт или нет, сладким чаем или водой. Я вообще ничем не смазывала.

Шаг 19:

Разогрейте духовку до температуры 180°С, у меня электрическая, режим верх-низ. Пеките булочки около 25-30 минут, в зависимости от их размера, количества и особенностей вашей духовки. Они должны зазолотиться. Готовые булочки выньте из духовки и оставьте немного остыть. Из половины порции у меня получилось 16 небольших булочек.

Шаг 20:

Подавайте их теплыми, они очень хороши с пылу с жару. Даже остывшие булочки я слегка грела в микроволновке. Несмотря на отсутствие сдобы в тесте, булочки получились невероятно пушистыми! Особенно вкусны они с молоком. Если вы веган или постящийся, то с растительным) Приятного аппетита!

Сухие дрожжи можно заменить свежими прессованными дрожжами, исходя из пропорции 1:3. То есть на 1 грамм сухих дрожжей, необходимых по рецепту, нужно взять 3 грамма свежих.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Сладкий пост: 7 десертов без молока, сливочного масла и яиц.

Великий пост — не повод отказываться от сладких блюд. Просто нужно экспериментировать и не бояться пробовать новые рецепты.

Сладкоежкам в пост приходится тяжело. Ведь основная масса их любимых десертов — далеко не постные. Выпечка в основном делается с молоком и яйцами, десерты без теста обычно готовят на сливках, даже в шоколад добавляют молоко и сливочное масло.

На самом деле пост — не повод отказываться от сладостей. Можно делать отличные кексы и маффины, не используя яиц, а нежные молочные суфле и желе готовить совершенно постными. Мы собрали 7 отличных рецептов постных десертов, как довольно трудоёмких, так и очень простых.

Шоколадный постный торт

3 стакана муки
2 стакана нерафинированного сахара
1 ч. л. соды
соль
1/3 пачки какао
ваниль
Статья по теме

Конфеты из орехов, овощной мильфей и другие оригинальные рецепты для поста

3 ст. л. какао
1 стакан сахара
1 ч. л. растительного масла
3 ст. л. воды

Шаг 1. Соединить соль, соду, муку, сахар, какао и ванилин. Перемешать.

Шаг 2. Взбить кофе и растительное масло, добавить уксус. Перемешать с сухими ингредиентами. Растереть до однородной массы.

Шаг 3. Выложить в форму, смазанную растительным маслом, и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов.

Шаг 4. Выпекать 50 минут.

Шаг 5. Вынуть и оставить в форме до полного охлаждения.

Шаг 6. Для глазури смешать ингредиенты и уварить их на небольшом огне.

Шаг 7. Вынуть кекс из формы и полить горячей глазурью.

Бездрожжевая выпечка — 5214 домашних вкусных рецепта приготовления

Не то чтобы выпечка без дрожжей была сколько-нибудь полезнее дрожжевой, но если есть альтернатива и возможность хоть в чем-то облегчить блюдо, стоит этим пользоваться. А чтобы выпечка получилась воздушной и хорошо пропекалась, в тесто добавляют разрыхлитель или соду. В некоторых случаях можно обходиться и без них.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах бездрожжевой выпечки:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Сахар	398	0	0	99.7
Мука	325	12	1	67
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Сливочное масло	734	0.5	82.5	0.8
Пшеничная мука	325	12	1	67

Вместо дрожжей для выпечки, к примеру, хлеба можно воспользоваться самодельной домашней закваской. Правда, ее придется подготовить заранее. Делается это так:

Цельнозерновая ржаная мука смешивается с водой до густоты сметаны и ставится в теплое место под салфетку.
Через сутки в закваску досыпается мука, доливается вода до густоты сметаны.
Еще через сутки процедура повторяется.
Через три дня закваска готова к употреблению. Часть ее можно оставить, подкармливая время от времени, чтобы использовать после.

Готовится она не только на ржаной муке, но также на:

изюме
кефире
шишках хмеля
пшенице
ржи В состав закваски входят бактерии и определенного вида дрожжи, которые не имеют ничего общего со стандартными магазинными дрожжами.

Пять самых питательных рецептов бездрожжевой выпечки:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Печенье Хворост в форме розочек из теста на яйцах	55 мин	637	+11
Пирожное картошка на песочном печенье с какао	1 ч	635	+34
Пирожное картошка из печенья без сгущенки	1 ч	633	+49
Пирожное Сладкая картошка	1 ч	613	+3
Пирожное Картошка из печенья	2 ч 30 мин	611	+311

В других видах бездрожжевой выпечки можно использовать гашеную соду. Обычно сода гасится в уксусе, лимонной кислоте, сметане, кефире, горячей воде. И делается это только для того, чтобы приглушить содовый привкус. Разрыхлитель хорош тем, что не имеет неприятного привкуса. В некоторые выпечки добавляют и его, и соду.

Еще один “воздушитель” — яичные белки, взбитые до состояния устойчивых пиков. В тесто их вмешивают осторожно, равномерными движениями снизу вверх сразу перед выпеканием.

Из бездрожжевого теста можно приготовить любые изделия, для которых обычно используются дрожжи: пироги, пирожки, беляши, пиццу, рулеты и т.д. Основное его преимущество — в более быстром приготовлении.

прокисшую хлебную закваску тоже можно использовать — получится кислый хлеб

Кокосово-клубничное желе

250 мл кокосового молока
20 г агар-агара
Статья по теме

Пост как реклама. Как дешёвые продукты продают постящимся задорого

Шаг 1. Кокосовое молоко открыть и оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы загустело.

Шаг 2. Клубнику растереть в пюре, добавить большую часть сахара. Добавить агар-агар и всё прогреть 5–7 минут.

Шаг 3. Клубнику разложить по креманкам и охладить до получения желе.

Шаг 4. Кокосовое молоко смешать с сахаром и ванилью, немного взбить венчиком, хотя оно должно быть уже вполне густое.

Шаг 5. Сверху выложить крем из кокосового молока. Посыпать кокосовой крошкой.

С манкой

Этот нежный пирог без молока и яиц чем-то напоминает обычный бисквит. Чтобы испечь его своими руками, вам обязательно потребуется:

200 г обыкновенной муки.
5 ст. л. любого постного масла.
1 ч. л. сухой соды.
½ чашки манной крупы.
По 1 стакану сметаны и сахара.
Соль.

Любая хозяйка без труда приготовит это нежное тесто со сметаной для пирога. Кисломолочный продукт просто соединяют с сахаром и интенсивно взбивают до полного растворения сладких крупинок. На очередном этапе все это дополняют содой и оставляют на десять минут. По истечении обозначенного времени в общую емкость вводят постное масло, просеянную муку и манную крупу. Все хорошо перемешивают, выливают в форму и пекут при 180 0C до готовности, проверить которую можно помощью обычной зубочистки.

Ягодный крамбл

1 стакан кокосовой стружки
1 стакан рубленых грецких орехов
пара щепоток соли
Статья по теме

Льняное масло и миндаль. Как бороться с дефицитом витаминов в пост

Начинка:

2 стакана брусники
1 стакан сахара
щепотка корицы

Шаг 1. Ингредиенты для теста измельчить блендером в крупную крошку.

Шаг 2. Размороженные ягоды разделить на три части. Одну часть пюрировать блендером, добавив корицу и половину сахара.

Шаг 3. Выложить ягоды в форму, добавить целые ягоды и засыпать сахаром.

Шаг 4. Густо посыпать крошкой.

С картошкой и свининой

Любителям несладкой выпечки стоит взять на заметку очень интересный и совсем несложный рецепт пирога с фаршем. В духовке он успевает хорошенько подрумяниться. А начинка становится очень мягкой и сочной. Чтобы накормить им своих родных, вам потребуется:

600 г свежей нежирной свинины.
410 г сметаны (300 г в тесто, остальное в начинку).
250 г сливочного масла.
700 г обычной муки.
3 луковицы.
6 некрупных картофелин.
2 ч. л. разрыхлителя.
Ароматные специи, постное масло и соль.

Для начала нужно приготовить тесто со сметаной для пирога. В глубокой емкости соединяют подтаявшее масло, соль и разрыхлитель. Все это дополняют сметаной и просеянной мукой, тщательно вымешивают и убирают на час в холодильник. По завершению обозначенного времени тесто делят на две неравные части. Большую из них раскатывают пластом и помещают в смазанную форму. Сверху равномерным слоем распределяют начинку, состоящую из рубленого мяса, протушенного со сметаной, луком и специями. Все это покрывают нарезанной картошкой и остатками теста, а потом отправляют в духовой шкаф. Пекут пирог в пределах 45 минут при 180 0C.

Батончики из фруктов и злаков

1 стакан злаковых хлопьев
2 яблока
2 банана
Статья по теме

Постно не значит скучно. 8 необычных рецептов от церковного повара

Шаг 1. Яблоки натереть на тёрке, банан размять в пюре.

Шаг 2. Нарубить мелко грецкие орехи, изюм залить кипятком на 5 минут.

Шаг 3. Смешать все ингредиенты.

Шаг 4. Застелить противень пергаментом и выложить на него смесь.

Шаг 5. Запекать при температуре 180 градусов в течении получаса.

Шаг 6. Разрезать на батончики, пока пласт горячий.

С натуральным кофе

Данный вариант не останется без внимания любителей шоколадной выпечки. Сделанный таким образом пирог отличается влажной текстурой, насыщенным ароматом и характерным кофейным привкусом. Чтобы приготовить его специально к вечернему чаю, вам понадобится:

170 г коричневого сахара.
250 мл натурального кофе.
200 г обыкновенной муки.
60 мл рафинированного масла.
15 г разрыхлителя.
10 г ванилина.
20 г тертого шоколада.
1 ч. л. порошкоподобной корицы.
2 ст. л. свежего сока лимона.
Кухонная соль.

Готовится шоколадный постный пирог без молока и яиц очень быстро и просто. В глубокой емкости соединяют сахар, ванилин, рафинированное масло, цитрусовый сок и натуральный кофе. Все это слегка взбалтывают, а потом перемешивают с сыпучими ингредиентами и шоколадной стружкой. Полученное чуть жидковатое тесто выливают в форму, выстланную пергаментом, и пекут в пределах 40 минут при 180 0C.

Постные маффины с шоколадом и вишней

1 стакан муки
300 г вишни без косточек
2 ст. л. какао
½ ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. какао
Статья по теме

18 постных рецептов из Тихвинского монастыря

Шаг 1. Вишню разморозить. Выделившийся сок собрать в стакан и долить до 2/3 стакана кипятком.

Шаг 2. Муку смешать с разрыхлителем, корицей, какао.

Шаг 3. В другой ёмкости смешать растительное масло, мёд, воду из-под вишни, сахар.

Шаг 4. Смешать жидкие и сухие ингредиенты, перемешать очень быстро.

Шаг 5. Вмешать в тесто вишню.

Шаг 6. Заполнить тестом формочки, поставить их в духовку на 180 градусов на 20 минут.

Шаг 7. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Булочки с корицей

Это еще один очень простой и дешевый рецепт. Необходимые ингредиенты:

Полкилограмма муки.
Сто грамм сахарного песка.
Маленький пакетик сухих дрожжей (7 г).
1,5 стакана воды.
Сто миллиграмм масла (растительного).
Одно яйцо.
Десять грамм корицы.
Немного соли.

Замешивают тесто из муки, дрожжей, соли, теплой воды, масла и двух столовых ложек сахарного песка. Чтобы булочки получились вкусными, тесто необходимо хорошо замесить. Оно должно стать гладким и эластичным на ощупь. Готовое тесто ставят в тепло на один час.
Делят его на четыре части. Каждую раскатывают в прямоугольную форму.
Оставшийся сахарный песок смешивают с корицей и равномерно посыпают каждый прямоугольник.
Аккуратно скручивают тесто в рулет, края которого необходимо прищепить, чтобы он не развалился.
Разрезают его на кусочки толщиной четыре сантиметра.
Одну сторону каждого кусочка руками прищипывают, а вторую аккуратно расправляют и выкладывают на противень.
Каждую такую булочку смазывают взбитым желтком или крепким чаем.
Выпекают около сорока минут. Духовку нагревают до 160 градусов.

Халва

Не забудь о витаминах! Каких полезных веществ нам не хватает во время поста

Шаг 1. Орехи поджарить на сухой сковороде, размолоть их блендером, но не в пыль.

Шаг 2. Добавить к орехам изюм и измельчить с ним вместе.

Шаг 3. Добавить к орехам и изюму масло и растопленный мёд.

Шаг 4. Выложить халву на противень, придать ей форму и подождать, когда остынет. Потом можно нарезать ромбиками или квадратиками.

Тесто для пирожков

300 г муки.
20 грамм сухих дрожжей.
50 г сахарного песка;
30 миллиграмм масла (растительного).
10 г соли.
Полстакана воды.

Тесто на воде для выпечки готовить нужно так:

Воду подогревают, чтобы она была теплой, наливают в глубокую посудину.
Добавляют все сыпучие продукты.
Муку добавляют понемногу, тщательно размешивают, чтобы не было комочков.
Когда смесь станет эластичной, добавляют масло и продолжают замешивать.
Из теста формируют шар, накрывают его влажным вафельным полотенцем и оставляют на один час в тепле.
По истечении этого времени можно делать пирожки с любой начинкой.

С маргарином

Этот рецепт наверняка привлечет внимание тех, кто хочет понять, как сделать пирог без молока и яиц из насыпного теста. Чтобы повторить его, вам потребуется:

250 г маргарина.
1 стакан любого густого варенья.
3 чашки обычной белой муки.
1 ч. л. сухой пищевой соды (без горки).
Кухонная соль.

Для начала нужно заняться маргарином. Его помещают в морозилку и дожидаются, когда он затвердеет. После этого его обрабатывают при помощи терки, дополняют заблаговременно просеянной мукой, солью и содой. Все это перемешивают до получения крошки и делят на две неравнозначные части. Большую из них распределяют по днищу высокой формы и покрывают любым густым вареньем. Все это посыпают остатками теста и пекут в пределах 20 минут при температуре 180 0C.

С кефиром и вареньем

Этот ароматный и мягкий пирог наверняка понравится всем любителям простой домашней выпечки. Для его приготовления вам потребуется:

1 ч. л. ванилина.
3 ч. л. разрыхлителя.
2 чашки обыкновенной муки.
По 1 стакану свежего кефира, сахара и варенья.

Подслащенный кисломолочный напиток соединяют с содой и слегка взбалтывают. Полученную жидкость дополняют разрыхлителем, ванилином, вареньем и мукой. Все тщательно перемешивают, выкладывают в форму и пекут чуть дольше получаса при умеренной температуре. На завершающем этапе приготовленный таким способом пирог полностью остужают и украшают по своему усмотрению.

Сладкий Пост: 7 рецептов выпечки без молока, масла и яиц.

Сладкий Пост: 7 рецептов выпечки без молока, масла и яиц Уже устали от традиционной постной выпечки? Ловите новую подборку от нашей редакции – семь рецептов вкусной, оригинальной сладкой выпечки

Уже устали от традиционной постной выпечки? Ловите новую подборку от нашей редакции – семь рецептов вкусной, оригинальной сладкой выпечки без добавления молочных продуктов и яиц! Простые в исполнении и не требующие больших затрат. С ними чаепитие в кругу родных и друзей будет ещё приятнее!

Вкуснейшая постная коврижка, которая очень быстро готовится и также моментально исчезает. В зависимости от сухофруктов, которые выбираются для начинки, вкус может совершенно измениться. Отличное блюдо к завтраку или полднику порадует и взрослых, и детей!

Постный морковный кекс – удивительная штука! По вкусу не уступит место иному серьёзному торту, но ингредиентов в нём мало, и все они очень просты! Приготовление не отнимет у вас много времени, а на выходе получите здоровую веганскую выпечку. Таким образом, можно есть этот кекс и в пост, и в любое другое время, как только захочется чего-нибудь сладкого.

Ароматная и нежная медовая коврижка с кусочками яблока и изюмом не уступает по своим вкусовым качествам непостной выпечке. Думаем, ваша семья оценит такой вкусный десерт к чаю. И готовится она очень легко и быстро.

Эти пирожные с яблочным мармеладом легки в приготовлении, но их нельзя назвать обычными. Рука сама так и тянется за очередным квадратиком, а лакомство моментально исчезает со стола! В каждом кусочке – сплошная польза: основа из сухофруктов с овсяными хлопьями и нежный мармелад из яблочного сока на агар-агаре. Впрочем, вместо яблок вы можете использовать любые фрукты или ягоды.

По-арабски слово «кунжут» звучит «сим-сим». На этой магии слов его волшебные свойства не заканчиваются: как и семена мака, кунжут снимает напряжение, активизирует работу ЖКТ, способен утолять голод и положительно сказывается на сне. Постное печенье с семенами мака, кунжута и подсолнечника, которое вы приготовите сами, станет полезным перекусом и вкусным угощением к чаю. Печенье умеренно сладкое: если вы любите очень сладкую выпечку, увеличьте количество сахара вдвое.

Тыквенная выпечка всегда получается особенно нежной и воздушной, поэтому предлагаем вам приготовить постный отрывной тыквенный хлеб. Технология его приготовления позволяет получить хлеб, который даже резать не надо, – каждый сможет легко оторвать для себя кусочек или два. Этот хлеб долго не черствеет, имеет яркий цвет и интересную форму.

Шоколад и вишня – классическое сочетание, которое любую выпечку превращает в самый настоящий десерт! Предлагаем вам приготовить постный шоколадный манник и украсить его вишнёвым соусом. А если вдруг вы делаете домашнюю наливку, и у вас совершенно случайно есть проспиртованная вишенка, вкус блюда станет ещё богаче! Если вишни под рукой нет, её можно заменить любыми цукатами и сухофруктами.