Картофельные котлеты – Пошаговый рецепт с фото. Постные рецепты. Вкусные рецепты с фото
Картофельные котлеты. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление картофельных котлет из картофеля.
Картофельные котлеты
1. Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Залить водой и поставить варить до готовности.
2. Слить воду и растолочь.
3. Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст. ложками растительного масла.
4. Добавить в картофель. Посолить, поперчить и добавить паприку. Немного остудить и сформировать небольшие котлетки.
5. Обвалять в муке.
6. Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.