Как варить рис для суши

Секреты правильно приготовления риса для суши и роллов. Какой рис нужен для суши и роллов и сколько его нужно варить.

Видео Как варить рис для суши

Как варить рис для сушь дома

В настоящее время суши пользуются большой популярностью. Многие из нас ходят в кафе и суши-бары, чтобы полакомиться суши, роллами, сашими.

В последнее время, многие готовят суши дома, ведь это очень удобно и экономически выгодно. Но некоторые всё-же не хотят браться за приготовление в домашних условиях, так как боятся совершить ошибки в работе.

Одной из основных причин боязни является то, что молодые кулинары не знают, как правильно приготовить рис для суши. Но, оказывается, нет тут ничего особенно сложного. Главное — выбрать соответствующий сорт риса и придерживаться определённых рекомендаций. И если вы всё сделаете правильно, то у вас получатся отличнейшие вкусные и красивые суши.

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы как варить

Отзывы (6):

Если этот рецепт ориентирован на «новичков, которые боятся совершить ошибки в работе» то тогда это верный путь отбить желание готовить!

Т.к. нужная консистенция риса будет зависеть от количества воды и риса, а сколько именно нужно — не указано. И объем заправки (1/2/3/4/5 ст.л.) так же будет влиять на конечный продукт!

Все пропорции указаны в первом шаге

я знаю что надо рис выкладывать на марлю чтобы вода стекла и рис стал рассыпчатый .

и специальные коврики для формирования суши нужны .

Прожила большую часть жизни во владивостоке и переела этих ролл и суш столько. )))

Тут важно все в приготовлении МАЛЕЙШАЯ ДЕТАЛЬ то как вы порезали рыбу ее надо резать пластинками тонкими нарезать огурец надо правильно без кожуры,авокадо выбирать чтобы не горчил,все важно и сорт рыбы и сама сервировка и подача это восток товарищи. )))))а восток как известно дело тонкое.