Как правильно варить овсянку: подробная инструкция
Овсянка — самый полезный завтрак на свете. Но чтобы каша получилась вкусной, нужно знать несколько принципов приготовления. Объясняем, как сварить идеальную овсянку, и делимся рецептами каши на любой вкус.
Популярное
Главная → Еда → Как правильно → Как правильно варить овсянку: подробная инструкция
Какие бывают виды овсянки
Хлопья продаются трёх видов: «Экстра», «Геркулес» и лепестковые.
- «Экстра» № 1 — тонкие, крупные и самые полезные из овсяных хлопьев. Время варки составляет 15 минут.
- «Экстра» № 2 — тонкие хлопья меньшего размера, варятся 5—10 минут.
- «Экстра» № 3 — тонкие и самые маленькие, подходят для детского питания. Варятся быстро: 2—5 минут.
- «Геркулес» — толстые крупные хлопья, обработанные паром. Варятся около 20 минут.
- Лепестковые — толстые хлопья, нежнее на вкус, чем «Геркулес». Они варятся быстрее: около 10 минут.
На упаковке хлопьев всегда указан вид и время приготовления. Выбирайте, какие подходят именно вам.
В каких пропорциях варить овсянку
- для жидкой овсянки на одну часть хлопьев возьмите три части жидкости;
- для полувязкой — 1:2,5;
- для вязкой — 1:2.
Овсянка в кастрюле
Овсянка в СВЧ
Для приготовления в микроволновке лучше выбирать хлопья быстрого приготовления, а в качестве основы — воду. Молоко быстро убегает.
«Ленивая» овсянка
Что добавить к овсянке
Мы собрали для вас рецепты самой вкусной овсянки: