Готовим дома пошаговые рецепты вкусных блюд с фото. ГОТОВИМ ДОМА РЕЦЕПТЫ.

Сайт о рецептах приготовления дома разнообразных вкусных блюд: из мяса, овощей, птицы, рыбы, грибов; выпечки, десертов, закусок, супов, тортов, блинов, изделий из теста и салатов. С рецептами, фото и по шагам.

Как хочется иногда приготовить своим домочадцам чего-то вкусненького, не дожидаясь праздника. Например, испечь в духовке пирожки с картошкой по рецепту бабушки (ещё один вариант пирожков — со шкварками). На самом деле это очень просто. Что до картофеля, то его в продаже было всегда навалом, тесто для пирожков с картошкой легко купить в кондитерской, магазине, но его лучше приготовить дома. Оно, несомненно, .

Рулет мясной с яйцом в духовке рецепт

Этот мясной рулет назван «Праздничный» за его безупречный вид и отменный вкус. Но это не означает, что рулет из мяса с морковью (обратите внимание на рулет с картофельной начинкой) можно готовить только на торжество, также его нехлопотно и недорого можно испечь в духовке для повседневного ужина, вместо обыденных и надоевших котлет. Уверена, что рецепт этого второго мясного блюда из духовки будет у вас одним .

Суп с горохом и вермишелью

Тот, кто не употребляет мясо в своём рационе, обойдется бульоном овощным (либо томатным супом с фасолью) или просто водой. Я же решила, что наваристая жидкая основа в данном случае не помешает. Давно прошла пора свежего гороха, оттого в моём варианте супа его место занял замороженный лущёный аналог. В рецепте горохового супа будет упоминание о перце молотом. Но я с удовольствием использую любимый чили. Он .

Картофельная бабка с мясным фаршем

Картофельная бабка — вкусное, аппетитное и сверхсытное блюдо из тёртого запечённого картофеля. Основным ингредиентом этого традиционного белорусского кушанья с овощами, как можно предположить, является картофель, который зачастую дополняется другими различными ингредиентами. Часто картофельную бабку готовят с салом, грибами, кусочками свинины или обычным мясным фаршем. В текущем рецепте второго блюда .

Творожный десерт с любыми ягодами и фруктами

Трудно четко определить, что это на самом деле — мусс или смузи. да это и не так важно, когда дело идёт о таком вкусном и полезном угощении, которое можно приготовить практически молниеносно, причем из разных продуктов, не меняя только основу — творог (здесь с ним рецепт с печеными яблоками). А вот со всеми остальными членами списка продуктов для нашего десерта — фруктами, ягодами или их совместными композициями .

Печеные яблоки с творожной начинкой в духовке

Подобные вкусности гораздо полезнее всевозможных тортов и пирожных. К тому же, как только начинает будущий десерт запекаться в духовке, ароматный шлейф запеченных яблок аппетитно витает по всему дому. Рецепт же этот универсален во всем. Ведь подобный эксперимент можно повторить с грушами и крупными плотными сливами, нектаринами, персиками. Начинку для них можно подбирать всякую. Творог прекрасно .

Паста (макароны) с курицей в сливочном соусе рецепт

Хочется поделиться с вами любимым рецептом приготовления пасты (на втором месте в нашей семье находятся макароны по-флотски) с сыром и курицей. С моей точки зрения, такое сочетание весьма эффективно на вкус.Какие ингредиенты для второго блюда нам понадобятся? Нужны привычные для каждой хозяйки продукты. Ингредиенты: 300 грамм макарон, 1 кусок куриного филе, стандартная .

Мясные «гнёзда» рецепт с баклажанами и помидорами

Мясные «гнёзда» — вкусное и оригинальное блюдо, которое станет отличной альтернативой обычным котлетам. Готовятся такие «гнёзда» из мясного фарша и представляют собой небольшие корзиночки с какой-либо начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, овощной, грибной или сырной, всё зависит от личных вкусовых предпочтений. Опредёленным достоинством аналогичных мясных блюд является то, что каждый раз можно .

Сайдбар 1

Разделы сайта

    (23) (23) (13) (18) (8) (116) (75) (6) (38) (27) (14) (8) (5) (4) (18) (14) (1) (46) (9) (21) (23)

Сладкоежкам!

  • Бисквитный торт очень вкусный и простой рецепт 18.12.2017
    2223 8
  • Торт Медовик в мультиварке 28.03.2017
    2258 5
  • Торт «Бедный еврей» рецепт с фото пошагово 13.11.2016
    5338 26
  • Торт из печенья с бананами и киви без выпечки 05.08.2016
    7647 19
  • Торт брауни с фруктами и ягодами 18.06.2016
    2213 20

Овощные блюда

  • Блюда из фасоли рецепты 30.03.2014
    1981 52
  • Блюда из моркови рецепты быстро и вкусно 02.03.2014
    3194 68
  • Блюда из капусты брокколи 21.05.2013
    1926 33
  • Блюда из брокколи рецепты 19.05.2013
    2855 30
  • Блюда из кольраби рецепты 15.05.2013
    3753 49

Вы уже смотрели?

Сайдбар 2

Получайте новые рецепты на почту!

Уважаемые любители вкусного! Чтобы получать новые рецепты блюд, вовремя подписывайтесь на рассылку 🙂

Свежие записи

  • Пирожки с картошкой, рецепт в духовке с фото
  • Рулет мясной с яйцом в духовке рецепт
  • Суп с горохом и вермишелью
  • Картофельная бабка с мясным фаршем
  • Творожный десерт с любыми ягодами и фруктами
  • Печеные яблоки с творожной начинкой в духовке
  • Паста (макароны) с курицей в сливочном соусе рецепт
  • Мясные «гнёзда» рецепт с баклажанами и помидорами

Вы уже смотрели?

Вкусная выпечка!

  • Пирожки с картошкой, рецепт в духовке с фото 03.04.2019
    2825 5
  • Печенье рассыпчатое рецепт с сыром 16.06.2017
    2085 9
  • Пирог из рыбных консервов с яйцами, на кефире 11.06.2017
    2674 7
  • Апельсиновый кекс рецепт с цукатами 27.05.2017
    1794 3
  • Открытое хачапури с сыром рецепт 17.05.2017
    1973 3

Это интересно!

Подвал

Copyright 1

© 2022 . ГОТОВИМ ДОМА РЕЦЕПТЫ

Copyright 2

Счетчики посетителей

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. OK

Вкусно готовим дома. Gotovim doma.

Gotovim doma набор из 6 блюд каждое блюдо по 6-8 порций цена одного блюда: 800р Гранола от Люси Цена за упаковку 250 г 300 р. Гранола от Люси Добавьте к заказу. «Крепкий

набор из 6 блюд
каждое блюдо по 6-8 порций

цена одного блюда: 800р

Гранола от Люси

Цена за упаковку 250 г 300 р.

Гранола от Люси

Добавьте к заказу.

«Крепкий иммунитет» (геркулес, хлопья полба, цукаты имбирь, растительное масло рафинированное, кунжут, грецкий орех, чернослив, яблочный сок, сироп топинамбура) 323 Ккал, 5,6 белки, 11,8 жиры, 41 углеводы

«Солнечное утро» (геркулес, мед, корица, растительное масло рафинированное, кешью, семечки подсолнечника, клюква сушеная, курага, грецкий орех, яблочный сок) 356 Ккал, 7,7 белки, -5,9 жиры, 41 углеводы

«Восточные сладости» (геркулес, мед, яблочный сок, растительное масло рафинированное, грецкий орех, арахис, вишня засахаренная, изюм) 326 Ккал, 7,6 белки, 14,5 жиры, 41 углеводы

«Шоколадная вишня» (геркулес, мед, какао, вишня засахаренная, растительное масло рафинированное, вишневый сок, грецкий орех, миндаль) 324 Ккал, 7,3 белки, 15,6 жиры, 39,9 углеводы

Десерты.

Домашние десерты В этом разделе сайта собраны пошаговые рецепты с фото самых вкусных и нежных десертов на любой вкус. Здесь есть и десерты с желатином и агар-агаром , которые так и таят во рту. Это зефир, пастила, мармелад, суфле… Это и вкусные молочные, сливочные, творожные и шоколадные десерты, такие как сырки, конфеты, парфе, тирамису… И все это легко можно приготовить в домашних условиях. От такого разнообразия вкуснятины не устоит никто!

Вкусная и аппетитная творожная пасха с шоколадом может быть приготовлена по-разному. Например, растопленный шоколад можно смешать со всем объемом творога, а можно только с половиной и затем выложить белый и коричневый слои по очереди. Лучше использовать черный шоколад с любым содержанием какао, а вот количество сахара желательно уменьшить. Эта сырая творожная пасха делается без яиц,

Не обязательно идти в ближайший магазин, чтобы прикупить упаковочку вкусного маршмеллоу. Жевательный зефир можно приготовить в домашних условиях своими руками из самых простых и недорогих ингредиентов. Маршмеллоу — это лакомство, десерт-праздник для хорошего настроения! Эти зефирки замечательно подойдут к сладкому столу. В кулинарии их используют как украшение для тортов, пирожных, а еще можно добавлять эти вкусняшки

Творожные мышки со сгущенкой и изюмом – отличный вариант для новогоднего десерта. Если сделать творожную массу нужной структуры, то лепить из нее будет очень легко. Готовые мышки будут отлично держать свою форму и не растекутся по тарелке после того, как будут извлечены из холодильника. Если творог попался излишне водянистый, можно попробовать его отжать или сделать

Мышки из шоколадного печенья без выпечки – очень вкусный и достаточно сытный десерт. Примечательно то, что из мягкой шоколадной массы можно создать практически любую фигурку, если она, конечно, не имеет слишком замысловатую форму. В качестве украшения пирожного Мышка можно использовать изюм, шоколадные капли, желейных червячков и то, что придумает ваша фантазия. Десерт застывает в холодильнике

Не обязательно идти в супермаркет, чтобы полакомиться вкусным десертом. Ванильный зефир можно с легкостью приготовить в домашних условиях, если внимательно прочитать и посмотреть данный мастер-класс. Пюре из яблок можно купить уже готовое, как в данном рецепте, или приготовить самостоятельно из яблок. В отделе детского питания продаются небольшие баночки с фруктовыми пюре. Время приготовления: 50 минут

Хотите приготовить потрясающе-вкусные кексики, чтобы прям «пальчики оближешь»? Этот рецепт вам идеально подойдёт! Такие кексы со сливочно-черничным кремом можно подать на детском празднике или любом другом торжестве, а можно и просто побаловать своих домашних вкусным десертом. И тогда все ваши дегустаторы точно будут облизывать пальцы после вкусного десерта. Не смотря на количество ингредиентов, рецепт готовится

Для приготовления нежнейших и тающих во рту сырников вовсе не обязательно долго перетирать творог через сито или перебивать его блендером. Достаточно купить готовые творожные сырки — в них уже перетертый творог, а консистенция сладких кисло-молочных продуктов именно такая, как нужно.А еще зачастую сырки продаются с разными вкусовыми добавками, что и добавлять ничего не нужно.

Сырники — идеальный вариант завтрака: сытного и полезного, легкого и яркого. Этот творожный десерт придется по нраву и взрослым, и детям. Очень ароматные, румяные и пышные красавцы из творога привлекут внимание аже тех, кто уже позавтракал!

Сырники из творога — это и полезный сытный завтрак, и нежнейший десерт. Готовятся сырники с различными начинками: свежими фруктами и ягодами, сухофруктами, шоколадом, карамелью и т.п. Особенно вкусно творог сочетается с бананом. А слегка поджаренные бананы обретают новый, весьма необычный и очень приятный вкус, делаю сырники очень ароматными.

Творожник — вкусная и очень нежная выпечка. Это нечто среднее между воздушной запеканкой и упругим ароматным пирогом. Готовится творожник с добавлением небольшого количества муки. А банан и ароматный коктейль специй делают десерт просто восхитительным. По вкусу получается как творожный десерт в ресторане!

Сделать любой прием пищи, вкусным, питательным и легким – не сложно! Для этого нужно, приготовить аппетитные сырники. Это очень простое в приготовление и не затратное по времени, но достаточно сытное и полезное блюдо. Разнообразить вкус простых сырников можно! Просто добавить в середину всеми любимое лакомство – шоколад! Сырники с хрустящей корочкой и сладкой начинкой внутри

Творожные сырники с шоколадом внутри — это не просто классический завтрак во многих семьях, это вкуснейший десерт! Сырники — блюдо не только вкусное, но и полезное, если Вы готовите из натурального, желательно домашнего творога. А еще многие диетологи советуют употреблять сутра несколько кусочков качественного горького шоколада для хорошего настроения.

Творожная пасха со сгущенкой — самый быстрый и легкий вариант приготовления праздничного блюда. Пасха получается очень вкусной, несмотря на то, что активного времени приготовления потребуется всего минут 20-30. И еще несколько часов пасха должна провести в холодильнике, за счет чего десерт получится настоявшимся, плотным и одновременно сочным, красивой формы.

Этот рецепт очень понравится сладкоежкам, которые жить не могут без шоколада! В домашних условиях можно приготовить обалденно вкусные шоколадные конфеты из какао! А еще в конфеты можно добавить любимые ягоды, сухофрукты и орехи. При этом сладости домашнего производства будут еще и полезными!

Чизкейк — вкуснейший американский десерт, что-то среднее между пирогом и тортом. Готовится он с творожным сыром, за счет чего и получил такое название. Вариантов приготовление этого вкусного и нежного десерта с творожной начинкой очень много, но в этом рецепте представлен классический рецепт чизкейка с выпечкой в духовке. А покрывать начинку будет ароматный клубничный джем.

Мягкое, нежное, кокосовое — просто райское наслаждение это печенье. Если Вы любите вкус кокоса, то этот рецепт Вам определенно понравится. В этом печенье максимум кокоса. Готовится оно из кокосовой стружки, которую можно найти в любом магазине.

Восточная кухня разнообразна своими изысканными рецептами. Именно на Востоке растет изобилие разных пряностей, фруктов, орехов. Каждый турист, посетивший Турцию, обязательно заглянет в лавку национальных сладостей. Одна из самых распространенных и всем полюбившаяся сладость — турецкая пахлава. Медовая, пряная, с орешками пахлава — восхитительный десерт, который любят готовить уже и по всему миру. Родиной этого ароматного,

Восток — дело тонкое, он всегда славился своими пряностями и сладостями. Одно из самых популярных лакомств — известная во всем мире турецкая пахлава. С чем только ее не готовят, вариантов начинки масса! Но сегодня мы будем готовить простую пахлаву с орехами и медом по традиционнму турецкому рецепту. Этот десерт понравится всем!

Крема из сметаны — одни из самых распространенных для прослойки коржей тортов. Готовятся они обычно довольно просто, из всех доступных ингредиентов. А главный ингредиент — это, конечно же, сметана. Крем «Пломбир»- очень нежный и вкусный, с мягким сливочным вкусом и ароматом пломбира. Все ингредиенты, входящие в состав крема, довольно простые и стоят недорого.

А вы любите творог? Даже если ответ отрицательный, не спешите проходить мимо этого рецепта. Разве по фото можно сказать, что он участвует в приготовлении? Творожный торт на агар-агаре получается очень вкусным, но привычный вкус творога Вы в нем вряд ли уловите. А детям так вообще этот полезный торт можно преподносить под кодовым названием «Шоколадный».

Нежный сливочный крем, бисквитное печенье, аромат шоколада и кофе. Что может быть вкуснее, чем итальянский десерт тирамису? Пожалуй, только тирамису с клубникой, ведь она так идеально вписывается в это трецепт, добавляем приятный клубничный аромат и кислинку. Именно такого десерта хочется летом: холодного, витаминного, нежного и сливочного.

Изумительные эклеры с ванильным кремом не обязательно готовить только по случаю, для вечеринки или торжества. Они могут отлично сочетаться с чашечкой кофе или чая в воскресный день. Конечно, эклеры немного привередливы в приготовлении, но если точно следовать рецепту – все получится с первого раза. Выход: 28-35 шт. Ингредиенты для теста: Пшеничная мука – 140

Это сладкое название «Эклеры» у многих ассоциируется с детством. Нежнейшие пирожные из заварного теста с молочно-ванильным заварным кремом и шоколадной глазурью — предел детских мечтаний. И если вы хотите приготовить самые вкусные эклеры, как готовили их по ГОСТу в советские времена, то вы попали по адресу.

Домашние десерты

В этом разделе сайта собраны пошаговые рецепты с фото самых вкусных и нежных десертов на любой вкус. Здесь есть и десерты с желатином и агар-агаром, которые так и таят во рту. Это зефир, пастила, мармелад, суфле… Это и вкусные молочные, сливочные, творожные и шоколадные десерты, такие как сырки, конфеты, парфе, тирамису…

И все это легко можно приготовить в домашних условиях. От такого разнообразия вкуснятины не устоит никто!

Готовим дома супы, борщи, солянки и прочие первые блюда. Первые блюда с мясом, рыбой, морепродуктами, постные первые блюда.

Вторые блюда в домашних условиях. Вусные блюда из курицы, свинины и говядины, рыбы и морепродуктов, а также постные вторые блюда.

Вкусные и полезные напитки, алкогольные и безалкогольные коктейли. Компоты, кисели, смузи, горячие и холодные напики.

Ролл из «Макдоналдса», торт из «Старбакса»: готовим дома блюда из любимых ресторанов. Кулинарные статьи и лайфхаки. Ролл из «Макдоналдса», торт из «Старбакса»: готовим дома блюда из любимых ресторанов.

Ролл из «Макдоналдса», торт из «Старбакса»: готовим дома блюда из любимых ресторанов. Рецепты, лайфхаки, обзоры и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке, а также рецепты с фото на сайте Едим Дома

А вы знали, что любимые фрикадельки из «Икеи» вовсе не шведские, а турецкие? Или что в Америке каждый год отмечают Национальный день морковного торта? А что решти раньше ели только на завтрак? У знакомых всем блюд из «Икеи», «Макдоналдса» и кофейни «Старбакс» есть целая история, о которой многие могут даже не догадываться. Предлагаем узнать больше о любимых угощениях и научиться готовить их дома.

Фирменный рецепт фрикаделек из «Икеи»

Почему в мебельном магазине вообще продается еда? Ингвар Кампрад, основатель «Икеи», подметил, что клиенты, которые плотно пообедают, скорее всего, дольше пробудут в магазине и поэтому купят намного больше, чем планировали. Предположение оказалось верным и по сей день является успешной стратегией компании.

Фрикадельки стали самым популярным блюдом в меню. Ежегодно «Икеа» продает 150 млн мясных шариков. Хотя многие считают это блюдо исконно шведским, в 2018 году правительство страны заявило, что базовый рецепт был заимствован из турецкой кухни.

Любители аппетитных шариков с соусом были огорчены новостью, но менее популярными фрикадельки не стали. Не нужно расстраиваться и тем, кто привык лакомиться угощением при каждой поездке в «Икею». Блюдо легко можно приготовить дома. Делимся подробным рецептом.

Ингредиенты:

  • фарш говяжий — 500 г
  • фарш свиной — 250 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • панировочные сухари — 100 г
  • яйца куриные — 1 шт.
  • цельное молоко — 5 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • масло растительное — по вкусу
  • сливочное масло — 40 г
  • мука пшеничная — 40 г
  • бульон овощной — 150 мл
  • бульон говяжий — 150 мл
  • сливки 33% — 150 мл
  • соевый соус — 2 ч. л.
  • дижонская горчица — 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Перемешайте говяжий и свиной фарш, измельченный лук и чеснок, панировочные сухари и яйцо до однородной массы. Затем добавьте молоко, посолите и поперчите.
  2. Из полученного фарша сделайте шарики и выложите их на тарелку. Для того чтобы фрикадельки сохраняли форму, накройте их и уберите в холодильник на 2 часа.
  3. На среднем огне разогрейте масло и равномерно обжарьте фрикадельки со всех сторон.
  4. После того как мясные шарики покроются корочкой, выложите их на противень и поставьте в заранее разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  5. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте в него муку и перемешивайте 2 минуты.
  6. Продолжая помешивать, добавьте овощной и мясной бульон.
  7. Влейте сливки и соевый соус, добавьте горчицу. Доведите до кипения и дайте соусу загустеть.

Подавайте фрикадельки с соусом и картофельным пюре.

Картофельные оладьи решти

Во многих европейских странах есть свои варианты картофельных оладий: тортилья с картошкой в Испании, картофель дарфен во Франции, драники в Белоруссии. Несмотря на большое количество «родственников», оладьи по-швейцарски не уступают по качеству и вкусу.

Изначально решти были традиционным завтраком крестьян в кантоне Берн. По приготовлению этого блюда швейцарские мужчины даже определяли кулинарные способности своих невест: если девушка сумеет обжарить массу из тертого картофеля до хрустящей корочки и без проблем перевернуть, значит, муж точно не останется голодным.

Со временем решти стали готовить в качестве дополнения к рыбным или мясным блюдам. Если следовать классическому швейцарскому рецепту, оладьи лучше делать из нечищеного картофеля определенного сорта. Тогда они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Мы рекомендуем чистить клубни или использовать молодую картошку.

Картофельные оладьи по-швейцарски станут отличной заменой замороженным решти из «Икеи» — вкусно, быстро и по-домашнему.

Ингредиенты:

  • лук репчатый — 1 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • яйца куриные — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • масло растительное — 50 мл

Способ приготовления:

  1. Лук измельчите на мелкой терке и переложите в миску.
  2. К луку добавьте крупно тертый картофель и яйцо, посолите и поперчите по вкусу.
  3. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
  4. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте овощную массу с помощью ложки, создавая овальную или круглую форму решти.
  5. Жарьте картофельные оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

Рецепт «Цезарь-ролла» из «Макдоналдса»

Свежий ролл с курицей, или, как его еще называют, «Цезарь-ролл», приглянулся любителям фастфуда. Закуска вкусная, легкая, но достаточно сытная.

Название блюда связано с его составом: практически все ингредиенты входят в популярный одноименный салат «Цезарь». А «ролл», потому что все завернуто в пшеничную лепешку.

Полезный фастфуд из «Макдоналдса» можно приготовить и дома. Рассказываем, как это сделать.

Ингредиенты:

  • тортильи — 2 шт.
  • филе куриной грудки — 150 г
  • помидоры — 150 г
  • огурцы — 100 г
  • салат айсберг — 100 г
  • сыр пармезан — 40 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • соус «Цезарь» — 60 г
  • сухари панировочные — 40 г
  • горчица дижонская — 10 г
  • масло растительное — по вкусу
  • смесь перцев — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Огурцы и почищенные от семечек и жидкости помидоры нарежьте соломкой.
  2. Салат айсберг промойте и порвите на небольшие куски.
  3. Чеснок измельчите удобным для вас способом.
  4. Куриное филе нарежьте длинными кусочками и замаринуйте в смеси горчицы, перца и чеснока. Можете оставить на 20–30 минут.
  5. Кусочки курицы обваляйте в сухарях и пожарьте на растительном масле до хрустящей корочки.
  6. Каждую тортилью смажьте соусом «Цезарь». По центру выложите листья салата, далее положите курицу, тертый сыр, помидоры, огурцы и сверху начинку полейте соусом.
  7. Осторожно сверните тортилью в рулет. По желанию поджарьте на сковороде-гриль с двух сторон.

Морковный торт как в «Старбаксе»

Еще в Средневековье морковь использовали как натуральный подсластитель. Тогда многие содержащие сахар продукты могли себе позволить не все: например, мед был удовольствием не из дешевых. А в моркови было достаточно сладости, для того чтобы использовать этот продукт в десертах.

Первым сладким блюдом из этого овоща стал морковный пудинг. Рецепт лакомства публиковали в кулинарных сборниках 1597 года. В XIX веке появился современный торт из моркови. Его подали Джорджу Вашингтону в честь празднования вывода войск Англии из Нью-Йорка в 1873 году.

Следующая волна популярности моркови как ингредиента для десертов пришлась на окончание Второй мировой войны. Большой запас консервированного овоща стал поводом для его рекламы как самого полезного продукта. Английские кондитерские поддержали идею и начали продавать десерт.

В американских ресторанах и кондитерских морковный торт появился только в 1960 году. Новинка пришлась по душе жителям страны, и теперь ежегодно 3 февраля американцы празднуют Национальный день морковного торта.

Десерт полюбился посетителям сети кофеен «Старбакс». Благодаря подробному рецепту вы научитесь делать угощение в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • морковь — 350–400 г
  • сыр маскарпоне — 220 г
  • мука пшеничная — 1 стакан
  • сахарная пудра — 1 стакан
  • масло растительное — 120 мл
  • сахар коричневый — 0,5 стакана
  • сахар белый — 0,5 стакана
  • яйца куриные — 2 шт.
  • грецкие орехи — 100 г
  • светлый изюм — 95 г
  • соль — 0,5 ч. л.
  • разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • сода — 0,75 ч. л.
  • мускатный орех — 0,75 ч. л.
  • корица — 1 ч. л.
  • ванильный экстракт — 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Взбейте до растворения сахара два яйца, коричневый и белый сахар. Далее добавьте растительное масло и перемешайте.
  2. Муку просейте, добавьте в получившуюся смесь и взбивайте 1–2 минуты.
  3. Посолите, добавьте разрыхлитель теста, соду и специи и перемешивайте до густой и вязкой консистенции.
  4. Морковь мелко натрите на терке, орехи измельчите ножом или в блендере.
  5. Если вы решили добавить изюм, промойте его в горячей воде и высушите.
  6. В тесто добавьте морковь, орехи и изюм и тщательно перемешайте.
  7. Готовую смесь переложите в форму, застеленную пергаментной бумагой, и выпекайте 35–40 минут в заранее разогретой до 180°С духовке.
  8. Остудите корж до комнатной температуры и разрежьте на 2–4 коржа.
  9. Взбейте сыр комнатной температуры с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до однородной консистенции.
  10. Каждый корж промажьте кремом и сложите друг на друга.
  11. Оставшийся крем нанесите на стенки и верх торта. Украсьте крошкой или орехами.

Фраппучино — холодный кофейный напиток из «Старбакса»

Впервые такой напиток был представлен в кофейне The Coffee Connection в штате Массачусетс. Сотрудники решили провести эксперимент: смешали кофе, мороженое и молочный коктейль. Результат был неплох. Продолжая пробовать разные ингредиенты, они получили идеальный вариант, в составе был двойной эспрессо, мороженое и измельченный лед. В 1994 году сеть «Старбакс» добавила этот необычный напиток в свое меню. И на сегодняшний день фраппучино можно было попробовать только в этой кофейне.

Но не нужно расстраиваться, готовим напиток дома и наслаждаемся!

Ингредиенты:

  • эспрессо охлажденный — 80 мл
  • молоко — 200 мл
  • лед — 250 г
  • черный шоколад — 50 г
  • шоколадный соус — 50 г
  • взбитые сливки — для украшения
  • карамельный соус — для украшения

Способ приготовления:

  1. Соедините в блендере молоко, шоколад и лед и взбейте до однородности.
  2. Добавьте в полученную смесь шоколадный соус и взбейте.
  3. Влейте эспрессо и продолжайте взбивать.
  4. Подавайте, украсив взбитыми сливками и карамельным соусом.

Расскажите, какие блюда и напитки вы обычно любили заказывать в ресторанах, которые сейчас не работают в России? Что уже попробовали приготовить дома?

Когда речь идет о всеми любимых гарнирах и закусках, как не вспомнить об ароматном картофеле, запеченном в духовке? Его готовят во многих семьях, ведь

Как сделать любимые блюда еще более вкусными и оригинальными? Придать им особую изюминку помогут соусы — от самых простых из одного-двух ингредиентов

Румяная и хрустящая корочка делает жареные блюда особенно аппетитными, вкусными и красивыми — и все благодаря панировке. С французского это слово

Готовим дома: простой рецепт картофельной запеканки, который оценят все.

Картофельная запеканка — это не гарнир, а полноценное блюдо, которое покорит ваших близких. Приготовьте его всего за час, воспользовавшись этим рецептом. | MARIECLAIRE

Картофельная запеканка — это не гарнир, а полноценное блюдо, которое покорит ваших близких. Приготовьте его всего за час, воспользовавшись этим рецептом.

Что приготовить к праздничному столу или если просто хочется порадовать близких? Используйте рецепт запеканки из картофельного пюре с беконом, сыром, сметаной и зеленым луком, чтобы сделать обед или ужин запоминающимся. Блюдо достаточно легкое в приготовлении — и крайне аппетитное. Возможно, оно станет фаворитом в вашей семье.

Плюс запеканки еще и в том, что все ингредиенты можно подготовить заранее, а затем поставить блюдо в духовку незадолго до обеда или ужина. А значит, аппетитное угощение окажется на столе в кратчайшие сроки.

Первый шаг — сварить картофель. Продолжать варку стоит до тех пор, пока клубни не станут мягкими, тогда можно сделать пюре. Затем оно выкладывается в форму для запекания и покрывается другими ингредиентами, чтобы получилась совершенная запеканка с нежным основанием и насыщенной верхушкой. На готовку должен уйти примерно час.

В итоге должно получиться шесть полноценных порций. Помните, что на 100 г придется примерно 462 калории, так что не переусердствуйте с размером порции!

1,5 кг картофеля (очищенного и нарезанного)

1 и 2/3 чашки тертого сыра чеддер




1 стакан сметаны

3/4 стакана молока (желательно 1%)

1/2 стакана жареного бекона (раскрошенного)

1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука

2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки

4 столовые ложки сливочного масла (растопленного)

соль и перец по вкусу

По желанию в рецепт можно добавить:

жареный лук по-французски

И другие ингредиенты, которые вам нравятся.

Вскипятите большую кастрюлю с водой. Когда она закипит, добавьте 2 столовые ложки соли. Положите очищенный и порезанный картофель в кастрюлю и варите 15-20 минут или пока он не станет мягким. Слейте воду.

Далее необходимо сделать из вареной картошки пюре (читайте также: Идеальное картофельное пюре: секреты самого вкусного гарнира). Вы можете размять картофель обычной толкушкой или сделать это миксером — следуйте тому рецепту, который вам удобен. Если хотите воспользоваться оригинальным американским рецептом, вмешайте в раздавленный картофель молоко, масло и сметану, перечисленные в списке ингредиентов, а затем добавьте соль и перец по вкусу. Помимо этого, добавьте 1 стакан сыра чеддер.

Если на этом этапе вы хотите оставить запеканку для будущего приготовления и пойти по своим делам, остановитесь. Накройте форму с получившейся заготовкой и поставьте ее в холодильник. Хранить блюдо в таком состоянии можно до 24 часов.

Готовим дома. готовим дома — Рецепты с фото | Блюда.

gotovim doma — блюда, которые вы с легкостью приготовите по нашим рецептам. Много вкусных и проверенных рецептов, которые вы должны попробовать!

Я нашла тигровых креветок в морозильной камере и решила, что пора их съесть. Среди своих заметок я сохранила рецепт хрустящих креветок, в котором, в частности, использовались замороженные креветки. Мне повезло, что у меня были и все остальные ингреди.

замороженные тигровые креветки яйца соль перец кокосовая стружка панировочные сухари панк мука чесночный порошок перец молотый масло свежий кориандр семена кунжута

Креветки на мангале или на костре и 2 соуса рядом с ними

Camarão grelhado — В Анголе очень популярны креветки, обжаренные на костре и приготовленные таким образом. Они настолько популярны, что, несмотря на относительно протяженную береговую линию, сама страна не является самодостаточной. Большая часть крев.

Camarão grelhado — креветки, жаренных на костре/мангале чеснок соль лимонный сок острый перечный соус оливковое масло нарезанные луковые листья белый винный уксус чеснок измельченный тмин соль лимонный сок чеснок соль оливковое масло или сливочное масло

Темаки суши (temaki sushi) с креветками сурими

Несколько лет назад я была безумно увлечена приготовлением суши на кухне. Я определенно не вру, когда скажу, что было время, когда я делала их почти каждые выходные. Но, как это часто бывает, в конечном итоге становится скучно, потому что в последнее.

Листьев водорослей «Нори» короткозернистый рис для суши вода рисовый уксус сахар соль спелые авокадо многолетние огурцы креветки сурими сливочный сыр листовой чеснок жареные семена кунжута японский хрен васаби маринованный имбирь

Суп том ям с курицей и креветками

Суп Том Ям, вероятно, является самым популярным (по крайней мере, одним из самых популярных) тайским блюдом, которое довольно быстро появляется в европейской кухне и в желудках. Я сама впервые попробовала такой суп несколько лет назад, путешествуя по.

куриная грудка замороженные креветки лук чеснок коричневые шампиньоны кокосовое масло красная паста тайского карри рыбный или соевый соус кокосовое молоко куриный бульон сахар сок лайма свежий кориандр перец чили листья лука

Саганаки — жареные креветки с сыром фета и помидорами

Есть ли кто-нибудь, кто не любит и не ест креветок? В моей семье таких действительно не было. Готовя для своей семьи, я всегда с радостью выбираю блюдо, для которого нужно только одно блюдо, когда вы просто кладете все в одно блюдо и забываете на вре.

петрушка чеснок лук помидоры острый перец перец халапеньо сыр фета креветки оливковое масло солить по вкусу молотый перец

Мидии в сливочном соусе без ракушки с овощами

Обычно, когда я готовлю мидии, я выбираю мидии ракушками, но на этот раз, я получила мидии без ракушками и начала искать рецепт, как их приготовить. Ничего очень интересного найти не удалось, потому что большинство рецептов рассчитано на мидии с раку.

очищенные мидии без ракушки морковь лук сливочное масло чеснок Сливки 10% жирности стебли сельдерея свежая нарезанная петрушка соли перец

Корзиночки из слоеного теста с начинкой из креветок, крабовых палочек и салат

Такие корзиночки с начинкой из слоеного теста с креветками, крабовыми палочками и тунцом я обычно готовлю на Пасху. Другие люди икс называют тарталетками, но я предпочитаю название корзиночки. Эта закуска особенно украшает весь стол. Конечно, его мож.

слоеное бездрожжевое тесто крабовые палочки маленькие вареные креветки консервированная кукуруза тунец в масле салат Айсбегт майонез соль черный перецДля украшения помидоры черри свежая нарезанная петрушка

Паста с креветками, брокколи и сыром быстрого приготовления

Еще один быстрый и простой рецепт пасты для всех вас. Мои любимые макароны, креветки и брокколи — все, что нужно для легкого и очень вкусного блюда. Сыр, специи, подходящие к тому, что вам нравится и все. Конечно, можно дополнительно обжарить свежие.

замороженные креветки любимая сырая паста брокколи чеснок оливковое масло лимонный сок сливочное масло нарезанная свежая петрушка хлопья острого перца тертый сыр пармезан соль черный перец

Мидии в томатном соусе

Я помню, как недавно побывала в Греции и впервые попробовал там мидии в томатном соусе. Правда, я видела их на тарелке другого человека, и это выглядело так красиво, что я решила заказать себе. Как только я его попробовала, сразу поняла, что попробую.

замороженные мидии лук чеснок хорошо созревшие помидоры консервированные помидоры перец белое сухое вино перчики чили соль сахар

Спагетти — паста с щупальцами кальмаров и анчоусами

Мне очень хотелось спагетти и кальмаров. Поэтому я решила, что пора объединить их в один старый, проверенный временем рецепт.Лучшие щупальца кальмаров готовятся вечером, тогда на следующий день блюдо приготовится намного быстрее. Как приготовить осьм.

спагетти щупальца кальмара корни сельдерея чеснок вяленые помидоры натуральный томатный соус анчоусы каперсы перец чили оливковое масло толченый черный перец соль петрушка

Кето спагетти из кабачков с креветками

Цуккини — очень универсальный овощ, которому можно придать самые разнообразные вкусы. В этот раз я использовала кабачки как альтернативу спагетти и получила рецепт сливочной пасты быстрого приготовления с креветками. Конечно, называть это макаронами.

замороженные вареные креветки кабачки кокосовые сливки (18%) сливочное масло чеснок лимонный сок соль перец хлопья чили помидоры

Паста с креветками и вялеными помидорами, шпинатом и сливочным соусом

Паста с креветками в сливочном соусе всегда становится культовым блюдом на обед или ужин. Ну, конечно если вы найдете людей, которые не любят креветки. В остальном очень сложно отказаться от дымящейся пасты с аппетитными розовыми креветками и ароматн.

замороженные, среднего размера, вареные креветки нежирные сливки вяленые помидоры в масле промытые листья шпината белое вино лук чеснок мелко натертый сыр пармезан сливочное масло орегано соль черный перец свежая петрушка (по желанию)

Паста с креветками, шампиньонами, помидорами и сливками

Паста с креветками – довольно быстрое блюдо для семейного обеда или ужина. Креветки, шампиньоны, помидоры черри и сливки — ингредиенты фантастически сочетаются друг с другом. А если еще подать с сыром – устоять перед этим блюдом будет практически нев.

креветки сливки шампиньоны помидоры черри сливочное масло лук чеснок соль перец ореганоДля подачи сыр

Тыквенный суп с кокосовым молоком и креветками

Не всем в моей семье нравится тыквенный суп, как бы мне ни жаль. Мне лично нравятся разные его вариации. Но суп из кокосового молока и креветок ели и мой муж, и дети. Так что я очень этому рада.Такой суп готовится очень быстро, нужно лишь заранее сде.

морковь лук-порей лук чеснок перец чили корень имбиря сливочное масло оливковое масло тыквенное пюре вода кокосовое молоко солить по вкусу черный перец паприка копченая (для посыпки)Для креветок сливочное масло чеснок паприка копченая соль

Закуски с креветками в духовке

Разнообразные закуски во время различных торжеств или встреч — всегда самое «актуальное» блюдо, как для самостоятельной дегустации, так и для развлечения гостей. На этот раз чудесная закуска из листьев бездрожжевого теста с тигровыми креветками. Мне.

бездрожжевое тесто листов свежие тигровые креветки болгарский перец синий лук болгарский перец молотый копченый сушеный чеснок томаты черри сушеный свиной окорок нарезанный твердый сыр поваренная соль молотый черный перец масло

Пицца в духовке с мидиями и моцареллой

Ой, как я люблю мидии. Похоже, я могу есть их каждый день. На этот раз я решил, что очень хочу испечь пиццу с мидиями и моцареллой. Можно сказать, что во время еды я просто наслаждался неповторимым вкусом. В ближайшее время буду печь такую ​​пиццу ещ.

основы пиццы сметана майонез чеснок свежесрезанный укроп помидоры мидии без оболочки специи для пиццы острый перец сыр моцарелла

Паста — спагетти с морепродуктами и помидорами

Есть ли среди моих читателей сумасшедшие по поводу пасты и морепродуктов? Мне кажется, что это просто идеальный дуэт. В этот раз я приготовила пасту из смеси спагетти и морепродуктов. Конечно, вы можете выбрать для этого блюда и другие любимые макаро.

свежие морепродукты соль простые моллюски моллюски Венеры чеснок лук натуральное оливковое масло спелые помидоры нарезанная петрушка лавровый лист нарезанные листья базилика крупная морская соль белый перец спагетти оливкового масла (добавить в кипящую воду и при жарке на бумаге для выпечки) сухое белое вино

Вареные креветки в сливочном соусе с чесноком и белым вином

Я почти всегда могу найти креветки в морозилке. Я очень люблю морепродукты, и приготовить это блюдо сможет даже новичок в кухне. Еще одно большое преимущество в том, что это не занимает много времени, его можно приготовить очень быстро, поэтому, когд.

приготовленные неочищенные маленькие креветки сливки 35% жирности чеснок масло сливочное масло белое сухое вино свежая петрушка тимьян сушеный орегано эстрагон

Королевские креветки на гриле камадо без овощей

Королевские креветки на гриле камадо без овощей гарантируют фантастический обед для всей вашей семьи. Креветки перед запеканием маринуем, чтобы в процессе запекания они приобрели фантастический аромат, вкус и цвет. Хвосты креветок будут хрустящими пр.

очищенные (без панциря) королевские креветки кабачки красный болгарский перец желтый болгарский перец репчатый лук шампиньоны оливковое масло соль перецДля маринада креветок мед лимонный сок порошок сладкого красного перца карри соль оливковое масло дольки лимона

Ризотто с морепродуктами

Я часто храню в морозилке замороженные морепродукты. И все время думаю о том, что нового и вкусного можно приготовить. Я нашла в Интернете несколько рецептов и наконец решила приготовить ризотто. Итак, я приступила к работе и приготовила этот прекрас.

рис (круглый) бульон белое сухое вино оливковое масло синий лук масло чеснок цедра лимона замороженные морепродукты нарезанная петрушка тертый сыр пармезан

Креветки в сливочном соусе с вялеными помидорами и шпинатом

Креветки с пастой в сливочном соусе всегда становятся почитаемым блюдом на обед или ужин. Ну конечно, если вы не найдете людей, которые не любят креветки. Иначе очень сложно отказать тарелке пасты с восхитительными креветками и ароматным чесночным со.

замороженные, средние, вареные креветки нежирные сливки вяленые помидоры в масле промытые листья шпината белое вино лук чеснок мелко натертый сыр пармезан сливочное масло орегано соль черный перец свежая петрушка (по желанию)

Жареные маринованные креветки с медом

Рыба и другие морепродукты должны быть неотъемлемой частью рациона каждого человека. Диетологи до сих пор не пришли к единому мнению о точном количестве, которое следует употреблять, но общее мнение заключается в том, что рыбу или морепродукты следуе.

Гречневая паста с острыми креветками

Такой рецепт гречневой пасты и острых овощей с креветками я видела на одном английском портале. В приготовлении китайских блюд я тоже нашла тонкости и решила их попробовать. Можно сказать, я вообще не меняла рекомендуемый рецепт и не сильно разочаров.

большие креветки лук морковь стебли сельдерея перец чили имбирь чеснок оливковое масло соевый соус бальзамический уксус крахмал соль сахар свежая петрушка макароны из гречневой муки

Мидии с вином и консервированными помидорами

Лично для меня один из моих любимых морепродуктов — мидии. Я давно готовлю их дома и решила, что пора поработать на кухне и приготовить идеальное блюдо из мидий из очень небольшого количества ингредиентов. И их действительно легко сделать. Ключ к это.

свежие мидии белое сухое вино консервированные помидоры лук чеснок розмари соль перец багет (для сервировки)

Рецепт паэльи с морепродуктами (креветки, мидии . )

Какой шедевр мне удалось сегодня сделать! Кажется, это сработало просто идеально, как будто я ела в самом роскошном ресторане Испании. Я перепробовала много рецептов, было очень вкусно, но хотелось еще лучшего. Я посмотрела немало видеороликов на You.

оливковое масло лук чеснок помидоры болгарский перец перец чили морковь стручковая фасоль молотый копченый болгарский перец соль шафран белое вино рыбный бульон рис паэлья зеленый горошек маленькие свежие мидии филе белой рыбы сырые креветки замороженная смесь морепродуктов свежемолотая листовая петрушка лимоны

Креветки по испански — С оливковым маслом и чесноком (Gambas al ajillo) — всего за 15 минут!

Такие креветки по испански с оливковым маслом и чесноком считаются одним из самых быстрых испанских блюд. На подготовку понадобится только 10-15 минут и можно будет есть!Для этого блюда креветки лучше выбирать побольше, потому что маленькие очень быс.

креветки оливковое масло сушеный перец чили чеснок соль свежо перетёртый черный перец французский батон

Бургер Surf and Turf с говядиной, креветками и колбасой чоризо

Впервые я попробовала этот бургер Surf and Turf во время поездки в США. Я помню, как он мне очень понравился, и нигде в России я не нашел такого бургера. В конце концов, не выдержав, я решила, что пора попробовать воспроизвести такой домашний гамбург.

говядина для бургеров соль перец колбаса чоризо большие креветки маринованный болгарский перец красный лук манго булочки для гамбургеров майонез листья салата

Креветки жареные с чесноком

Для меня это самый вкусный способ запекания креветок. Это такой базовый рецепт, который подходит на все случаи жизни. Я покупаю креветки с головами, запекаю их, а затем просто храню в холодильнике в закрытой банке и наслаждаюсь каждый день, пока не с.

креветки с головками чеснок оливковое масло сливочное масло соли черный перец перец чили (по желанию) свежая петрушка укроп

Презентация категории

Gotovim doma (на английском — Cook at home, литовский — Gaminti namuose) — в этой категории опубликованы 1 (один) рецепты, из которых можно без особых хлопот приготовить много замечательных и любимых блюд.У каждого рецепта есть как минимум одна фотография и несколько оценок 5 (пять) звезд, поэтому вы можете выбрать наиболее приемлемый для вас рецепт. Наиболее часто используемые ингредиенты в этой категории: замороженные тигровые креветки, яйца, соль, перец, кокосовая стружка, панировочные сухари панк, мука, чесночный порошок, перец молотый, масло. В рецептах использовано 1 (один) разных фотографий и написано 1 (один) комментариев.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *