Подлива из свинины. Как приготовить подливу с мясом – рецепт с фото пошаговый
Подлива с мясом
Подлива с мясом Только что приготовленная свиная отбивная, сочный прожаренный антрекот или ароматные рубленые котлеты – о таком ужине можно только мечтать. Но что делать, когда времени на
Только что приготовленная свиная отбивная, сочный прожаренный антрекот или ароматные рубленые котлеты – о таком ужине можно только мечтать. Но что делать, когда времени на создание подобных блюд просто нет? Представленный сегодня рецепт густой подливы с мясом, в этом случае, окажется незаменимым. Ведь на приготовление этой горячей закуски понадобится всего полчаса, а подавать ее можно и на следующий день в дополнении с абсолютно любыми гарнирами.
Ингредиенты и состав блюда
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
Пошаговый рецепт с фото описывает, как сделать, как загустить и как приготовить это аппетитное блюдо в домашних условиях. Такую подливу можно сделать в мультиварке или на сковороде, она отлично подходит к гречке, к пюре (к картофельному), к рису, к каше, к макаронам, например, к спагетти, для лапши или к рожкам. С подливой хорошо сочетается жареное или тушеное мясо с фасолью, простая отбивная из свинины или говядины, рагу из отварного мяса, рубленные котлеты из соевого мяса и прочие блюда. По аналогичному рецепту готовится вкусная томатная подлива к гарнирам без мяса с томатной пастой, с грибами и с мукой. Очень популярная белая сливочная или сметанная подлива для мяса без томата, диетическая с куриным мясом и грибами, а также без томатной пасты с соевым соусом и сметаной.
Сначала промываем говяжий кусок средней жирности, нарезаем его аккуратными небольшими кусочками и перемещаем в предварительно раскаленное масло.
Проверенный рецепт приготовления подливы с мясом (мясной подливы), шаг за шагом с фотографиями.
Ингредиенты
Свинина мякоть – 800 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 дольки
Томатная паста – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
- 284 кКал
- 1 ч.
- 1 ч.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Мясная подлива – отличная вещь! Это вам и гарнир, и самостоятельное блюдо. А самое вкусное – это макать хлебушек в нее ?
Как приготовить подливу с мясом?
Мы будем готовить подливу с томатной пастой. Можно взять не томатную пасту, а помидоры в собственном соку.
В качестве гарнира отлично подойдут макаронные изделия, отварной картофель, картофельное пюре, рис. Список можно долго продолжать, но давайте лучше готовить.
Для приготовления мясной подливы подготовим продукты по списку.
Мясо нарежем небольшими кусочками и обжарим на подсолнечном масле. Овощи нарежем как удобно. Обжарим.
Добавим воду так, чтобы она покрыла мясо, тушим до готовности мяса. Мне понадобилось 50 минут. Затем добавим томатную пасту и тушим нашу будущую мясную подливу еще минут 10.
Дополнительного загустителя в виде, например муки, не требуется. Очень часто производители томатной пасты используют крахмал, хоть и не всегда указывают его на этикетке.
В конце приготовления добавим соль, перец по вкусу. Теперь вы знаете, как сделать подливу с мясом.
- 774
151
411
Фотоотчеты по рецепту
Смотрите также
Расскажите о рецепте друзьям
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Проверенный рецепт приготовления подливы с мясом (мясной подливы), шаг за шагом с фотографиями.
Ингредиенты
Свинина мякоть – 800 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 дольки
Томатная паста – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
- 284 кКал
- 1 ч.
- 1 ч.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Мясная подлива – отличная вещь! Это вам и гарнир, и самостоятельное блюдо. А самое вкусное – это макать хлебушек в нее ?
Как приготовить подливу с мясом?
Мы будем готовить подливу с томатной пастой. Можно взять не томатную пасту, а помидоры в собственном соку.
В качестве гарнира отлично подойдут макаронные изделия, отварной картофель, картофельное пюре, рис. Список можно долго продолжать, но давайте лучше готовить.
Для приготовления мясной подливы подготовим продукты по списку.
Мясо нарежем небольшими кусочками и обжарим на подсолнечном масле. Овощи нарежем как удобно. Обжарим.
Добавим воду так, чтобы она покрыла мясо, тушим до готовности мяса. Мне понадобилось 50 минут. Затем добавим томатную пасту и тушим нашу будущую мясную подливу еще минут 10.
Дополнительного загустителя в виде, например муки, не требуется. Очень часто производители томатной пасты используют крахмал, хоть и не всегда указывают его на этикетке.
В конце приготовления добавим соль, перец по вкусу. Теперь вы знаете, как сделать подливу с мясом.
- 782
151
411
Фотоотчеты по рецепту
Смотрите также
Расскажите о рецепте друзьям
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Подлива с мясом – мое любимое дежурное блюдо. Всегда вкусно, всегда сытно и все довольны, особенно мужчины. Подливу можно готовить в глубокой сковороде, гусятнице или в мультиварке.
| Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Подлива с мясом – мое любимое дежурное блюдо. Всегда вкусно, всегда сытно и все довольны, особенно мужчины. Подливу можно готовить в глубокой сковороде, гусятнице или в мультиварке.
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Свинина — 700 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Шампиньоны — 250 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Бульон — 1 Стакан
- Острый соус томатный — 1 Ст. ложка
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Специи — По вкусу
- Масло — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 4
Как приготовить “Подлива с мясом”
Оценить рецепт Подлива с мясом:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам – быстро и просто!
рецепты из фарша мясного