Рецепт домашних булочек с сахаром
Хочу предложить вам замечательный рецепт приготовления домашних булочек с сахаром. Такая выпечка готовится не сложно, получается очень вкусной, ароматной и воздушной. По вкусу булочки не слишком сладкие, но увеличивать количество сахара не нужно, для сладкоежек подайте к этой выпечке варенье, …
Рецепт домашних булочек с сахаром
Хочу предложить вам замечательный рецепт приготовления домашних булочек с сахаром. Такая выпечка готовится не сложно, получается очень вкусной, ароматной и воздушной. По вкусу булочки не слишком сладкие, но увеличивать количество сахара не нужно, для сладкоежек подайте к этой выпечке варенье, мед, сгущенку и т.д.
Ингредиенты
Этапы приготовления
В большую миску влить растительное масло, добавить яйцо и сахар.
Венчиком хорошенько взбить до однородной, кремообразной массы.
Молоко смешать с водой и подогреть (можете использовать одно молоко), добавить щепотку соли, ванилин и дрожжи. Перемешать все и оставить в теплом месте на 10 минут.
По истечении времени в полученную смесь всыпать просеянную муку.
И замесить не слишком плотное тесто. Муки можно чуть добавить только для формирования колобка. Тесто получается очень податливым и не липнущим.
Накрыть посуду с тестом чистым полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час. Тесто увеличится вдвое.
Разделить тесто на 20 частей, каждую – скатать в шарик.
Каждый шарик раскатать в лепешку толщиной около 0,5 см, посыпать каждую лепешку 1 чайной ложкой сахара. Сделать разрез до середины и свернуть лепешку по кругу конусом.
Получится вот такая заготовка булочки с сахаром в виде конуса, свернутого рулетом.
Таким образом подготовить все булочки с сахаром. Противень застелить пергаментом, выложить на него заготовки из теста на расстоянии около 5 см друг от друга и смазать желтком.
Выпекать замечательные, пышные дрожжевые булочки с сахаром в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут, до небольшой румяности. Не передержите, булочки не будут воздушными! Готовые домашние булочки остудить и подать к чаю. Можно немного сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!
Этот рецепт представлен в разделах:
Поделитесь своим комментарием к рецепту
Похожие рецепты
Рецепт сдобных булочек с сахаром
Предлагаю вам отличный рецепт сдобных булочек с сахаром. Замечательная домашняя .
Булочки с корицей и сахаром
Рецепт вкусных дрожжевых булочек с корицей и сахаром увидела в Интернете, меня .
Рецепт сахарных булочек
У меня в семье просто обожают домашнюю выпечку, готовлю её очень часто. Хочу .
Рецепт булочек на пару
Предлагаю рецепт дрожжевых булочек, приготовленных на пару. Они получаются очень .
Рецепт булочек с корицей
. Сказать честно, я всегда держу в морозилке готовое тесто. Ведь иногда совсем .
Рецепт булочек с кунжутом
Булочки с кунжутом, приготовленные из дрожжевого теста по этому рецепту, .
Рецепт булочек с сосисками
Рецептов приготовления булочек огромное количество и у каждой хозяйки, я .
Рецепт булочек с чесноком
Хочу поделиться простым рецептом приготовления вкусных, ароматных и очень .
Рецепт булочек с чесноком
Вкусные, ароматные и хрустящие булочки с чесноком – это то что надо к первым или .
Смотрите еще в разделе “Булочки из дрожжевого теста”:
Домашние ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом – прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я .
Плюшки с сахаром
Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Предлагаю приготовить плюшки с .
Булочки из сдобного дрожжевого теста
Я очень люблю печь булочки из сдобного дрожжевого теста. Готовить дрожжевое .
Французское тесто. Булочки из французского теста
Французское тесто – одно из моих любимых. Оно делается легко и быстро. С ним .
Булочки из дрожжевого теста на кефире
Булочки из дрожжевого теста на кефире получаются очень вкусными. Оформить их .
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Есть у меня два человечка, которые с недавнего времени очень полюбили выпечку – .
Сосиски в тесте на кефире
Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и .
Слойки из готового слоеного теста с сыром
Готовое слоеное тесто – отличный помощник на кухне. С ним вы без труда и за .
Жаворонки из теста
Есть такой обычай в начале весны, в день весеннего равноденствия, печь булочки в .
Комментарии
Испекла!Булочки получились
Испекла!Булочки получились восхитительные! Пышные и очень вкусные! Теперь пеку только по этому рецепту!
Рецепт замечательный. Булочки
Рецепт замечательный. Булочки получились превосходными. Только прежде чем посыпать булочки сахаром, смазывала их растительным маслом. Спасибо
На здоровье!
Какие румяные булочки и
Какие румяные булочки и формовку такую еще не встречала. Класс!
Ирочка, спасибо! Да я и сама
Ирочка, спасибо! Да я и сама впервые так формировала булочки)))