Творожные торты, 98 рецептов, фото-рецепты. Творожные торты.

Творожные торты Творожные торты можно готовить двумя основными способами — запекать или замораживать. Основу для тортов готовят либо песочную, либо бисквитную. Творог для начинки лучше

Творожные торты можно готовить двумя основными способами — запекать или замораживать. Основу для тортов готовят либо песочную, либо бисквитную. Творог для начинки лучше брать не менее 18% жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в готовом творожном слое не было крупинок. Чтобы начинка была еще нежнее, в уже протертый творог добавьте немного сливок. На свое усмотрение в творожный слой можно добавить ягоды, кусочки фруктом или просто приправить эссенцией, либо ванильным сахаром. Если вам захочется смешать творог с шоколадом, то и это не возбраняется, потому что творог будет еще вкуснее.

Обалденный творожный торт.

Сегодня я приготовлю быстрый, творожный торт без выпечки. Он прост в приготовлении и лёгкий на вкус.

Сегодня я приготовлю быстрый, творожный торт без выпечки. Он прост в приготовлении и лёгкий на вкус.

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

В 500 грамм творога добавляем 400 грамм сметаны
и всыпаем 200 грамм сахара.
Взобьём блендеров до однородной массы
и оставим на 10 минут, чтобы сахар полностью растворился.

В 2 столовые ложки желатина вливаем 60 миллилитров, холодной, воды
и оставить на 10 минут чтобы желатин набух.

А пока желатин набухает, подготовим форму 22 на 18,
застелив её пищевой плёнкой.

Набухший желатин перемешать и отправить в микроволновку на 30 секунд, до полного растворения.

1 столовую ложку творожной массы добавляем в жидкий желатин
и перемешать до однородности.

Добавить жидкую смесь к творожной массе
и перемешать до однородного состояния.

В заранее подготовленную форму выкладываем ряд печенья
и промазываем обильным слоем творожного крема.

Так же выкладываем последующие слои,
У меня получилось 3 слоя печенья.

Ровняем вверх и бока тортика

Отправляем в холодильник на всю ночь,
чтобы он хорошо застыл и пропитался.

Готовый торт нарезаем и подаём к столу!

По желанию для украшения можно использовать чёрный шоколад!
Для этого натираем 50 грамм чёрного шоколада на крупной тёрке
и посыпаем сверху торта.

Такой тортик не потребует у Вас больших затрат и будет очень актуален в новогодний вечер, да и в повседневной жизни его можно готовить хоть каждый день!

Творожный торт. Творожный торт — рецепты.

Творожный торт рецепты

Результат моих долгих экспериментов. С одной стороны, я очень люблю творожно-сливочные торты. С другой – стараюсь сделать их максимально легкими. В результате проб и ошибок родился отличный рецепт – нежное творожно-шоколадное лакомство из обезжиренного творога, самых легких сливок, фруктов, без масла, почти без муки… Вкус праздника должен быть легок и сладок! А приготовление не должно отнимать много времени. Этот торт выставляю в ознаменование нашей победы на конкурсе «Штучки на все ручки». И еще раз хочу сказать огромное спасибо нашей команде, консультантам, группе поддержки и администратору сайта Jane. Завершившийся конкурс – это отличные, интересные, насыщенные дни и общая победа.

• 1232793
• 9744
• 1436

Сливки Желатин Творожная масса Творог Мука пшеничная Сода Какао-порошок Сахар Яйцо куриное Фрукты Шоколад темный

Торт «Диво дивное»

Очень вкусный тортик, а диво — потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем — тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это — единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок — это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

• 1476719
• 7684
• 1355

Мука пшеничная Мед Яйцо куриное Сахар Сода Разрыхлитель теста Творог Масло сливочное Желток яичный Ванилин

Торт «Халиф на час»

Восхитительный творожный торт, с доминирующими нотками горького шоколада, нежный, изысканный, легкий в приготовлении и мгновенно исчезающий с тарелки. Несмотря на банальное оформление, кусочек такого торта потрясающе смотрится на праздничном столе. За рецепт огромное спасибо МамусьВикусь.

• 632914
• 5232
• 950

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Крахмал картофельный Ванилин Коньяк Шоколад темный Сливки Сметана Какао-порошок

Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом

Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее. Не обращайте внимания, что у меня очень много шагов и много всего написано, такое уж у меня правило, все делать подробно, чтобы в дальнейшем не возникало проблем с приготовлением! Одним словом, как всегда, писала дольше, чем готовила. На самом деле торт очень прост в приготовлении, а результат очень достойный.

• 487991
• 4263
• 671

Яйцо куриное Сахар Сметана Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Сода Творог Йогурт Желатин Масло сливочное Молоко Конфитюр

Карамельный сырник с черносливом

Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey).

• 59970
• 2553
• 523

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Какао-порошок Сахар Разрыхлитель теста Творог Молоко сгущенное Крахмал Яйцо куриное Чернослив Ароматизатор

Баварский яблочный торт

Нежный и очень вкусный торт! Его гармоничный вкус покорит Вас! К тому же, достаточно не хлопотный в приготовлении. Семья скажет Вам спасибо за это лакомство!

• 80055
• 3702
• 505

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ванилин Сыр творожный Варенье Яйцо куриное Яблоко Корица Миндаль

Торт «Бутерброд с икрой»

Предлагаю вам оригинально оформить легкий творожный тортик. Торт в виде бутерброда с икрой хорошо смотрится на праздничном столе, в том числе и новогоднем. Общий вес готового торта — 1, 7 кг. На оформление тортика ушло часа 4, но оно того стоит! Смело пробуйте и у вас всe получится!

• 179261
• 1315
• 500

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Сливки Мандарин Банан Шоколад белый Масло сливочное Желе Мастика Краситель пищевой Желатин Масло подсолнечное

Нежный творожный торт «Семейный»

Очень нежный, воздушный торт. Не отнимает слишком много времени и делается из доступных продуктов! В нашей семье этот торт печется на праздники уже лет 15 и всегда улетает на «Ура»! Смотрела другие рецепты, есть похожие, но такого не нашла! Вот и решила поделиться с вами, дорогие поварята, может, и вам он придется по душе!

• 711632
• 2486
• 498

Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Молоко Ванильный сахар Масло сливочное Лимон

Творожный торт «Кофе с лимоном»

Идеальное сочетание! Легкий бисквит, натуральный кофе, свежий лимон и воздушный творог делают этот торт не просто праздником вкуса, но и полезным бодрящим лакомством! Торт «Кофе с лимоном» поднимет тонус и настроение, не навредив фигуре, поскольку не содержит ни капли масла.

• 175272
• 2387
• 451

Творожный торт «Наслаждение»

Чудесный продукт творог! Предлагаю шикарный рецепт, когда-то нашла его в кулинарных группах, побалуйте себя.

• 172129
• 1943
• 427

Торт-суфле «Кофе Латте»

Необыкновенно вкусный торт, почти полностью состоящий из исключительно полезных компонентов. Таким тортом не грех угоститься, даже ограничивая себя в питании!

• 95036
• 2547
• 397

Финик Орехи Хлопья овсяные Кофе растворимый Масло растительное Творог Ванилин Сахар Молоко Желатин Молоко сгущенное Какао-порошок

Творожно-сливочное пирожное «Белая ночь»

Нежное, легкое пирожное, даже можно сказать – воздушное. Тонкий слой песочного теста. Начинка творожно-сливочная с тонким ароматом лимона.

• 148863
• 1302
• 361

Желатин Творог Творожная масса Сода Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сливки Цедра лимона Вода

Торт «Нежность»

Нежный, воздушный, легкий творожный тортик с персиками. Готовила для мужа ко дню Влюбленных. Он не мог оторваться! Съел сразу три кусочка. Попробуйте это творожное счастье).

• 160832
• 1872
• 359

Творожный торт на сковороде «Пломбир»

Лёгкий и быстрый рецепт очень вкусного тортика. Ванильный крем в сочетании с творожными коржами напоминают вкус мороженого пломбир. Торт получается нежный, пропитанный и в меру сладкий.

• 201557
• 2768
• 353

Торт «Ретро»

Нежный тортик с творожными коржами и лимонным кремом на сгущенке. «Ретро» — потому что крем по этому рецепту делала еще моя маман (когда ей было меньше лет, чем мне сейчас), да и рецепт творожных коржей взят из старого журнала советских времен.

• 157889
• 1267
• 350

Творог Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Ликер Масло сливочное Молоко сгущенное Лимон

Творожные торты пошаговые рецепты с фото, в домашних условиях на. Творожные торты.

Мы подобрали для Вас самые популярные рецепты творожных тортов, которые вы с легкостью приготовите с помощью наших кулинаров, которые уже выверили каждый рецепт.

Это не пирог и не торт, а чудо чудесное в полном смысле слова. Увидела рецепт в столе заказов и не смогла пройти мимо — сразу.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Сметана — 100 г
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Творожный торфяной торт

Сочный творожный пирог, который готовится очень легко. Отличное сочетание хрустящей шоколадной крошки и нежной творожной.

Ингредиенты

• Какао порошок — 4 ст. л.
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 350 г
• Сахар ванильный — 20 г
• Сметана — 100 г
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Творожный торт

Простой торт из нашего, советского детства — творожный торт без духовки. Вся простота его исполнения заключается в его.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 120 г
• Миндаль — 40 г
• Молоко — 400 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 280 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 120 г
• Сахар — 120 г
• Творог — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Бисквитный торт из кокосовой муки с крем-чизом

Такой торт украсит ваш праздник и внесёт новые ноты, если обычный бисквит из пшеничной муки надоел. Пористая структура.

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 150 мл
• Мука кокосовая — 70 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар ванильный — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — 200 г
• Сливки 33% — 350 мл
• Соль розовая гималайская — 0.5 ч. л.
• Сыр Маскарпоне — 500 г
• Фруктоза — 3 ст. л.
• Яйца куриные — 6 шт.

Торт «Персик»

Такой торт можно приготовить не только с консервированными персиками, но и со многими другими фруктами и ягодами из компотов.

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 ч. л.
• Желатин — 8 г
• Желатин — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 0.5 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Персик консервированный — 400 г
• Сахар — 1 ст.
• Сироп облепиховый — 50 мл
• Сметана — 4 ст. л.
• Творог — 400 г

Торт с клубничным муссом и желе

Предлагаю вашему вниманию «Торт с клубничным муссом и желе». И хотя, приготовить такой торт возможно не в любое время года.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода — 200 мл
• Желатин — 3 ст. л.
• Кислота лимонная — 1 г
• Клубника свежая — 400 г
• Мука пшеничная — 0.5 ст.
• Сахар — 0.75 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сметана — 100 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Творожный торт с клубникой без выпечки. Видео-рецепт

Такой яркий и красивый торт готовится за считанные минуты, а результат способен превзойти покупные торты. Он получается.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 1 ст. л.
• Клубника свежая — 400 г
• Печенье песочное — 80 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сметана — 300 г
• Творог зернистый — 300 г

Творожный торт с желе

Предлагаю приготовить нежный и очень вкусный тортик с апельсинами. Полезный, но довольно калорийный десерт. Творог лучше.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Желе апельсиновое — 180 г
• Загуститель для сливок — 2 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 120 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахарная пудра — 300 г
• Сливки 33% — 1000 мл
• Творог — 1000 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Творожно-малиновый торт без выпечки

Друзья, предлагаю вам рецепт чудесного летнего десерта! Жаркий сезон не обошёлся без сочных ягод.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Желатин — 30 г
• Малина свежая — 400 г
• Масло сливочное — 180 г
• Молоко — 170 мл
• Печенье песочное — 220 г
• Сахар — 6 ст. л.
• Творог — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Утренняя роса»

Торт — настоящее украшение и достойное завершение любого праздника. Хочется, чтобы он был и красивым, и вкусным, и.

Творожный торт, пошаговый рецепт на 5432 ккал, фото, ингредиенты. Творожный торт.

Как приготовить Творожный торт, пошагово, рецепт на 5432 ккал от автора Ирина B&C. Творожный торт, с ингредиентами: мука, сахар, разрыхлитель, сливочное масло, яичные желтки

Нежнейший творожный тортик, который можно использовать, как рецепт запеченной творожной пасхи. В корж рекомендую добавить арахисовое масло или масло грецкого ореха Biolio, что очень полезно, а также оно придаст ореховую нотку. Увидев этот рецепт в чудесном блоге девушки Вики, сразу захотелось приготовить, так как зантриговал он приготовлением при очень низкой температуре. Готовится очень легко, при остывании легко отходит от стенок формы. Чудесно держит форму и прекрасно режется. Торт вышел замечательный — вкусный, нежный, высокий и совсем не опадает, что обычно свойственно творожным запеканкам. В общем, очень рекомендую.

Шоколадный пирог Торфяной с творогом рецепт с фото пошагово. Шоколадный пирог Торфяной с творогом.

Как приготовить шоколадный пирог торфяной с творогом: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Вкуснейший пирог в упрощенном ленивом варианте! Шоколадный торфяной пирог с творогом готовить легко и просто, а результат потрясающий!

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

КРОШКА: в миске соединить муку, какао, сахар, ванилин, разрыхлитель, всё перемешать.

Шаг 2:

Выложить холодное сливочное масло, нарезанные кубиками.

Шаг 3:

Аккуратно всё перетереть руками до образования крошки. Положить её в холодильник.

Шаг 4:

НАЧИНКА: творог положить в блендер, добавить яйца и взбить до однородной массы.

Шаг 5:

Добавить сахар, ванильный сахар, крахмал.

Шаг 6:

Шаг 7:

ПИРОГ-ТОРТ: на дно формы и по бокам выстелить пергамент. Визуально поделить крошку на три части. Выложить одну часть, разравнять.

Шаг 8:

Сверху выложить половину творожной массы.

Шаг 9:

Выложить вторую часть крошки, аккуратно разравнять лопаткой.

Шаг 10:

Выложить вторую половину творога.

Шаг 11:

Выложить третью часть крошки.

Шаг 12:

Выпекать в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов. Приятного чаепития!

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

увидела рецепт сразу захотелось ваш тортик

земляничка! Очень рада, что рецепт понравился! Он действительно очень аппетитный, вкусный, весь такой шоколааадный А ещё его очень легко приготовить
Угощайся на здоровье!
Спасибо большое за комментарий!

Ириш, спасибо большое за рецепт! Я бы назвала твой пирог— Королевской ватрушкой. Просто идеальное сочетание творога и шоколада! Очень вкусно!

Milana какой лакомый кусочек ммм. Спасибо большое за фотоотчёт, очень рада, что рецепт понравился!

Какой аппетитный тортик! Очень хочется попробовать! Спасибо большое за интересный рецепт!

Полностью с тобой согласна, Екатерина! Попробовать надо — оно того стОит! Спасибо большое за комментарий! Надеюсь на фотоотчётик.

Ну очень вкусный получился торт

Евгения, приветики! Как я рада, что ты выбрала этот рецепт, приготовила тортик и он тебе понравился! А какой лакомый кусочек ты прислала ммм. Спасибо большое за комментарий и фотоотчёт!

Творожный торт с выпечкой 152 рецепта. Творожный торт с выпечкой и без: 152 домашних вкусных рецепта.

Творожный торт — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка

Чтобы удивить гостей необычным угощением не придется потратить много времени, так как оно готовится быстро и не требует особых умений и навыков. Все способы приготовления достаточно просты и не потребуют серьезных затрат, а необходимые ингредиенты для такого лакомства можно купить в ближайшем супермаркете.

Прелесть домашней выпечки в том, что она не содержит консервантов и красителей, в отличие от магазинных кондитерских изделий. Ее можно давать маленькому ребенку и быть уверенным, что такая вкуснятина пойдет на пользу. Творог богат кальцием, способствует укреплению костной ткани, но в натуральном виде малыши его не любят, а подобного рода изделия – отличный способ уговорить кроху съесть полезный продукт. К тому же легкий творожный десерт подойдет тем, кто старается придерживаться диеты и правильного питания. Он содержит гораздо меньше калорий и точно пойдет на пользу организму.

Рецепты творожных тортов весьма разнообразны. В них можно добавлять сгущенку, фрукты и ягоды, украшать взбитыми сливками, кокосовой стружкой, сахарной пудрой и тертым шоколадом. Перед таким угощением не устоят ни взрослые, ни дети.

Творожный торт с выпечкой (воздушный). Видео рецепт. Творожные торты.

Очень простой рецепт очень вкусных шоколадных брауни. Готовятся за считанные минуты и без лишней грязной посуды. Заходите.

Самый простой рецепт очень вкусного, нежного и воздушного творожного торта, который просто тает во рту. Готовится в духовке.

В Израиле творожные торты пользуются огромной популярностью. Особенно на праздник Шавуот, когда на стол принято подавать только молочные блюда, а на десерт, в обязательном порядке, творожный торт.

Это может быть муссовый торт, без выпечки, или творожный торт, приготовленный в духовке. Израильская кухня предлагает уйму рецептов таких тортов. Есть более кремовые, более плотные или более воздушные. Низкие, высокие, на основе бисквита или с фруктовыми добавками.

Я поделюсь с вами рецептом самого простого творожного торта в духовке, и по-моему, самого вкусного. Он очень нежный и воздушный, буквально тает во рту. Настолько тает, что два человека слопали половину торта за один вечер 🙂

Итак, записывайте рецепт творожного торта.

(на высокий торт диаметром 20 см или низкий 24)

5 яиц размер М или 4 L
300 гр сливочного сыра
200 гр сметаны
140 гр сахара
50 гр порошка ванильного пудинга
30 гр крахмала
Ваниль
Лимонная цедра по желанию

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки сливаем в чашу миксера. Желтки — в другую миску.

В миску к желткам добавляем сыр, сметану, пудинг, крахмал и ваниль. Хорошенько размешиваем до однородной гладкой консистенции, без комков. Можно добавить ещё чуточку лимонной цедры.

Я использовала сливочный сыр 30% жирности, но можно и меньше. Сметана тоже жирная 28%. Важно, перед добавлением к желткам, слить лишнюю жидкость и у сыра и у сметаны.

Белки взбиваем с сахаром до пышной, но не плотной массы, как обычно требуется для меренги. Она может быть даже жидковатой, но хорошо взбитой.

Соединяем взбитые белки с желтково-творожной массой. Поэтапно вливаем белки в желтки и аккуратно размешиваем.

Готовим круглую форму для выпечки. Лучше с отделяющимся дном. Смазываем дно и стенки формы сливочным маслом. Потом повторно смажем маслом поверхность бумаги. На дно выкладываем пекарскую бумагу (мы заранее вырезали круг нужного диметром на 1.5 см шире формы) и хорошенько приклеиваем его к форме. Ещё мы отрезали полоску шириной выше формы. Обклеиваем ей стенки формы.

Готовую, пышную творожную массу выливаем в форму. Аккуратно распределяем ровным слоем.

Духовку мы уже на грели на 180 градусов и на дно поставили противень или какую другую широкую посуду с кипящей водой для создания влаги.

Ставим форму с массой в духовку. Выпекаем 15 минут на 180 градусов. Не открываем дверцу, только снижаем температуру на 150 градусов и продолжаем печь ещё час. Если ваш торт высокий — выпекайте час и 15 мин.

Выключаем духовку, не открываем дверцу и оставляем там торт остывать ещё час.

Достаём из духовки и охлаждаем. Потом ставим в холодильник на ночь.

На утро, достаём торт из формы, отклеиваем внешнюю бумагу, аккуратно накрываем торт тарелкой и переворачиваем вверх дном. Снимаем нижнюю бумагу, накрываем уже красивой тарелкой для подачи и опять переворачиваем.