Нутела рецепт. Шоколадная паста Нутелла домашняя рецепт с фото пошагово

Шоколадная паста Нутелла домашняя

Готовим шоколадную пасту Нутелла: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Прекрасное дополнение к утреннему тосту, обалденное лакомство! Нутелла, шоколадная паста получается очень вкусной и нежной, но как на меня на оригинальную Нутеллу она не очень похожа, больше на шоколадный пудинг или заварной шоколадный крем. В общем, мнения семьи разделилось, родителям понравился этот вариант, а вот мне и мужу, второй вариант пасты с сухим молоком (рецепт этой пасты также есть на сайте). Но так как у всех вкусы разные, да и паста получилась очень вкусной, думаю этот рецепт также заслуживает вашего внимания:) Кстати, такую пасту можно использовать не только в качестве дополнения к тостам, но ею также можно прослаивать коржи в тортах, подать к блинам или оладьям, в общем вариантов много. Из указанных ингредиентов получается 400 мл готовой пасты.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Шоколадная паста Нутелла домашняя

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 30 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

В кастрюле смешиваем сахар, муку, какао-порошок и щепотку соли.

Шаг 3:

Небольшими порциями постоянно помешивая вливаем молоко. Ставим смесь на огонь и помешивая доводим до кипения.

Шаг 4:

Фундук измельчаем как можно мельче.

Шаг 5:

Как только смесь закипела добавляем сливочное масло и измельченные орехи.

Шаг 6:

Тщательно перемешиваем, доводим вновь до кипения и варим еще 2-3 минуты, масса должна хорошо загустеть.

Шаг 7:

Переливаем в подходящую емкость и даем остыть. Подаем Нутеллу к утренним тостам или оладьям. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

У меня получился обычный кисель

Рита:
У меня получился обычный кисель Может вы не держали на огне достаточное время? У меня получилось как паста.

Рита, мне очень жаль, что вам не понравился, но я готовила по этим пропорциям и кисель у меня точно не получился, а вышла густая кремовая масса, это даже по фото видно. Но вкусы у всех разные

Ой , мне так понравилось. Прекрасный рецепт, спасибо вам!

Ириша, приготовила десерт по Вашему рецепту и очень-очень довольна))) Получилось вкусно! Семейство оценило)) и в следующий раз приготовлю двойную порцию))) Спасибо за отличный рецепт)))

Вот моя Нутелла))))

Это очень вкусное домашнее лакомство! Если Вам оно понравилось, посмотрите рецепт торта Ферреро Роше на нашем сайте. В этом рецепте крем делается с покупной Нутеллой. Я думаю, что вместо покупной Нутеллы лучше использовать именно такой крем.

мама сладкоежек:
Это очень вкусное домашнее лакомство! Если Вам оно понравилось, посмотрите рецепт торта Ферреро Роше на нашем сайте. В этом рецепте крем делается с покупной Нутеллой. Я думаю, что вместо покупной Нутеллы лучше использовать именно такой крем. Оо, торт просто супер))) Соберусь с мыслями так сказать и приготовлю)))

Ириша, давно хотела сама приготовить “Нутеллу”, а тут рецептик у тебя есть и девочки хвалят! Буду и я пробовать!
Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт, очень и очень вкусно, сложно оторваться

Все так просто, что пойду скорей его готовить! Спасибо за рецепт!

Вчера повторила этот рецепт. ШИКАРНО просто и вкусно! Спасибо.

Для Султан Лукума нужна была Нутелла. Решила воспользоваться этой идеей.
У меня, как и у Риты, почему-то получился кисель. Минут 20 уваривала, чтобы было погуще,(больше сил не хватило, руки отвалились мешать все время), но все равно такой консистенции шоколадной не получилось. Можно съесть просто так, ложкой. Вкусно.

Не удивительно, что у некоторых пользователей получился кисель)))
Автор, вы пропорции хотя бы правильные написали)) или проверили бы для начала их)))
На 200мл молока 1 столовая ложка муки, и как паста должна, по вашему загустеть?)) тут как минимум полстакана муки нужно, но точно не одну столовую ложку. У вас на фото муки больше 1-ой стол. ложки, а пишите совсем другое.
А если прокрутить на 500 мл молока калькулятор, то он высчитывает 4.5 столовых ложек! Ну это уже совсем смешно))

У автора на фото точно, как написано, муки – 1 стол.ложка с горкой. И больше тут точно не нужно, потому что какао тоже идет ст.л. с горкой. С варкой до загустения – как написано у автора – на один стакан молока никакого киселя не получится, если руки на месте.
И, народ, неужели нельзя самим как-то регулировать густоту? На фото ведь видно, что паста густая. И мука бывает разная. Если видите, что жидковато, подсыпьте вы еще, в чем проблема?

Советы к рецепту

Чтобы крем из сметаны и сахара не был жидким, взбивайте ингредиенты миксером на высокой скорости и делайте это недолго. Также загустить крем поможет картофельный крахмал: 1 чайная ложка на стакан сме…

Сметана лучше взобьется в крем, если добавить в нее немного яичного белка.

СЛИВОЧНОЕ масло легко натереть, если положить его и тёрку в морозильник на 30 минут. Натирая, край масла держать обёрнутым в фольгу.

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Готовим шоколадную пасту Нутелла: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Прекрасное дополнение к утреннему тосту, обалденное лакомство! Нутелла, шоколадная паста получается очень вкусной и нежной, но как на меня на оригинальную Нутеллу она не очень похожа, больше на шоколадный пудинг или заварной шоколадный крем. В общем, мнения семьи разделилось, родителям понравился этот вариант, а вот мне и мужу, второй вариант пасты с сухим молоком (рецепт этой пасты также есть на сайте). Но так как у всех вкусы разные, да и паста получилась очень вкусной, думаю этот рецепт также заслуживает вашего внимания:) Кстати, такую пасту можно использовать не только в качестве дополнения к тостам, но ею также можно прослаивать коржи в тортах, подать к блинам или оладьям, в общем вариантов много. Из указанных ингредиентов получается 400 мл готовой пасты.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Шоколадная паста Нутелла домашняя

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 30 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

В кастрюле смешиваем сахар, муку, какао-порошок и щепотку соли.

Шаг 3:

Небольшими порциями постоянно помешивая вливаем молоко. Ставим смесь на огонь и помешивая доводим до кипения.

Шаг 4:

Фундук измельчаем как можно мельче.

Шаг 5:

Как только смесь закипела добавляем сливочное масло и измельченные орехи.

Шаг 6:

Тщательно перемешиваем, доводим вновь до кипения и варим еще 2-3 минуты, масса должна хорошо загустеть.

Шаг 7:

Переливаем в подходящую емкость и даем остыть. Подаем Нутеллу к утренним тостам или оладьям. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

У меня получился обычный кисель

Рита:
У меня получился обычный кисель Может вы не держали на огне достаточное время? У меня получилось как паста.

Рита, мне очень жаль, что вам не понравился, но я готовила по этим пропорциям и кисель у меня точно не получился, а вышла густая кремовая масса, это даже по фото видно. Но вкусы у всех разные

Ой , мне так понравилось. Прекрасный рецепт, спасибо вам!

Ириша, приготовила десерт по Вашему рецепту и очень-очень довольна))) Получилось вкусно! Семейство оценило)) и в следующий раз приготовлю двойную порцию))) Спасибо за отличный рецепт)))

Вот моя Нутелла))))

Это очень вкусное домашнее лакомство! Если Вам оно понравилось, посмотрите рецепт торта Ферреро Роше на нашем сайте. В этом рецепте крем делается с покупной Нутеллой. Я думаю, что вместо покупной Нутеллы лучше использовать именно такой крем.

мама сладкоежек:
Это очень вкусное домашнее лакомство! Если Вам оно понравилось, посмотрите рецепт торта Ферреро Роше на нашем сайте. В этом рецепте крем делается с покупной Нутеллой. Я думаю, что вместо покупной Нутеллы лучше использовать именно такой крем. Оо, торт просто супер))) Соберусь с мыслями так сказать и приготовлю)))

Ириша, давно хотела сама приготовить “Нутеллу”, а тут рецептик у тебя есть и девочки хвалят! Буду и я пробовать!
Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт, очень и очень вкусно, сложно оторваться

Все так просто, что пойду скорей его готовить! Спасибо за рецепт!

Вчера повторила этот рецепт. ШИКАРНО просто и вкусно! Спасибо.

Для Султан Лукума нужна была Нутелла. Решила воспользоваться этой идеей.
У меня, как и у Риты, почему-то получился кисель. Минут 20 уваривала, чтобы было погуще,(больше сил не хватило, руки отвалились мешать все время), но все равно такой консистенции шоколадной не получилось. Можно съесть просто так, ложкой. Вкусно.

Не удивительно, что у некоторых пользователей получился кисель)))
Автор, вы пропорции хотя бы правильные написали)) или проверили бы для начала их)))
На 200мл молока 1 столовая ложка муки, и как паста должна, по вашему загустеть?)) тут как минимум полстакана муки нужно, но точно не одну столовую ложку. У вас на фото муки больше 1-ой стол. ложки, а пишите совсем другое.
А если прокрутить на 500 мл молока калькулятор, то он высчитывает 4.5 столовых ложек! Ну это уже совсем смешно))

У автора на фото точно, как написано, муки – 1 стол.ложка с горкой. И больше тут точно не нужно, потому что какао тоже идет ст.л. с горкой. С варкой до загустения – как написано у автора – на один стакан молока никакого киселя не получится, если руки на месте.
И, народ, неужели нельзя самим как-то регулировать густоту? На фото ведь видно, что паста густая. И мука бывает разная. Если видите, что жидковато, подсыпьте вы еще, в чем проблема?

Советы к рецепту

Чтобы крем из сметаны и сахара не был жидким, взбивайте ингредиенты миксером на высокой скорости и делайте это недолго. Также загустить крем поможет картофельный крахмал: 1 чайная ложка на стакан сме…

Сметана лучше взобьется в крем, если добавить в нее немного яичного белка.

СЛИВОЧНОЕ масло легко натереть, если положить его и тёрку в морозильник на 30 минут. Натирая, край масла держать обёрнутым в фольгу.

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.