Куриная грудка: вкусные рецепты

Что можно приготовить из куриной грудки. Лучшие рецепты блюд с куриным филе. Рецепт запеченой куриной грудки. Салаты с куриным филе. Как приготовит сочное куриное филе

Куриную грудку можно варить, жарить, запекать, тушить.

Вкусная, сытная и диетическая куриная грудка подходит для приготовления множества интересных блюд. Предлагаем 5 оригинальных рецептов блюд с куриным филе.

1. Куриная грудка в лимонном соке

Ингредиенты:

500 грамм куриных грудок
Сок 1 лимона
2 столовые ложки оливкового масла
Пару зубчиков чеснока
Специи по вкусу

Как приготовить:

• Вымой куриные грудки и обсуши.
• В отдельной посудине смешай лимонный сок со специями, оливковым маслом и чесноком.
• Помести курицу в форму для выпечки и залей лимонным соусом.
• При желании, можешь мариновать в нем куриные грудки некоторое время.
• Прикрой фольгой и помести в предварительно разогретую духовку.
• Запекай куриную грудку в духовке около 40 минут.

2. Запеченая куриная грудка с моцареллой

Ингредиенты:

6 куриных грудок
¼ стакана бальзамического уксуса
1 столовая ложка сливочного масла
6 ломтиков моцареллы
6 ломтиков помидоров
6 листьев базилика

Как приготовить:

• Приготовь курицу в духовке или на гриле. По желанию, можешь запечь и томаты.
• Подогрей уксус на сковороде, пока половина не испарится.
• Добавь масло и перемешай.
• Укрась мясо моцареллой, помидорами и сбрызни уксусно-сливочным соусом.

Запеченая куриная грудка с моцареллой и помидорами

3. Салат из куриной грудки с сыром и ананасом

Ингредиенты:

1 куриное филе
2 вареных яйца
200 г свежего ананаса
100 г нежирного твердого сыра
50 г грецких орехов
200 мл йогурта
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
Специи по вкусу

Как приготовить:

• Отвари куриное филе, остуди и нарежь небольшими кусочками.
• Нарежь кубиками ананасы, сыр и измельчи яйца.
• Готовим заправку: взбей йогурт с соком лимона, маслом и специями.
• Смешай все ингредиенты, заправь соусом.
• Подавай салат из курицы с ананасом и сыром, присыпав зеленью или грецкими орехами.

Салат получится легким, если заменить яйцо красным сладким перцем

4. Овощное рагу с куриным филе

Ингредиенты:

• 2 баклажана
• 3 болгарских перца
• Луковица
• 400 грамм куриного филе
• 2 картофелины
• ½ качана цветной капусты.

Как приготовить:

• Обжарь куриные грудки, добавь лук и готовь еще минут 5-10.
• Нарежь баклажаны кубиками и замочи на 10 минут в холодной воде.Нарежь кабачки кубиками.
• Добавь к мясу картофель, порезанный кубиками, через 10 минут добавь баклажаны.
• Теперь добавь к овощному рагу кабачки, ломтики перца и соцветия цветной капусты.
• Приправь по вкусу и туши до готовности.

Для овощного рагу понадобится картофель, лук, сладкий перец и капуста

5. Салат с куриной грудкой и грибами

Ингредиенты:

1 куриная грудка
1 банка консервированных шампиньонов
2 свежих огурца
2 столовых ложки нежирной сметаны
2 чайных ложки горчицы
пряности по вкусу
чеснок (по желанию)
лист салата

Как приготовить:

• Отвари куриную грудку с пряностями.
• Остуди и нарежь тонкими ломтиками.
• Нарежь огурцы полосками, а грибы обычными ломтиками.
• Смешай курицу с огурцами и грибами, добавь горчицу, сметану, измельченный чеснок, перемешай.
• Салат из курицы с грибами готов, приятного аппетита!

Салат из куриного филе и грибов получится низкокаллорийным

«Если я живу с человеком, для меня имеет большое значение вдыхать его аромат по утрам»

лучшие цитаты актрисы о возрасте, материнстве и любви

Анна Седокова зафотошопила свою фигуру до неузнаваемости

десерт – пирог с красной смородиной и безе

полностью изменить фигуру?

Не блинами едиными: самые вкусные блюда на Масленицу

Вкусно, быстро, просто.

Вкус детства: как приготовить сгущенку в мультиварке

Это так просто и так вкусно!

Соленые и сладкие: топ-7 вкуснейших начинок для блинов

5 смачних сніданків, які можна приготувати за 5 хвилин

Смачні страви для дівчат, які завжди поспішають.

Классика жанра: самый простой рецепт медовика

Полезные и вкусные: лучшие рецепты соусов из авокадо

К самым разным блюдам.

Попробуй: 5 самых вкусных рецептов батата

Полезные блюда для правильного ужина.

Полезный снэк: топ-4 рецепта гранолы без сахара

Без сахара и без глютена.

10 eco-friendly заведений Киева, в которых ты должна побывать

Кафе, кофейни и рестораны, которые заботятся об экологии.