Коктейль молочный, рецепты с фото на: 187 рецептов молочного коктейля. Коктейль молочный.

Коктейль молочный — настоящее лакомство и довольно полезный напиток. Подробней про коктейль молочный …

Если у вас в регионе стоит жаркое лето, хочется утолить жажду, выпить чего-то охлаждающего, то воспользуйтесь простым интернациональным рецептом. Порадуйте себя и приготовьте старый добрый молочный коктейль. Если вы не знаете, как готовится молочный коктейль, то я вам сейчас расскажу.

Быстрое лакомство для маленьких и больших сладкоежек ))

Простой рецепт молочного коктейля можно сделать особенным добавив в него фрукты, шоколад, сливки и т.д.

Молочный коктейль с бананом и мороженым любят и взрослые, и дети! Хочу с вами поделиться своим любимым рецептом приготовления этого коктейля. Освежающий, прохлаждающий, очень вкусный, с пенной шапочкой — такой коктейль станет хитом лета!

Такой молочный коктейль с клубникой лучше всего делать в сезон свежих ягод. Но если у вас есть замороженная клубника, то баловать себя ароматным напитком можно круглый год.

Молочно-шоколадный коктейль — пенистый напиток из молока, газированной воды и шоколадного сиропа. Чтобы поддержать на поверхности достаточное количество пены, перемешивайте коктейль палочкой-печеньем.

Какой он, вкус солнечного, радостного и беззаботного детства? Конечно же, это вкус молочного коктейля, нежного, взбитого до густой пены, с клубничным, банановым или шоколадным вкусом! Освежающее лакомство, любимый и желанный молочный коктейль со сливочным мороженым — что может быть вкуснее. Приготовьте настоящий молочный коктейль — и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.

молоко, мороженое сливочное, клубника, сахар, сливки, молоко, мороженое, банан, сахар, сливки, молоко, мороженое, сливки, сахар, шоколад

Молочный коктейль с бананом и шоколадом — очень вкусный напиток! Сразу после приготовления коктейль похож на горячий шоколад, только с насыщенным банановым вкусом и более густой консистенцией. Это замечательный молочный коктейль для детей и взрослых!

В состав молочного коктейля входят всеми любимые ингредиенты. Выходит очень вкусно, сладко, а главное полезно. Подключаем детей к приготовлению напитка.

Нам очень нравятся различные молочные коктейли с мороженым. Такие напитки всегда получаются вкусными и освежающими. Молочные коктейли можно готовить с различными добавками: свежими или консервированными фруктами, сиропами, шоколадом. В этот раз готовим молочный коктейль с вареной сгущенкой и корицей.

Попробовали очень популярный рецепт корейского кофе! Кофе Дальгона, названный в честь популярной корейской сладости, пришёл из Индии, полюбился кофеманам во многих азиатских странах. Готовится легко. Всё, что нужно для рецепта, есть в каждом доме! Покажу вам три варианта.

Клубничный коктейль с нежно-облачной текстурой понравится сладкоежкам и любителям мороженого. Готовится коктейль практически за несколько минут, если не считать времени настаивания клубники с сахаром.

Ягодный смузи, да еще и с мороженым — любимый напиток всех детей! Его очень полезно делать тогда, когда свежие ягоды малыши кушать не хотят, а вот такой коктейль из мороженого и ягод выпьют с удовольствием!

Это отличный безалкогольный коктейль из арбузной мякоти, сливочного мороженого и льда! Такой коктейль прекрасно утоляет жажду и обязательно понравится всем любителям милкшейков.

Рецепт лёгкого и питательного завтрака — банановый смузи с молоком и какао. Нежный и вкусный молочный напиток с насыщенным шоколадно-банановым вкусом готовится невероятно просто и быстро — справится каждый!

Рецепт «два в одном» — и необычное мороженое-крем, и заготовка для молочного коктейля. Приготовить несложно, притом используются только доступные ингредиенты. Шоколадно-кофейный крем хранится в морозилке, а если добавить всего пару ложечек такого крема в молоко и перемешать — получится нежнейший кофейно-шоколадный коктейль. Отлично освежает в жаркое время года!

Быстро и полезно. Молочный коктейль с бананом и печеньем.

Нежный сладкий персиковый смузи с молоком и апельсиновым соком. Молочный коктейль с фруктами с утра зарядит бодростью и хорошим настроением.

Этот вкусный и очень простой в приготовлении коктейль готовится из мякоти арбуза и молока. Для аромата и оригинальной нотки добавим молотую корицу. Если сладости арбуза будет недостаточно, используем мёд. Две минуты — и у вас готов вкусный освежающий прохладный напиток, который может утолить жажду в жаркий летний день.

Замечательный рецепт апельсинового гоголя-моголя. Добавление сока апельсина и молока в классический напиток делает этот десерт просто бесподобным. Нежный, мягкий молочный вкус, дополненный ароматными цитрусовыми нотками, обилие воздушной белковой пены и шоколадная стружка сверху. Апельсиновый гоголь-моголь получается очень вкусным — отличный питательный завтрак или незатейливое и вполне бюджетное лакомство!

Горячий молочный напиток с тыквой и пряностями — находка для холодного времени года. Основа из молока придаёт напитку нежный сливочный вкус, тыква — аппетитный солнечный оттенок, а пряности — невероятный аромат. Добавьте разнообразия в свои чайно-кофейные будни!

Оригинальный рецепт растительного молока в домашних условиях — молоко из тыквенных семечек. Такое вегетарианское молоко — отличная альтернатива молоку животного происхождения. А если добавить в такое нейтральное растительное молоко курагу и мёд — получится отличный питательный коктейль!

Кисель обычно готовят из фруктов, ягод или сока, а мы приготовим вкусный напиток из молока, да ещё и с изюмом! Добавление мёда обеспечивает напитку не только сладость, но и приятное медовое послевкусие.

Витаминный смузи из чёрной смородины и банана с молоком и кефиром. Смузи получается в меру густым, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Банан и молоко идеально разбавляют насыщенный яркий вкус смородины, делая его более мягким и нежным.

Ароматная свежая клубника — прекрасная основа для смузи. Восхитительный смузи из клубники, молока и сливочного сыра — напиток, который станет прекрасным завтраком или лёгким лакомством. Добавление сливочного сыра обеспечивает смузи нежную текстуру, напоминающую мороженое. Обязательно берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!

Растительное молоко из маковых зёрен запросто готовится в домашних условиях с помощью блендера, — получается намного экономнее, чем магазинные аналоги. Молоко из мака — прекрасная альтернатива молоку животного происхождения. Внешне и по консистенции оно практически не отличается от обычного молока. Если сдобрить маковое молоко мёдом и корицей — получится приятный витаминный напиток. А ещё этот рецепт прекрасен своей безотходностью: оставшийся маковый жмых можно использовать в качестве начинки для выпечки.

Отличный вариант быстрого и вкусного завтрака — банановый смузи с овсяными хлопьями и финиками. Сладость напитку придают финики и спелый банан, а сытность и кремовую консистенцию — разбухшая в горячем молоке овсянка. Такой густой, ароматный витаминный смузи на основе молока и йогурта, с добавлением банана, фиников и овсяных хлопьев готовится очень быстро и обеспечит энергией на большую часть дня!

Густой смузи на основе молока с творогом, арахисом, корицей и мёдом — полезный протеиновый напиток, который зарядит вас энергией и подарит ощущение сытости. Арахисовый смузи имеет узнаваемый вкус земляного ореха, мёд придаёт ему сладость, а корица — приятный аромат!

Вкусно, просто, быстро, питательно и недорого — именно этими качествами обладает молочный коктейль с бананом, мёдом и овсяными хлопьями. Приготовить его можно за 5 минут. Белки и углеводы, которые содержатся в этом полезном чудо-коктейле, надолго насытят вас и придадут сил и энергии!

Неплохой вариант лёгкого и питательного завтрака — ароматный молочный коктейль с бананами, печеньем и орехами. Измельчённое печенье делает нежную молочно-банановую основу похожей на злаковый йогурт, а орешки добавляют сытности. Прекрасное начало дня!

Лёгкий и аппетитный завтрак — яркий имбирно-малиновый смузи с овсяными хлопьями. Идеальное сочетание ароматной малины и остроты имбиря объединено основой из кефира, а овсянка придаёт питательность и приятную густоту. Отличное начало дня!

Полезный, питательный и вкусный напиток, который готовится 2-3 минуты, — смузи из творога и кефира с добавлением мёда, какао-порошка и вишни.

Красивый охлаждающий коктейль на основе кофе, с большим содержанием молока и льдом для освежающего эффекта — малиновый кофе с молоком. Ингредиентов для такого напитка понадобится минимум, приготовление вполне простое и быстрое, а пюре из свежей малины вносит приятную нотку аромата и вкуса в привычное кофейно-молочное сочетание. Прекрасный вариант для ценителей красивых завтраков!

Густой, кремовый, питательный и очень вкусный коктейль — кофейный смузи из творога с молоком и бананом. «Изюминка» такого смузи заключается в пенной шапочке из взбитого кофе, которая не только делает подачу эффектной, но и значительно усиливает кофейный вкус и аромат.

Для этого коктейля нужно сначала запечь тыкву и яблоки, а потом взбить их с молоком и медом.

Прекрасный вариант «правильного» завтрака — смузи из творога с бананом! Такой смузи по вкусу напоминает банановый молочный коктейль, но по консистенции несколько гуще. Овсяные хлопья и обеспечивают такому напитку питательность, а мёд — сладость.

Молочный коктейль со свежими ягодами и сладким ягодным сиропом будет готов за считанные минуты. В жаркое время года можно добавить кубики льда или предварительно хорошо охладить ингредиенты смузи.

За несколько минут можно приготовить на завтрак очень вкусный и полезный смузи из яблока, банана, шпината и кокосового молока. Смузи зарядит вас энергией на целый день и прекрасно разнообразит ваше меню во время поста.

Готовится напиток из любимой многими сладкоежками шоколадной пасты, молока и минеральной воды.

Смузи с тыквой, яблоком, творогом и овсяными хлопьями — прекрасный вариант для завтрака. Приготовить такой густой напиток можно за считанные минуты, польза от него огромная, да и вкус просто великолепный!

Красивое название – кофейный милкшейк – означает просто кофейно-молочный коктейль. Приготовление этого вкусного напитка не требует использования блендера. Можно посыпать молочно-кофейный коктейль крошками миндального печенья.

Рецепт вкусного и ароматного напитка — чай латте.

Зачем выбирать между кофе с молоком и яичным коктейлем под названием «гоголь-моголь», если можно объединить эти напитки и получить оригинальный трёхслойный десерт? Бодрящий кофе с молоком, нежные взбитые желтки с сахаром и воздушная пенная шапочка из взбитых белков — и вкусно, и красиво.

Вкусный и невероятно питательный напиток из фруктов и молока, с миндалем и авокадо.

Оранжевый смузи из свежих абрикосов с мороженым, мёдом и апельсиновым соком — яркий и очень вкусный густой напиток и лёгкий летний десерт в одном лице. Такой смузи вмиг утолит ваш голод и насытит организм витаминами!

Легкий и вкусный смузи с овсянкой и сухофруктами — находка для завтраков и перекусов на скорую руку. Напиток получается питательным, густым, с аппетитными нотками кураги и мёда в послевкусии. Такой молочный коктейль придется по вкусу даже тем, кто не любит овсянку. Попробуйте!

Густой молочный смузи с овсянкой, яблоком, корицей и мёдом — отличный вариант полезного и сытного перекуса из минимального количества продуктов. Благодаря тому, что овсяные хлопья не варятся, а заранее запариваются в горячем молоке — нет необходимости стоять у плиты, и весь процесс приготовления сокращается до 5-7 минут. Овсяно-молочную заготовку для смузи можно приготовить с вечера, а утром просто загрузить все компоненты в блендер и взбить. Просто, быстро и вкусно! Попробуйте!

Простой и питательный молочный коктейль с апельсиновым соком и овсяными хлопьями зарядит бодростью и энергией на целый день. Вкусно и несложно — отличный завтрак!

Оригинальный молочный коктейль с вишней, яйцом и мёдом получается очень ароматным и питательным. Особенно нежную текстуру и питательность напитку придаёт добавление куриного яйца. Такой молочный коктейль с воздушной пенкой — отличный способ начать день!

Готовим яркий витаминный смузи всего лишь из трёх ингредиентов — вишни, банана и кефира! Смузи имеет приятный розовый цвет, идеальную густоту (его можно как пить через широкую трубочку, так и кушать ложечкой), а кислинка вишни и сладость банана делают вкус такого питательного смузи просто неповторимым!

Для этого коктейля нужно сначала запечь тыкву и яблоки, а потом взбить их с молоком и медом.

Молочный смузи готовится из стеблей сельдерея, молока и яблока.

Здесь мы расскажем, как делать молочный коктейль. Молочные коктейли любят не только дети, но и многие взрослые. Так что рано или поздно вас попросят приготовить вкусный молочный коктейль и вам придётся узнать, как сделать молочный коктейль дома, как приготовить молочный коктейль дома в блендере. Коктейли молочные — рецепты, не требующие особой кулинарной подготовки. Удобно, что молочный коктейль в домашних условиях прекрасно готовится. Молочный коктейль в блендере может приготовить любой. Молочные коктейли в блендере готовятся буквально за несколько минут. Молочный коктейль дома — это гарантия вкуса и свежести этого прекрасного молочного напитка. Мы расскажем вам, как приготовить молочный коктейль с мороженым, коктейль молочный с бананом, как сделать молочный коктейль с клубникой, шоколадный молочный коктейль. Казалось бы, рецепт молочного коктейля в блендере очень простой: загрузил ингредиенты и нажал кнопку. Но приготовление молочного коктейля лучше разделить на несколько этапов. В двух словах, как сделать молочные коктейли: сначала взбиваем в блендере бананы или другие фрукты, потом добавляем мороженое, молоко, и взбиваем коктейль молочный. Фото приготовления даже будет лишним. Приготовление молочных коктейлей можно разнообразить добавлением сиропа, варенья, корицы, ванили, мяты. Кроме этого, в молочные коктейли в домашних условиях можно добавлять и полезные кефир и творог. Важно помнить, что молочный банановый коктейль, рецепт молочного коктейля с мороженым, другие молочные коктейли в блендере — рецепты довольно калорийные.Используя наши рецепты молочных коктейлей вы ответите для себя на вопросы как приготовить молочные коктейли правильно, как делать молочные коктейли вкусно, как готовить молочные коктейли в блендере, как готовить молочный коктейль быстро.

Молочный коктейль в домашних условиях.

» Молочный коктейль в домашних условиях

Домашний молочный коктейль – любимый десерт во многих семьях. Причин тому очень много! Во-первых, такой коктейль готовится очень просто, приготовить его может даже ребенок. Во-вторых, ингредиенты для этого сладкого десерта есть в каждом магазине. А еще это блюдо очень вариативно. Основу составляют молоко и мороженое, но если вы добавите фрукты, сиропы или варенья, то получите абсолютно новый, но не менее вкусный напиток!

История коктейля

Название «коктейль молочный» первый раз употребили в 1885 году в туманной Англии. Так назвали напиток из солодового виски и эгнога (смеси сырых куриных яиц и молока). В том виде, в котором этот десерт полюбили большинство из нас, он появился в 1922 году в маленькой сети аптек Walgreens в США. Пытаясь усовершенствовать для клиентов шоколадный солод, Айван Коулсон, работник аптеки, соединил мороженое с цельным молоком и шоколадным порошком сухого молока.

А самое удивительное в истории происхождения этого напитка – то, что люди задумались о том, как сделать молочный коктейль быстрее и проще. Именно это подтолкнуло человечество на изобретение хорошо знакомого нам электрического блендера. Именно в 1922 году Стивен Дж. Поплавски создал блендер для молочных коктейлей, хотя в настоящее время этот прибор на кухне просто необходим для приготовления многих блюд, от протеиновых коктейлей до крем-супов и смузи из овощей.

Ингредиенты:

Молоко жирностью 2,5% или 3,5% – 1 стакан (250 мл)
Мороженое пломбир – 400 г
Сгущенное молоко — 50 г (3-4 ч. ложки)
Ваниль – на кончике ножа

План приготовления

Начнем готовить любимый напиток детей и взрослых. Рецепт молочного коктейля с мороженым настолько прост, что приготовить его сможет даже ребенок, если вы не боитесь доверять ему кухонную технику. В качестве основы возьмем жирное молоко – 2,5% или 3,5% жирности. И обязательно ванильное мороженое высокого качества, без дополнительных примесей, добавок и растительных жиров идет в молочный коктейль. Рецепт указан с ванилью, но вместо нее можно использовать ванильный сахар или эссенцию.

Подготовьте ингредиенты для приготовления молочного коктейля.

Вливаем в чашу блендера холодное молоко и добавляем сгущенку.

Добавляем в чашу блендера ваниль.

Добавляем в емкость для взбивания блендером ванильное мороженое.

Взбиваем ингредиенты в блендере до однородности и образования стойкой пены.

Разливаем молочный коктейль в охлажденные стаканы для подачи.

Вставляем в напиток пластиковую коктейльную трубочку. Украшаем бокалы по вкусу.

Коктейль молочный готов к употреблению.

Ценность блюда

Польза коктейля очевидна, так как основной ингредиент – молоко. А молоко содержит кальций, больше количество витаминов и минералов. Молоко насыщает, укрепляет зубы, является антидепрессантом и помогает нарастить мышечную массу. Насыщенный кислородом, коктейль полезе при кислородной недостаточности.

Вот мы и приготовили молочный коктейль дома. Рецепт с фото подробно рассказал об этапах его приготовления, от подготовки ингредиентов до украшения. Угощайтесь сами, угощайте гостей и близких и получайте удовольствие от простых жизненных радостей!

10 рецептов вкусных молочных коктейлей.

Готовьте молочные коктейли с мороженым, шоколадом, бананами, яблоками, клубникой, вишней, финиками и даже печеньем. Будет очень вкусно.

Готовьте коктейли с мороженым, шоколадом, бананами, яблоками, клубникой, вишней, финиками и даже печеньем.

1. Классический молочный коктейль с мороженым

Ингредиенты

8 столовых ложек любого мороженого;
250 мл молока;
1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.

Приготовление

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами.

2. Молочный коктейль с фруктами или ягодами

Молочный коктейль с черникой / almostsupermom.com

Молочный коктейль с яблоком / pumpkinnspice.com

Молочный коктейль с персиком / palatablepastime.com

Молочный коктейль с апельсином / bitememore.com

Молочный коктейль с вишней / theblackpeppercorn.com

Молочный коктейль с клубникой / eatyourselfskinny.com

Молочный коктейль с бананом / grandbaby-cakes.com

Ингредиенты

100–150 г фруктов или ягод;
250 мл молока;
8 столовых ложек ванильного мороженого;
1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию.

Приготовление

Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте.

Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.

3. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

Ингредиенты

110 г свежей малины;
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка лимонного сока;
100 г белого шоколада;
180 мл молока;
8 столовых ложек ванильного мороженого;
взбитые сливки — для украшения.

Приготовление

Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян.

Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите.

Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.

Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После добавьте молочный коктейль.

Украсьте взбитыми сливками и ягодами.

4. Молочный коктейль с шоколадным соусом

Ингредиенты

240 мл кофе;
100 г сахара;
120 г какао;
2 щепотки соли;
1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара;
60 мл молока;
2 столовые ложки сухого молока;
12 столовых ложек мороженого;
2 столовые ложки шоколадного сиропа.

Приготовление

Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.

В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.

5. Молочный коктейль с целыми ягодами

Ингредиенты

250 г малины, черники, ежевики или других ягод;
2 чайные ложки сахара;
350 мл воды;
10 столовых ложек мороженого;
170 г греческого йогурта;
60 мл молока.

Приготовление

Ягоды с сахаром положите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Варите, пока они не начнут лопаться и выделять сок, а сахарный песок не растворится. После остудите.

Блендером взбейте мороженое, йогурт и молоко.

Разлейте коктейль по бокалам. Добавьте в каждый несколько ягод в сахарном сиропе. Перемешайте и подавайте к столу.

6. Молочный коктейль с печеньем

Ингредиенты

5–6 бисквитных, песочных или других печений;
8 столовых ложек мороженого;
240 мл молока;
взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения.

Приготовление

Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.

7. Молочный коктейль с кофе

Ингредиенты

10 столовых ложек ванильного мороженого;
1 чайная ложка какао;
1 щепотка корицы;
80 мл холодного кофе;
60 мл молока;
взбитые сливки и шоколад для украшения.

Приготовление

Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом.

8. Молочный коктейль с финиками

Ингредиенты

100 г фиников;
60 мл воды;
12 столовых ложек ванильного мороженого;
240 мл молока.

Приготовление

Нарежьте финики небольшими кусочками. Налейте воды и поставьте в микроволновку на 30–45 секунд. Выложите в блендер и сделайте пюре.

В финиковую смесь добавьте мороженое и молоко. Взбейте и сразу разливайте по стаканам.

9. Молочный коктейль с колой

Ингредиенты

10 столовых ложек ванильного мороженого;
80 мл молока;
2 столовые ложки вишнёвого сока;
1 столовая ложка сока лайма;
200 мл колы.

Приготовление

В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока.

На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой.

Сверху медленно влейте колу.

10. Молочный коктейль с цветным драже

Ингредиенты

2 банана;
80 мл молока;
4 столовые ложки мороженого;
1 чайная ложка ванильного экстракта;
1 чайная ложка цветного драже.

Приготовление

Бананы порежьте ломтиками и заморозьте. После измельчите. Если ваш блендер не предназначен для льда, используйте обычные плоды.

Молочный коктейль с мороженым. 10 ярких молочных коктейлей с мороженым для поднятия духа и настроения.

10 рецептов молочных коктейлей с мороженым от редакции «Едим Дома». Готовим дома молочные коктейли с мороженым, простые и вкусные рецепты.

Молочный коктейль с мороженым — удивительное лакомство, отказаться от которого не могут ни взрослые, ни дети. С наступлением теплого времени года так приятно порадовать себя холодным сливочным напитком с фруктами, шоколадом или разнообразными сиропами.

Предлагаем подборку из 10 коктейлей, которые вы с легкостью сможете приготовить у себя дома.

Как сделать молочный коктейль из мороженого: советы

Чтобы ваши коктейли получились вкусными и аппетитными, запомните несколько простых правил.

Используйте только качественные ингредиенты.
Доставайте мороженое из морозилки за 15–20 минут до начала приготовления, оно должно быть слегка мягким.
Жирность молока не должна превышать 3,2 %.
Чтобы молоко лучше взбилось, оно должно быть холодным. Для этого положите его на один час в морозильную камеру.
Тщательно мойте фрукты и ягоды перед приготовлением.
Мороженое лучше взять нейтральное, сливочное (пломбир), если иного не требует рецепт.
Сервируйте напитки в красивых бокалах. Лучше, чтобы бокалы были стеклянными, тогда вы увидите всю неповторимую текстуру коктейлей. Также для сервировки подойдут миниатюрные бутылочки, симпатичные баночки с крышками и трубочками.
Украшать коктейли можно взбитыми сливками, полосками сиропов, шоколадной и ореховой крошкой, печеньем и кулинарными посыпками.

Коктейль «Тропический остров» с пюре манго

Насыщенный летним ароматом, терпкий и освежающий коктейль с манго подойдет тем, кто хочет порадовать себя тропическим солнцем.

Ингредиенты на 2–3 порции:

молоко — 300 мл
сливочное мороженое — 200 г
спелое манго — 1 шт.
мед жидкий — 1 ст. л.
корица молотая — на кончике ножа

Способ приготовления:

Очистите спелое манго, нарежьте мякоть мелкими кусочками и переложите в чашу блендера с ножом-измельчителем.
Туда же отправьте мед и корицу.
Превратите ингредиенты в пюре несколькими нажатиями кнопки блендера.
Добавьте слегка подтаявшее мороженое и молоко.
Взбейте еще раз до однородной консистенции. Разлейте тропический коктейль по стаканам и украсьте свежей мятой.

Молочный коктейль из молока и мороженого с сиропом: советский рецепт

СССР подарил всем сладкоежкам незабываемый рецепт молочного коктейля с мороженым. Самым популярным считался напиток с апельсиновым сиропом. Многие до сих пор помнят большие миксеры «Воронеж» и граненые стаканы, в которые наливали густой коктейль с воздушной пенкой.

Ингредиенты на 2–3 порции:

ледяное молоко (жирность не должна превышать 3,2 %) — 300 мл
сливочное мороженое без наполнителей (пломбир) — 100 г
апельсиновый сироп (или любой другой) — 3 ст. л.

Способ приготовления:

Смешайте ингредиенты в чаше миксера и взбивайте насадкой с плоскими лопастями на самой сильной мощности 1 минуту.
Разлейте коктейль по стаканам и наслаждайтесь вкусом детства.

Фисташковый коктейль

Любителям фисташек предлагаем сделать дома этот нежный коктейль. Для его приготовления понадобится мощный блендер, чтобы порубить лед. Если такого нет, раздробите лед скалкой, положив его между двумя кухонными полотенцами.

Ингредиенты на 2–3 порции:

молоко — 400 мл
фисташковое мороженое — 200 г
лед — 6 кубиков
взбитые сливки — 20 г
фисташки для украшения — 4 шт.

Способ приготовления:

В чашу блендера опустите лед, перемелите его в крошку.
Ко льду добавьте мягкое фисташковое мороженое и молоко, взбивайте 1 минуту.
Налейте коктейль в стакан и украсьте измельченными фисташками.

Коктейль «Кокосовый рай»

Этот нежный изысканный напиток, похожий на десерт «Баунти», придется по вкусу всем любителям кокоса и шоколада. Рецепт приготовления коктейля настолько прост, что с ним сможет справиться каждый. Этот вкусный молочный напиток взбивается в обычном блендере.

Ингредиенты на 2–3 порции:

молоко — 300 мл
сливочное мороженое — 200 г
кокосовая стружка — 2 ст. л.
сгущенное молоко — 2 ч. л.
шоколад — 6 квадратиков

Способ приготовления:

Кокосовую стружку залейте молоком на 5–7 минут, чтобы она немного размягчилась.
Шоколад (горький или молочный) натрите на самой мелкой терке: действуйте быстро, чтобы шоколад не начал таять в руках.
Взбейте все ингредиенты в блендере в течение 2 минут. Угощение готово!

Совет: попробуйте использовать в рецепте кокосовое молоко — послевкусие получится более ярким.

Молочный коктейль с тыквой из вселенной «Гарри Поттера»

Многие из нас хотели бы побывать в волшебном мире Гарри Поттера. Предлагаем вам рецепт напитка, который точно мог бы оказаться в меню бара «3 метлы» в уютной деревушке Хогсмид.

Ингредиенты на 2–3 порции:

тыква — 200 г
ванильное мороженое — 200 г
молоко — 200 мл
корица — 1 ч. л.
коричневый сахар — по вкусу
мед — 1 ст. л.
взбитые сливки, орехи — для украшения

Способ приготовления:

Тыкву нарежьте небольшими кусочками, полейте медом и запеките в духовке при 180 °C до мягкости.
Остудите тыкву до комнатной температуры, переложите в чашу блендера.
Отправьте к тыкве молоко, мороженое и сахар по вкусу.
Взбейте до однородности.
Теперь можно разливать коктейль по бокалам, украшать сливками, орешками и корицей. Волшебство начинается!

Классический клубничный молочный коктейль с мороженым

Старая добрая классика — клубничный коктейль. Перед его неповторимым ароматом лета просто невозможно устоять. Если вам удастся найти вкусную и сладкую клубнику, то смело используйте ее, а если сезон ягод еще не наступил, то добавьте клубничный сироп.

Ингредиенты на 2–3 порции:

спелая клубника — 300 г
сливочное мороженое — 200 г
молоко — 300 мл
сахар — по вкусу

Способ приготовления:

Измельчите хорошо промытую клубнику в блендере и протрите ее через мелкое сито, чтобы избавиться от мельчайших косточек.
В полученное пюре по вкусу насыпьте сахар и хорошо размешайте его до полного растворения.
Переложите пюре обратно в блендер, добавьте слегка размягченное мороженое и холодное молоко, взбивайте до однородной консистенции.
Ободок стакана с коктейлем можно украсить свежей ягодой клубники.

Воздушный шоколадный коктейль

Чтобы сделать коктейль с пузырьками, воспользуйтесь миксером: рецепт допускает приготовление напитка как в чаше стационарного миксера, так и с помощью обычного погружного. Результат вас точно порадует, только не забудьте установить мощность на «максимум», а мороженое слегка размягчить. Держите миксер под углом, чтобы густой молочный коктейль с мороженым насыщался кислородом.

Ингредиенты на 2–3 порции:

молоко — 200 мл
шоколадное мороженое — 100 г
шоколадный сироп — 25 г
взбитые сливки — для украшения

Способ приготовления:

Пакет молока уберите в морозилку на 1 час.
В емкость для взбивания поместите молоко и остальные составляющие.
Взбейте все до образования легких пузырьков.
Готовый напиток украсьте шапочкой из взбитых сливок, сиропом и наслаждайтесь.

В стиле ЗОЖ: молочный коктейль из мороженого с протеином

Приготовим полезный молочный коктейль с протеином, мороженым и молоком: такой рецепт понравится приверженцам здорового образа жизни.

Ингредиенты на 2–3 порции:

молоко — 300 мл
мороженое с низким содержанием жира — 100 г
протеин (вкус — на ваш выбор) — 4 ст. л.
2 яйца

Способ приготовления:

Рецепт напитка для роста мышц прост: взбейте ингредиенты в блендере до однородности.
Выпейте коктейль за час до тренировки, и тогда вы сможете свернуть горы! Кстати, такой коктейль пил в начале карьеры сам Арнольд Шварценеггер!

Кофейный коктейль с бананом и ванильным мороженым

С помощью вкусного коктейля можно не только освежиться, но и взбодриться: приготовьте напиток по этому рецепту и убедитесь сами, что бархатная текстура и деликатный вкус кофе прекрасно сочетаются с нежностью банана.

Ингредиенты на 2–3 порции:

спелый банан — 1 шт.
эспреcсо — 2 шота (60 мл)
молоко — 200 мл
ванильное мороженое (можно использовать нейтральное) — 100 г

Способ приготовления:

Сварите кофе и остудите его.
В блендер поместите банан, нарезанный кусочками, мороженое, кофе и молоко.
Взбивайте 2–3 минуты до полного измельчения банана.
Разлейте по порционным чашкам и начните свой день бодро! Кофе можно заменить на какао или растворимый горячий шоколад.

Эпатажный фрикшейк: рецепт в домашних условиях

Не так давно в моду вошли фрикшейки — «многоэтажные» молочные коктейли, украшенные всевозможными сладостями. Иногда декор просто поражает: воздушный коктейль венчают шоколадные батончики, облака сладкой ваты, «шашлычки» из зефира и даже пончики. Вы можете сами придумать рецепт подобного молочного коктейля с мороженым, фото которого просто взорвет ваши соцсети!

Ингредиенты на 2–3 порции:

молоко — 300 мл
мороженое по вашему вкусу — 200 г
сироп — по желанию

Способ приготовления:

По стенкам пустого прозрачного бокала распределите немного сиропа.
Смешайте в блендере молоко с мороженым и полученную смесь перелейте в подготовленную емкость.
Для украшения фрикшейка вы можете использовать печенье, мармелад, кусочки бисквита, ягоды и фрукты. Для того чтобы закрепить украшения на коктейле, вам могут понадобиться деревянные шпажки и пластиковые трубочки разных цветов.

Совет: установите на горлышке бокала пышный пончик или бельгийскую вафлю — на них можно с помощью зубочисток закрепить желаемый декор. Промежутки между зубочистками или трубочками заполните взбитыми сливками.

Не забудьте подать к такому коктейлю десертную ложку… и отложите диету еще на недельку!

Как правильно готовить молочный коктейль: рассказывает бар-менеджер. Как готовить коктейль молочный.

Молочный коктейль — полезный напиток, особенно актуальный в тёплое время года. Как приготовить молочный коктейль дома? Какие фрукты, ягоды и овощи можно добавить в напиток? Рассказывает бар-менеджер японских ресторанов «Тануки» Сергей Ларин.

Ваше самочувствие по утрам и уровень энергии в течение дня зависит не только от того, сколько вы спите, но и когда вы ложитесь спать и просыпаетесь. Медики в один голос советуют и совам, и жаворонкам засыпать не позже полуночи. Конечно, из любого правила бывают исключения: срочная работа, вечеринки, путешествия – всё это может ненадолго сбить режим сна. Но главное, чтобы такой «сбой» не затянулся. Челлендж «Здоровый сон» – это прекрасная возможность бросить себе вызов и посмотреть, сможете ли вы изменить свой режим, а заодно проверить, как сильно всего одна новая привычка может повлиять на ваше самочувствие. А мы все эти три недели будем рассказывать вам о хитростях, которые помогут вам перестроиться безболезненно.

Трехнедельный челлендж для тех, кто хочет отказаться от сладкого. Это один из самых сложных марафонов, которые организовывал The Challenger. Каждый, кто когда-либо пробовал отказаться от сладкого, знает, как это непросто. Чтобы облегчить вам задачу, мы постарались собрать вместе все техники, которые помогают менее болезненно избавиться от привычки употреблять в пищу «лишний» сахар.

Легкое приготовление молочных коктейлей с блендерами Braun.

Легкое приготовление молочных коктейлей с блендерами Braun Молочные коктейли актуальны в любой сезон. Зимой они заряжают витаминами и поднимают настроение, а летом охлаждают и спасают от жажды.

Молочные коктейли актуальны в любой сезон. Зимой они заряжают витаминами и поднимают настроение, а летом охлаждают и спасают от жажды. Вкусный молочный коктейль можно приготовить в домашних условиях всего за 5 минут, если у вас есть блендер Braun. Рассказываем, как пользоваться стационарными моделями от немецкого бренда, и делимся самыми популярными рецептами.

Классический милкшейк с пломбиром

Готовьте молочные коктейли из слегка охлажденного молока. Если оно будет слишком холодным, вы не почувствует вкус напитка. Возьмите 1 стакан молока с жирностью 3,2%, примерно 100 г классического пломбира, например, в вафельном стаканчике и 1 спелый банан. И, конечно, не обойтись без блендера Braun JB 3060 White.

Положите ингредиенты в кувшин из термостойкого стекла, плотно закройте крышку и поверните механическую ручку в положение 1 или 2. Взбивайте 30 секунд на минимальной скорости. После достижения однородности увеличьте количество оборотов, чтобы коктейль стал более воздушным.

Легкий милкшейк с клубникой

Вам понадобится 150–180 г клубники. Тщательно промойте ягоды под краном, удалите зеленые хвостики и положите в блендер. Добавьте целый банан, нарезанный крупными кусками. Если вы не планируете использовать при приготовлении коктейля сахар или другой подсластитель, выбирайте плод с коричневыми пятнами на кожуре. Такие бананы самые спелые и сладкие.

Третья составляющая вкусного милкшейка – молоко. На такое количество фруктов понадобится 300–350 мл. Обычное молоко можно заменить растительным, например, овсяным, миндальным или кокосовым. Взбивайте продукты 2–3 минуты, постепенно увеличивая скорость.

Если вы предпочитаете освежающие молочные коктейли, купите блендер с функцией колки льда. Например, Braun JB 5160 Black. У модели чаша из термостойкого стекла и острые ножи, которые легко перетрут лед в крошку. Добавьте ее в милкшейк и получите идеальный напиток, который прекрасно охлаждает в летнюю жару.

Яркий милкшейк с черникой

Двуслойный коктейль с насыщенным темно-синим цветом готовится в несколько этапов. Возьмите горсть черники и такое же количество ежевики или смородины. Пересыпьте промытые ягоды в чашу блендера и взбивайте до однородности.

Процедите пюре сквозь мелкозернистое сито, чтобы убрать косточки, и разделите массу на две части. Одну взбейте с равным количеством молока в блендере Braun JB 5050 WH. Если любите сладкий милкшейк, добавьте сахар или подсластитель. Вторую часть ягодного пюре разлейте по стаканам и сверху добавьте молочный коктейль. Можете украсить напиток свежими ягодами, миндальной или кокосовой стружкой, порошком какао или даже взбитыми сливками.

Витаминный милкшейк с апельсинами

Вам для этого рецепта понадобится стационарный блендер Braun JB 3010 и соковыжималка Braun MPZ 9 для цитрусовых. Отожмите сок из 2 апельсинов, очистите от кожуры спелые бананы и нарежьте крупными кусками. Соедините продукты в чаше блендера, добавьте примерно 200 мл молока и подсластитель по вкусу. Кожуру с апельсинов натрите на мелкой терке. Смешайте ее с милкшейком и взбивайте его 1–2 минуты на максимальных оборотах. Молочный коктейль приятного оранжевого оттенка отлично выглядит на фотографиях. Это прекрасный вариант для зимы, ведь в напитке содержится много витамина C.

Шоколадный милкшейк для любителей сладкого

Коктейль очень калорийный, но невероятно вкусный, поэтому советуем попробовать. Вам понадобится:

черный или молочный шоколад без добавок – 30 г;
печенье, например, крекеры – 100 г;
молоко – 330–350 мл;
подтаявший пломбир без вафельного стаканчика – 90 г.

Заранее подготовьте шоколад и положите его в морозильную камеру на 30 минут. Достаньте и сразу отправьте в чашу блендера вместе с печеньем. Перетрите в мелкую крошку, соедините с молоком и пломбиром. Взбивайте еще 1–2 минуты, постепенно увеличивая скорость вращения ножей. Пить молочный коктейль с печеньем нужно сразу, пока не растаял шоколад. Если не хватает сладости, украсьте милкшейк взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

Вы можете попробовать любой из перечисленных рецептов или создать свой собственный молочный коктейль из любимых продуктов. С блендерами от торговой марки Braun не нужно ограничивать свою кулинарную фантазию, ведь они с легкостью справятся с любой поставленной задачей. Заказать надежную технику для освежающих милкшейков вы можете в фирменном интернет-магазине немецкой торговой марки.

Коктейль молочный с мороженым ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!. Коктейль молочный с мороженым.

Как приготовить коктейль молочный с мороженым — рецепт с фото

Если Вы решили побаловать своих домашних чем-то вкусненьким, приготовьте для них молочный коктейль с мороженым. В него можно добавить не только молочные составляющие, но и домашнее варенье, джем, замороженные ягоды, дроблённые орехи и т.д. Вот один пример, как можно приготовить коктейль в домашних условиях просто из молока и мороженого. Для этого нам понадобится блендер, который поможет взбить пышный молочный коктейль.

Такое лакомство в первую очередь оценят дети, ведь не всегда им разрешено употреблять мороженое в замороженном виде. Наверняка молочный коктейль оценят и взрослые, которые также любят полакомиться сладким. Если у Вас намечаются гости, то вы также можете предложить им пышный молочный коктейль в качестве незабываемого десерта. Для приготовления молочного коктейля с мороженым,

Как готовить коктейль молочный. Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях.

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях Молочный коктейль — это любимый напиток не только детей, но и взрослых. Для его приготовления понадобится миксер или блендер, а сам процесс

Молочный коктейль — это любимый напиток не только детей, но и взрослых. Для его приготовления понадобится миксер или блендер, а сам процесс займет не более пяти минут. Готовится коктейль предельно просто. Понадобятся:

молоко;
фруктовый наполнитель (бананы, ягоды, мягкие фрукты);
мороженое.

От количества молока зависит консистенция готового напитка: чем его больше, тем более жидким получится коктейль. Тут важно не переборщить, хорошие коктейли обычно довольно плотные.

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях? Берем немного фруктов, например, половину банана, и режем в блендер. Заливаем туда 300 мл молока. Добавляем две столовые ложки мороженого. Взбиваем в течение 10 секунд до однородной консистенции. Готово.

При желании можно вместо банана добавить чашку остуженного эспрессо — получится интересный кофейный напиток

Молочные коктейли для взрослых

Удивительно, но молочные коктейли можно делать с алкоголем. Как правило, используют ром или ликер. Важно брать или холодное молоко, или сливки — обычное молоко при взаимодействии с алкоголем сворачивается с выпадением хлопьев. Например, такой рецепт молочного коктейля:

500 мл йогурта;
100 мл ананасового сока или сиропа;
100 мл кокосовых сливок или кокосового молока;
60 мл темного рома.

Все нужно хорошенько взбить в блендере.

Смузи или молочный коктейль?

Молочные коктейли очень похожи на смузи. В чем разница между напитками? Чтобы приготовить молочный коктейль, понадобится много молока и гораздо меньше фруктов, потому что коктейль — это напиток по определению.

Смузи же отличается более плотной консистенцией, что достигается меньшим количеством жидкости. Кроме того, смузи можно делать на основе сока, то есть молоко вообще использовать необязательно.

50 рецептов молочных коктейлей Безалкогольные напитки. 50 рецептов молочных коктейлей.

Готовьте новые интересные молочные коктейли по этой коллекции рецептов.

Готовьте новые интересные молочные коктейли по этой коллекции рецептов.

Каждый рецепт рассчитан на 2 коктейля.

1. Ванильный. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/4 ст. молока, 1 ч. л. ванили и щепотку соли.

2. С маршмеллоу. Запеките на фольге под верхним огнем 8 маршмеллоу, переворачивая, до румяного цвета. Приготовьте ванильные коктейли (№ 1), добавив 6 маршмеллоу. Оставшиеся используйте для украшения.

3. «Смор». Запеките на фольге под верхним огнем 8 маршмеллоу, переворачивая, до румяного цвета. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, 1/4 ст. молока, 1 ч. л. ванили, щепотку соли и 6 маршмеллоу. Сверху добавьте разломанные крекеры «Грэм» и оставшиеся маршмеллоу.

4. С инжиром и портвейном. Готовьте при слабом кипении 1 ст. портвейна с 1/3 ст. нарезанного сушеного инжира, пока жидкость не выпарится наполовину; остудите, затем смешайте в блендере с 1 ст. л. портвейна. Приготовьте ванильные коктейли (№ 1); вылейте в стаканы слоями, чередуя с винной смесью.

5. Клубничный. Смешайте в блендере 500 мл. клубничного мороженого, 1 ст. клубники и 1/4 ст. молока.

6. Ягодный. Сделайте молочные коктейли (№ 5), заменяя клубнику малиной и черникой (по 1/2 ст.).

7. Клубничный с ревенем. Томите при слабом кипении 1,5 ст. нарезанного ревеня, по 2 ст. л. сахара и воды и 1/4 ч. л. цедры апельсина до мягкости; остудите. Смешайте в блендере с 1/2 ст. молока и 500 мл. клубничного мороженого.

8. Шоколадный. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, 1/4 ст. сливок и 3 ст. л. шоколадного сиропа.

9. С кукурузными хлопьями. Залейте 1,5 ст. подслащенных кукурузных хлопьев (сухой завтрак) 1,5 ст. горячего молока на 30 мин. Процедите и заморозьте в лотке для льда. Смешайте в блендере замороженные кубики молока с 500 мл. ванильного мороженого и 1 ст. кукурузных хлопьев. Посыпьте хлопьями.

10. Шоколадно-банановый. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, 2 замороженных банана и 1/4 ст. шоколадного молока.

11. Банановый с арахисовой пастой. Приготовьте шоколадно-банановые коктейли (№ 10), добавив 1/2 ст. арахисовой пасты.

12. Банановый с ромом. Сделайте шоколадно-банановые коктейли (№ 10), добавив 2 ст. л. рома.

13. Лимонный с безе. Смешайте в блендере по 1 ст. лимонного сорбета и ванильного замороженного йогурта, 1/4 ст. молока и 2 ст. л. лимонного курда; вылейте в стаканы. Взбейте 2 пастеризованных яичных белка с 2 ст. л. очень мелкого сахара до жестких пиков. Выложите ложкой на коктейли и подрумяньте кулинарной горелкой.

14. «Павлова» с малиной. Сделайте коктейли с безе (№ 13), заменяя лимонный сорбет малиновым, а лимонный курд – 1/2 ст. малины.

15. Лаймовый. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного замороженного йогурта, 1/2 ст. молока, цедру и сок 6 лаймов.

16. «Пина колада». Смешайте в блендере 500 мл. ванильного замороженного йогурта, 1 ст. замороженных кусочков ананаса, 1 ст. л. кокосовых сливок и 60 мл. темного рома. Украсьте ананасом.

17. Кокосовый «Трес лечес». Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, по 2 ст. л. сгущенного молока с сахаром и кокосовых сливок. Вмешайте 1/2 ст. поджаренных кубиков кекса. Посыпьте поджаренной кокосовой стружкой.

18. С орехами и кленовым сиропом. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/2 ст. молока и 2 ст. л. кленового сиропа. Поместите в каждый стакан консервированные грецкие орехи в сиропе, сверху добавьте смесь из мороженого.

19. С манго и йогуртом. Смешайте в блендере 500 мл. мангового сорбета, 1 нарезанное манго и 2/3 ст. кефира или йогурта без добавок. Сверху добавьте кусочки манго.

20. Мятный джулеп. Смешайте в блендере по 1 ст. мятного мороженого и ванильного замороженного йогурта с 60 мл. бурбона. Украсьте листьями мяты.

21. Шоколадный по-мексикански. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. сгущенного молока с сахаром и 1/4 ч. л. корицы. Посыпьте сахаром турбинадо.

22. Ванильный по-мексикански. Кипятите 2 ст. молока с 1/4 ст. кукурузной муки маса харина, 2 ч. л. коричневого сахара и щепоткой корицы, помешивая, до загустения. Охладите и смешайте в блендере с 500 мл. ванильного мороженого.

23. С печеньем. Замочите 1 ст. шоколадного вафельного печенья в 1/4 ст. молока до мягкости. Смешайте в блендере с 500 мл. ванильного мороженого. Сверху добавьте еще печенья.

24. Мятный с печеньем. Сделайте коктейли с печеньем (№ 23), заменяя ванильное мороженое мятным с шоколадной крошкой.

25. «Тыквенный пирог». Растопите 55 гр. подсоленного сливочного масла и перемешайте в форме для выпечки с 1 ст. раскрошенных крекеров «Грэм»; запекайте 8 мин. при 180°С. Остудите. В блендере смешайте 500 мл. тыквенного мороженого и 1/2 ст. молока. Сверху добавьте смесь из крекеров.

26. «Канноли». Смешайте в блендере 2 ст. сыра рикотта, 500 мл. замороженного ванильного йогурта, по 1/4 ст. молока и сахарной пудры, 2 ст. л. нарезанной карамелизированной кожуры апельсина и немного корицы. Посыпьте шоколадными гранулами.

27. Шоколадный с арахисовой пастой. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, по 1/2 ст. арахисовой пасты и молока. Посыпьте кусочками арахиса, запеченного с медом.

28. Шоколадный с кешью. Сделайте шоколадные коктейли (№ 27), заменив арахисовую пасту на пасту из кешью. Посыпьте кусочками соленых кешью.

29. «Мокко». Смешайте в блендере по 1 ст. шоколадного и кофейного мороженого, 2 ст. л. молока и 1 ст. л. шоколадного сиропа.

30. «Мокко» с солодовым молоком. Смешайте в блендере по 1 ст. шоколадного и кофейного мороженого, 3 ст. л. порошка солодового молока, 2 ст. л. молока и 1/4 ст. шоколадных гранул.

31. С «Нутеллой». Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/2 ст. пасты «Нутелла» и 1/4 ст. молока.

32. «Мокко» с «Нутеллой». Смешайте в блендере 1 ст. ванильного мороженого, по 1/2 ст. шоколадного и кофейного мороженого, по 1/4 ст. молока и «Нутеллы» и 2 ч. л. шоколадного сиропа.

33. С оливковым маслом. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/4 ст. молока и 2 ст. л. оливкового масла экстра-класса. Посыпьте морской солью в хлопьях.

34. С оливковым маслом и миндалем. Сделайте коктейли с оливковым маслом (№ 33), используя вместо обычного молока миндальное. Посыпьте кусочками жареного миндаля.

35. С черной малиной. Смешайте в блендере 500 мл. мороженого с черной малиной, по 1/4 ст. малины и газированной воды и 1 ч. л. лимонного сока. Украсьте взбитыми сливками.

36. С финиками. Томите при слабом кипении 1/2 ст. нарезанных фиников в 1 ст. воды до мягкости; слейте воду и остудите. Смешайте в блендере с 500 мл. ванильного замороженного йогурта, 1/4 ст. простокваши или кефира и 2 ч. л. лимонного сока.

37. Кокосовый с горячим шоколадом. Приготовьте шоколадный соус: разогревайте в микроволновке 1/2 ст. измельченного темного шоколада, по 1/4 ст. сливок и сгущенного молока, часто помешивая, пока шоколад не расплавится. Смешайте в блендере 500 мл. кокосового мороженого и 1/4 ст. молока; выложите слоями в стаканы, чередуя с горячим шоколадом. Посыпьте поджаренной кокосовой стружкой.

38. «Спумони». Приготовьте горячий шоколадный соус из рецепта № 37. Готовьте на огне 1 ст. разрезанных пополам вишен без косточек с сахаром и лимонным соком (по 2 ст. л.) до консистенции сиропа; остудите. Смешайте в блендере 500 мл. фисташкового мороженого и 1/4 ст. молока; выложите слоями в стаканы, чередуя с горячим шоколадом и вишнями.

39. С конфетами из арахисовой пасты. Приготовьте горячий шоколадный соус из рецепта № 37. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/4 ст. молока, 1 ч. л. ванили и щепотку соли; выложите в стаканы слоями, чередуя с горячим шоколадом и кусочками шоколадных конфет с арахисовой пастой.

40. Супер-шоколадный. Приготовьте горячий шоколадный соус из рецепта № 37; выложите по 3 ст. л. в каждый стакан. Растопите в сотейнике на слабом огне, помешивая, 110 гр. белого шоколада с 2 ст. л. молока. Смешайте в блендере 1 ст. шоколадного мороженого и 3 ст. л. шоколадного сиропа. Поместите в стаканы слоями смесь из белого шоколада и смесь с мороженым.

41. «Персик Мелба». Перемешайте 1 ст. раздавленной малины с 1-2 ст. л. сахарной пудры. Смешайте в блендере 500 мл. персикового мороженого и 1/4 ст. молока; поместите слоями в стаканы, чередуя с малиной. Посыпьте целыми ягодами малины.

42. Черничный с простоквашей. Томите при слабом кипении 1 ст. черники, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. лимонного сока до консистенции сиропа; остудите. Смешайте в блендере с 500 мл. ванильного мороженого и 1/4 ст. простокваши.

43. «Тирамису». Замочите 6 шт. печенья «дамские пальчики» в 1/2 ст. кофе; измельчите в блендере и вылейте в стаканы. Смешайте в блендере по 1 ст. кофейного мороженого и ванильного замороженного йогурта, по 1 ст. л. молока и сгущенного молока с сахаром; вылейте на смесь из печенья с кофе. Присыпьте какао-порошком.

44. Бананово-ореховый. Смешайте в блендере 1 банан, 500 мл. мороженого с орехами пекан, 1/2 ст. жареных орехов пекан, 2 ст. л. молока и 1/4 ч. л. ванили.

45. С ромом. Смешайте в блендере 500 мл. мороженого с орехами пекан, 3 ст. л. ирисового соуса баттерскотч, 60 мл. темного рома, по щепотке корицы и гвоздики.

46. С виски. Сделайте коктейли по рецепту № 45, используя вместо рома шотландский виски.

47. Имбирный. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/4 ст. молока, 1/4 ч. л. корицы и щепотку соли с 1/3 ст. пасты из имбирного печенья «спекулос» (или 6 шт. раскрошенного имбирного печенья, вымоченного в 1/4 ст. молока).

48. С красными бобами и тапиокой. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/2 ст. бобов адзуки из банки (азиатская красная фасоль), 1/4 ст. молока и 2 ч. л. лимонного сока. В каждый стакан поместите 1/4 ст. приготовленных крупных шариков тапиоки, сверху добавьте смесь из мороженого.

49. С кунжутом. Замочите на 30 мин. в 1/4 ст. горячего молока 2 ст. л. молотого жареного кунжута. Смешайте в блендере с 500 мл. ванильного мороженого и 1/2 ч. л. кунжутного масла.

50. «Асаи буст». Смешайте в блендере 1 ст. ванильного замороженного йогурта, 1/2 ст. замороженной черники, 1/2 банана, 1/4 ст. сока из ягод асаи и 2 ст. л. протеинового порошка.