Вкусные ленивые голубцы

Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант для деловых леди!

Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант для деловых леди!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

• Фарш — 400 Грамм
• Рис — 0,3 Стакана
• Лук — 1 Штука
• Капуста белокочанная — 300 Грамм
• Сухари панировочные — 8 Ст. ложек

Количество порций: 5

Как приготовить “Вкусные ленивые голубцы”

Оценить рецепт Вкусные ленивые голубцы:

Пожалуйста, введите символы с картинки

интересный вариант ленивых голубцов

Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
блюда из геркулесовых хлопьев

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
что постряпать из сметаны

Вкусные ленивые голубцы Ингредиенты мясной фарш – 600 г белокочанная капуста – 500 г репчатый лук – 350 г морковь – 180 г помидоры – 400 г чеснок – 15 г

Ингредиенты

• мясной фарш – 600 г
• белокочанная капуста – 500 г
• репчатый лук – 350 г
• морковь – 180 г
• помидоры – 400 г
• чеснок – 15 г
• помидоры в собственном соку – 300 г
• вода – 300 мл.
• рис – 150 г
• куриной яйцо – 1 шт.
• орегано сушеный – 1 ч.л.
• кориандр молотый – 1 ч.л.
• соль и черный перец
• сахар – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Кулинарный успех ленивых голубцов вовсе не в том, что они готовятся проще, чем обычные голубцы. Казалось бы, смешать все ингредиенты, сформировать голубцы и отправить в духовку, что может быть проще. Но есть несколько секретов для приготовления вкусных ленивых голубцов и они в нашем видео рецепте.

1. Капусту и лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить, рис отварить в течении 10 минут.

2. В фарш добавить капусту, половину нарезанного лука, куриное яйцо, отварной рис, соль и перец, все тщательно перемешать.

3. Сформировать голубцы.

4. Смазать противень растительным маслом и уложить голубцы.

5. Разогреть духовку до 180°С и поставить голубцы на 20 минут.

6. Сковородку разогреть и смазать растительным маслом, обжарить вторую половину лука в течении 2 минут.

7. Добавить помидоры в собственном соку и свежие помидоры, тушить еще 2 минуты.

8. Добавить морковь, 300 мл воды, соль, перец, сушеный орегано, сушеный кориандр, чеснок и тушить при закрытой крышке 10 минут на слабом огне.

9. Добавить 1 ч.л. сахара и перемешать. Соус готов.

10. Достать из духовки голубцы, выложить на голубцы подготовленный соус и поставить в духовку еще на 30 минут. Выпекать при температуре 180°С. Ленивые голубцы готовы. К голубцам подать сметану. Приятного аппетита!

Видео рецепт

«Колбасология» — новая книга по занимательной колбасологии от ресторатора, шеф-повара и эксперта по ремесленному колбасному искусству Андрея Куспица.