Быстрый гороховый суп

Быстрый гороховый суп Ингредиенты горох грудинка копченая вигета укроп Пошаговый рецепт приготовления Тщательно вымыть горох, залить горячей водой и поставить

Ингредиенты

• горох
• грудинка копченая
• вигета
• укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно вымыть горох, залить горячей водой и поставить варить. После закипания воды, накрыть крышкой и оставить на горячей плите (примерно 30минут). Затем слить воду, и залить горох холодной водой и дать закипеть. В кипящую воду положить грудинку и 2ст. ложки вигеты. Варить 40-60минут.

Достать грудинку и порезав на кусочки положить обратно в суп. Когда суп закипит добавить порезанный укроп. При подаче на стол добавить, а суп гренки.

Суп готовился быстро, горох получился разваристым.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Все-как я люблю-копчености, зелень,сухарики

Спасибо! Ты первая!

ох и вкусненький супчик. 555.

Извините..но где же БЫСТРЫЙ гороховый суп. за час тридцать можно было бы успеть и морковку пережарить. и картошечки почистить

Обожаю гороховый суп! Да с копченым мяском! 5+++

Новая книга «Мир вина» от Оза Кларка, признанного во всем мире одним из ведущих винных экспертов, — это авторитетный путеводитель по миру вина.

Понадобится всего 10-15 минут, чтобы сварить вкусный и сытный гороховый суп. Лучше всего его есть с сухариками, которые можно приготовить, пока варится суп.

Многие любят гороховый суп, но готовить его – такая морока! Заранее замачивать горох, лучше всего на ночь, чтобы он хорошо разварился… А хотите научиться готовить быстрый гороховый суп? Понадобится всего 10-15 минут, чтобы сварить вкусный и сытный гороховый суп.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал

1. Налейте в кастрюлю 1,5 литра воды и поставьте на огонь.
2. Мелко нарежьте лук и морковку и 1 минуту обжарьте на растительном масле. Измельчите чеснок (можно пропустить через чеснокодавку), добавьте к поджарке из моркови и лука и жарьте еще полминуты.
3. Нарежьте картофель небольшими кубиками и киньте в кипящую воду.
4. Через 8 минут добавьте овощную поджарку и медленно всыпьте в суп гороховую муку при постоянном помешивании.
5. Хорошо размешайте суп, чтобы не было комочков, посолите, поперчите, бросьте лавровый листик и варите еще 2 минуты.
Всё, быстрый гороховый суп готов! Его очень вкусно есть с ржаными сухариками, которые можно приготовить, пока варится суп. Для этого нужно нарезать ржаной хлеб небольшими кубиками и подсушить его в духовке в течение нескольких минут. А если сделать сухарики с чесноком, будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!

вот это находка для меня! люблю гороховый суп, но варю редко и мало ( так как я одна его люблю)
а тут такой мгновенный рецепт

Спасибо иногда не хочется долго возится, спасибо за ваш быстрый рецепт.

Ну туда добавить еще хотябы колбаски…

Ооо, и полезно, и вкусно! Гороховый супчик всегда выручает! Тем более, если есть такой чудо рецепт!

Ещё одна находка! Спасибо! Быстрый и вкусный супчик

Удобный суп. Благодарю за совет по замене длительной варки гороха на использование гороховой муки.

Обожаю гороховый суп, попробую и по вашему рецепту.

В самом деле такой суп выручает. Быстро получается. И вдобавок – очень вкусно. И я так буду готовить.

Только проверенные, простые и вкусные домашние рецепты с фото: салаты, закуски, супы, легкий ужин, что приготовить на праздничный стол, детские блюда.