Чипсы в микроволновке за 5 минут рецепт с фото пошагово. Чипсы в микроволновке за 5 минут.

Как приготовить чипсы в микроволновке за 5 минут: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать чипсы в микроволновке? Подготовьте для этого все необходимое. Если использовать молодой картофель, то чистить его необязательно. Можно просто тщательно помыть в поточной воде с щеткой. Я картофель очиститла от кожуры.

Шаг 2:

Очищенный картофель нарежьте очень тоненькими ломтиками, примерно, по 1-2 мм толщиной. Для этого можно воспользоваться овощерезкой или острым ножом. Поместите нарезанный картофель в воду, чтобы смыть с него лишний крахмал.

Шаг 3:

Затем выложите ломтики картофеля на бумажное полотенце, свернутое в 2-3 слоя, а сверху накройте еще одним слоем, чтобы тщательно убрать с картофеля всю лишнюю влагу.

Шаг 4:

Ломтики картофеля смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и специями. Специи можете выбирать на свой вкус. Я использую паприку.

Шаг 5:

Для приготовления чипсов удобно использовать тарелку из самой микроволновой печи. Она плоская и достаточно большого размера. Но можно воспользоваться и любой другой, которая подходит для микроволновки. На тарелку постелите лист бумажного полотенца и переложите на него ломтики картофеля. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность (обычно это 750-800 вт) на 3 минуты. Затем ломтики переверните и поставьте еще на 2-3 минуты.

Шаг 6:

Готовые чипсы станут золотистого цвета. Переложите их на другую тарелку и угощайтесь! Они очень вкусные и хрустящие!

Шаг 7:

Дополнить чипсы можно любым соусом на свой вкус. Мне очень нравится сметанный соус с зеленью и чесноком. Хранить такие чипсы можно 2-3 дня в герметичной посуде. Приятного угощения!

Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

В микроволновке не готовила. Чипсы из картошки можно приготовить и в духовке.

Пока готовила картофельную запеканку, вспомнила, что у меня в закладках есть рецепт картофельных чипсов в микроволновке. Сохраняла подобные рецепты, когда у нас отключали газ на несколько дней) Очень удобно, что есть такие варианты. Картошку как раз резала тонкими лепестками. Решила заодно себе перекус приготовить) Ломтики картошки помыла, обсушила и разложила на бумажном полотенце, разместив на тарелке большого диаметра. Оливкового масла, к сожалению не было. С ним было бы гораздо вкуснее. Из специй тоже взяла паприку, я ее очень люблю, с ней вкусно и красиво получается. Солью тоже посыпала. Шести минут при мощности 750 вт. моей картошке не хватило, добавила еще минуту после переворачивания. Кстати, обязательно надо следить за приготовлением на последних минутах, так как может подгореть середина, у меня так с сухариками было. Сразу из микроволновки ломтики картошки показались мягкими, но буквально через минуту они стали хрустящими. Очень вкусные чипсы получились. Хрустящие, румяные, а главное быстро и просто. К тому же я отлично перекусила пока готовила ужин) Я их ела с домашним кетчупом. Отличный рецепт, спасибо!

Как приготовить чипсы в микроволновке.

Картофельные чипсы любят многие, но все знают, насколько покупные чипсы не полезны и даже вредны. Предлагаю приготовить картофельные чипсы в домашних условиях в микроволновой печи. При минимальных затратах времени и продуктов получается великолепный результат, а при использовании различных специй

Картофельные чипсы любят многие, но все знают, насколько покупные чипсы не полезны и даже вредны. Предлагаю приготовить картофельные чипсы в домашних условиях в микроволновой печи. При минимальных затратах времени и продуктов получается великолепный результат, а при использовании различных специй можно приготовить картофельные чипсы на любой вкус.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Картофель нарезать как можно тоньше (овощечисткой или с помощью комбайна).

Тарелку микроволновки застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом.

На бумагу выложить картофель в один слой.

Посыпать солью (лучше морской крупной) и любимыми специями. Я сегодня сделала с обычной паприкой.

Поставить домашние картофельные чипсы в микроволновку на полную мощность сначала на 3 минуты, потом время постепенно прибавлять по мере готовности. Мне понадобилось в общей сложности 8 минут.

Чипсы в микроволновке.

Рецепт Чипсы в микроволновке пошагово с фото. Приготовление блюда дома поэтано.

Рецепт приготовления чипсов в домашних условиях. Чипсы получаются ни чуть не хуже покупных.

Для приготовления блюда понадобится:

Картофель моем, чистим и нарезаем кружочками (лучше всего это делать на простой терке, так и не порежешься и ровно получится). После этого промываем водой уже порезанный картофель (так он будет меньше прилипать). Затем добавляем к нему соль и специи по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.

Тарелку смазываем тонким слоем масла и кладем картофель в один слой. Ставим в микроволновку и запекаем при мощности 850 ватт 5 минут, пока чипсы не зарумянятся (время зависит от микроволновки, может выйти больше или меньше, надо смотреть по картофелю). То же самое делаем с оставшимся картофелем. Когда чипсы станут слегка коричневыми, достаем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Кушаем сразу после приготовления.

Есть еще один способ получения чипсов у себя дома, при чем без масла. Для этого просто застилаем тарелку бумагой для выпечки, кладем слой картофеля, а затем ставить в микроволновку. Далее все делаем так, как написано выше.

Теперь Вы можете лакомиться чипсами, приготовленными у себя дома, без вреда для здоровья. Приятного аппетита!

Прямая ссылка
HTML ссылка (ЖЖ и прочие)
BB ссылка (для форумов)
Выберите ссылку, которая вам подходит и нажмите CTRL + C

Домашние чипы в микроволновке. Как сделать чипсы в микроволновке за 5 минут – пошаговый рецепт.

Как сделать чипсы в микроволновке за 5 минут – пошаговый рецепт В отличие от магазинных домашние чипсы, сделанные в микроволновке, не содержат глутамата натрия, химических ароматизаторов и

В отличие от магазинных домашние чипсы, сделанные в микроволновке, не содержат глутамата натрия, химических ароматизаторов и вкусовых добавок. В составе кроме картошки будут только выбранные вами специи, соль и масло. Или вообще только картофель. Получится натуральный продукт, на приготовление которого уйдет не больше 10-ти минут. Точное время зависит от мощности устройства.

Для чипсов нужна старая твердая картошка желательно с невысоким содержанием крахмала. Молодые и мягкие клубни не дают нужного хруста.

  • картошка – 2-3 штуки (средняя);
  • соль – по вкусу (необязательно);
  • приправы и специи – по вкусу (необязательно);
  • растительное масло – 1 столовая ложка (необязательно).

Можно готовить чипсы без масла, просто выложив заготовки на 5-м этапе на тарелку, застеленную рукавом для запекания. Но получится довольно сухо, вкус будет сильно отличаться от чипсов, продающихся в магазине.

Рецепт чипсов в микроволновке

1. Помытую картошку очистить от кожуры.




2. Мякоть нарезать как можно тоньше. Максимальная толщина заготовок – 2 мм, иначе чипсы не будут хрустеть. Порезать картошку тоненькими ломтиками можно на овощерезке, чисткой для овощей или кухонным комбайном. Правильно сделать это ножом могут только опытные кулинары.

Чем тоньше ломтики, тем сильнее хруст

3. Полученные ломтики промыть холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

4. Добавить соль и специи по вкусу. Влить растительное масло. Перемешать заготовки, оставить на 2-3 минуты, чтобы они пропитались маслом и специями.

5. Застелить большую тарелку или другую пригодную для микроволновки форму куском рукава для запекания или бумагой для выпечки (пергаментом). Куски материала не должны свисать с тарелки, это помеха вращению.

Если рукава или бумаги для запекания нет, можно просто смазать тарелку растительным маслом.

6. Выложить картофельные ломтики в один слой (обязательно) на застеленную или смазанную форму.

7. Поставить тарелку с будущими чипсами в микроволновку, выставить максимальную мощность. Включить устройство на 3-3,5 минуты (при мощности 700 Вт).

8. Вынуть тарелку. Перевернуть чипсы на другую сторону для равномерной прожарки. Обратно вернуть тарелку в микроволновую печь и включить на 1,5-2 минуты.

Точное время приготовления чипсов в микроволновке зависит от мощности устройства. Когда ломтики становятся слегка коричневыми, их нужно переворачивать на другую сторону или вынимать.

9. После остывания домашние чипсы можно посыпать приправами или подавать как есть.

Чипсы из картошки в микроволновке: рецепт с фото и видео пошагово, калорийность. Как сделать чипсы из картошки в микроволновке без масла.

Чипсы из картошки в микроволновке: ингредиенты, калорийность и подробный рецепт с фото и видео. Практические советы и рекомендации от опытных хозяек.

Чипсы из картошки в микроволновке – это отличный способ порадовать близких людей хрустящей закуской за короткое время, не выходя из дома. Блюдо можно легко приготовить в домашних условиях, добавив любимые приправы или вовсе обойтись без них.

В чипсы можно добавлять не только специи, но и сушеную зелень

О блюде

Домашние чипсы из картошки в микроволновке имеют массу преимуществ перед той закуской, которую продают в продуктовых магазинах. Во-первых, блюдо обойдется дешевле, если приготовить его самому. Во-вторых, в его состав войдут только те ингредиенты, которые захочет добавить кулинар. Такая закуска не принесет вреда организму, потому что не будет содержать консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов.

Практические советы и рекомендации

Несколько секретов и лайфхаков помогут правильно приготовить чипсы из картошки в микроволновке:

  1. Самый лучший картофель для приготовления чипсов – молодой. Его не требуется чистить, потому что у него и так тонкий слой кожицы, что делает процесс готовки еще более легким и быстрым.
  2. Избежать прилипания корнеплода к пергаментной бумаге для выпекания поможет холодная вода. Нарезанный овощ обязательно нужно помещать под струю, чтобы помочь крахмалу смыться с поверхности.
  3. Мокрые слайсы нельзя отправлять в микроволновку. Из них не получатся чипсы, потому что они будут просто тушиться в воде. Для того чтобы исправить ситуацию, нужно просушить заготовки с помощью салфетки или бумажного полотенца.
  4. Для того чтобы чипсы, приготовленные своими руками, получились красивыми, стоит брать одинаковые по форме и размерам картофелины.
  5. Для тех, кто следит за своей фигурой, но хочет похрустеть чипсами, есть специальный рецепт. Мало того, что картошку готовят без масла, так еще и можно не добавлять к ней приправу, чтобы получить максимально полезный продукт.

Важно помнить, что время приготовления чипсов зависит не только от мощности микроволновки, но и от толщины нарезки картофеля. Первый раз стоит поставить запекаться на 2 минуты, а затем открыть крышку микроволновой печи и посмотреть степень готовности. После этого требуется прибавлять время по 30-60 секунд и каждый раз смотреть, насколько внешний вид и вкусовые характеристики картофеля напоминают чипсы. Стоит всего лишь 1 раз понять, сколько времени уходит на приготовление 1 порции, тогда в последующие разы можно будет уверенно устанавливать время. Но не нужно забывать, что тонкие слайсы картофеля будут готовы очень быстро.

Подробная инструкция научит готовить картофельные чипсы в домашних условиях в микроволновке.

Как правильно приготовить чипсы в микроволновке: пошаговая инструкция: новости, кулинария, народные рецепты, чипсы, приготовление еды, закуски. Как правильно приготовить чипсы в микроволновке: пошаговая инструкция.

Многие люди любят чипсы и другие виды снеков, но из-за их высокой калорийности и вредности отказывают себе в удовольствии частого их употребления. С этим народным рецептом домашних чипсов в микроволновке вы сможете приготовить любимую закуску без капли масла. Узнайте, как приготовить чипсы дома.

Многие люди любят чипсы и другие виды снеков, но из-за их высокой калорийности и вредности отказывают себе в удовольствии частого их употребления. С этим народным рецептом домашних чипсов в микроволновке вы сможете приготовить любимую закуску без капли масла.

Узнайте, как приготовить чипсы дома.

Для приготовления чипсов в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

– 2 штуки картофеля;
– сладкая молотая паприка по вкусу;
– соль по вкусу.

Возьмите картофель и нарежьте его. Желательно нарезать картофель тонкими ломтиками. Это можно сделать с помощью овощерезки или просто обычным кухонным ножом.

Затем промойте ломтики картошки под струей воды. Так вы избавитесь от лишнего крахмала. После удалите лишнюю влагу с поверхности картофеля при помощи бумажных полотенец.

Возьмите неглубокую посуду и постелите на нее сухое бумажное полотенце, а после выложите туда ломтики картошки так, чтобы они не касались друг друга. Добавьте соль и паприку по вкусу. При желании можно добавить еще и любые другие специи.

Поставьте тарелку с подготовленной картошкой в микроволновку. Установите таймер на 2 минуты и режим мощности 800 ватт. По прошествии необходимого срока переверните чипсы другой стороной. Заново установите нужное время и режим.

Домашние чипсы в микроволновке готовы. Подавать их можно к чаю, кофе или сделать дополнением к основному блюду, а также есть в качестве такового. Приятного аппетита!

Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут. Чипсы в микроволновке за 5 минут.

Наши домашние чипсы в микроволновке за 5 минут позволят получить полноценную закуску, отлично подходящую для дружеских вечеринок.

Чипсы по умолчанию считаются вредной едой с кучей химических добавок, однако это не относится к хрустящему картофелю, приготовленному дома. В данном случае вы сами выбираете специи/добавки, а также следите за качеством используемых ингредиентов. Наши домашние чипсы в микроволновке за 5 минут позволят получить полноценную закуску, отлично подходящую для дружеских вечеринок. Давайте же удивим друзей и порадуем детишек популярным хрустящим снэком собственноручного изготовления.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

  • картофель — 2 шт. (среднего размера);
  • молотая паприка — ½ ч. ложки;
  • мелкая соль — щепоть;
  • черный молотый перец — щепоть;
  • красный острый молотый перец (по желанию) — на кончике ножа;
  • растительное масло — 1 ст. ложка (+ 3-4 ч. ложки для смазывания тарелки).

Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут рецепт

Как сделать картофельные чипсы

p, blockquote 4,0,0,1,0 —>

  1. Домашние чипсы можно приготовить двумя основными способами: в духовке и в микроволновке. Второй вариант гораздо проще и быстрее, поэтому мы отдадим предпочтение именно ему. Выбираем картофельные клубни среднего размера, промываем, очищаем, а затем нарезаем тончайшими кружочками. Можно воспользоваться специальной насадкой для терки или обойтись обычным ножом. Главное, чтобы толщина картофельных пластин была одинаковой и не превышала 2 мм.
  2. Складываем заготовки в удобную миску, посыпаем солью, паприкой, жгучим красным и черным перцем (по желанию можно добавить и другие специи на ваше усмотрение). Поливаем картофельные кусочки маслом, а затем тщательно перемешиваем руками.
  3. Берем плоскую тарелку, равномерно промазываем растительным маслом, а затем распределяем картофельные кружочки одним слоем так, чтобы им было свободно.
  4. Помещаем будущий снэк в микроволновую печь, устанавливаем максимальную мощность и готовим чипсы около 3-5 минут. Периодически проверяем состояние картофеля, так как время приготовления для каждой микроволновки свое. Румяный оттенок и твердая структура будут свидетельствовать о готовности продукта.
  5. Перекладываем «подошедшие» чипсы в чистую и сухую посуду, аналогичным образом готовим следующую партию. Если же вы желаете приготовить чипсы с сыром, натрите его мелкой стружкой, распределите тонким слоем по готовым картофельным ломтикам и отправьте снэк в микроволновку еще на 1-2 минуты. Подаем картофель в качестве закуски к пиву или же хрустим просто так.

Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут готовы! Приятного вам аппетита!




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *